Уверяю вас, что в Баден-Бадене, Brenner Hotel было достаточно материала для подобных обобщений! там ведь были люди не только из Рура, из Koncern'a, но и из всех центрально-европейских и балканских банков, а также и раненые генералы, всего несколько, но зато со всех фронтов, особенно за столом министра Шульце, представлявшего Канцелярию… и никто из них, клянусь вам, не отказывал себе ни в чем… великолепная кухня, интриги, заговоры и часовые!.. вы думаете, я преувеличиваю… вовсе нет!.. просто констатирую факты!.. нужно, конечно, все это было видеть самому… в деталях! всего ведь не расскажешь… трапезы с жарким, тяжелыми яствами и бургундским… такое меню, что глаза разбегаются!.. сплошь одни деликатесы, десерты с земляникой и взбитыми сливками… мороженое с фруктами… сироп?… еще?… поменьше?… вы уверены?… и персонал, слуги, вышколенные, внимательные, ловящие на лету любой жест, ja и вздохи… обслуживавшие матерых подпольщиков, товарисчей, «сынков»,
[7]
гестаповцев, обитателей Вильгельмштрассе, tutti frutti
[8]
… кого угодно!.. та же самая рука, что подносит фазанов, лангуста под двумя соусами и сельдерей, успевает подсунуть сразу четыре «жучка»! в то же самое мгновение! каждому из двенадцати едоков… безукоризненность, внимание, обходительность!.. многие из них обслуживали еще Петэна и Геринга в «Рице» в Париже… да что там Герман! всех высших нацистских чинов и баронессу Ротшильд… в пику всей этой неудавшейся, оборванной, очумелой расистской шантрапе!.. элита остается элитой всегда и везде!.. а остальным – митинги и дерьмо! собирайтесь, треплите языками, размахивайте кулаками, оттопыривайте мизинцы, ползайте на коленях, корчитесь в сортирах, жалкое отродье!.. у халдея из Белого дома, Кремля, Виши или «Бреннера» такая манера передавать вам салатницу, что ошибиться невозможно… у обычного недоноска после красной или цветной капусты, борща или пот-о-фе даже урчание в животе какое-то тоскливое… и неважно, выпил он божоле или водки!.. в Виндзоре, Кремле, Елисейском дворце пищеварительные процессы проходят совсем иначе!.. о каких проклятьем заклейменных так печется «intelligentzia» в «Юманите»?… о чем с таким пафосом мечтает?… о пищеварении, как у Хрюхрюшева или Пикассо!.. быть такими же проклятьем заклейменными, как они!.. но не тут-то было!.. стиль, традиции, толстые ковры, вкрадчивые манеры!.. оля-ля, мужланы!
– Не желаете ли, прошу прощения, чуточку консомме?… превосходный соус!..
– Тысяча благодарностей, Ваше Высочество! Вот!.. можно и с тюрбо!..
[9]
да что там говорить!..
Конечно же, Би-би-си, Браззавиль и Шо-де-Фон
[10]
лучше нас знали о малейших переменах вокруг, о самых слабых хлюпаньях в биде… радиостанции всего мира через громкоговорители в коридоре каждый час сообщали нам новости из «Бреннера»… из Требизонда мы узнавали о том, что происходит в соседней комнате… о новых прибытиях и отъездах… е-мое! и это никого не смущало!.. а уж этот хлыщ, холеный «полномочный» Legationsrat
[11]
Ганс Шульце только и думал о том, как бы свалить… его волновала только собственная безопасность!.. барахло и семья в восточной Баварии… нас же, ясное дело, пустят в расход!.. и разумеется, у него была своя «сеть»!.. лакеи, кухонные работники, коридорные и метрдотели должны были доносить ему абсолютно обо всем… с мельчайшими подробностями… обо всем, что происходило в комнатах: картишках, пьянстве, скандалах… ну а болезни были уже по моей части… рапорт каждое утро!.. так там было заведено, и в «Бреннер-отеле» даже никто и не пытался что-либо утаить… как я уже говорил… в своей предыдущей книге о Зигмарингене,
[12]
до поры до времени все может идти нормально, пока «информация» собирается, скапливается, обрабатывается, перерабатывается… все нормально!.. и так из века в век! вспомните Рим, Ниневию, Византию, Вавилон… или те же Советы… очевидно, что так может продолжаться два… три тысячелетия… и в Советах, и у нас – «процессы века», политические скандалы, войны полиций и кровавые чистки… а потом опять трепотня и голосование! Урра! да здравствуют питекантропы!.. не зря они вышли из пещер!.. трепотня, слежка, микропленки и сладкая жизнь!.. тщательно подобранные аперитивы и презервативы!.. а нашему Legationsrat'y Шульце больше ничего и не нужно было… информация и царская жизнь!.. я лечил всю его семью, они все, вместе с гувернантками и детьми жили в «солнечном крыле» отеля… этим-то он был вполне доволен!.. вполне!.. чего нельзя было сказать о кухне!.. она его не устраивала! там портили все его «буйабесы»!..
[13]
хотя они и старались… но… тем не менее, делали это нарочно! наверняка! такому тонкому знатоку, как Шульце, который десять лет был в Марселе консулом! и предлагать подобное варево! это же вредительство!
– Доктор! Доктор! вы только попробуйте эту похлебку!.. какой-то суп для Армии Спасения!
Десять лет он был консулом в Марселе! имел влияние на руководство… даже на самых высших руководителей Марселя! он не уставал это повторять и всячески это подчеркивал! немецкая армия отступала, можно сказать, теряла Европу, десятки армий были брошены, однако главной заботой отеля «Бреннер» был буйабес Шульце… и еще «особое» снабжение! морские ежи, чеснок, шафран, маленькие рыбки с Мавританского побережья, двадцати видов, доставлялись на кухню точно по расписанию в специальном аквариуме, самолетом… невозможно себе представить, чтобы в «Бреннер-отеле» могли хоть как-то пренебречь своими обязанностями, даже во время войны… тем не менее, этот буйабес не только давал повод для кривотолков… но и заставлял в этом усомниться!..
Я допускаю, что, возможно, там в подвалах, на кухне, их немного трясло… Marauders.
[14]
В данном случае имеется в виду тип небольшого самолета, эти болваны делали вид, что метят в отель… делали вид!.. только и всего!.. мертвая петля, пируэт и привет!.. отправлялись бомбить деревню!.. но в подвале кухни им могло казаться, что пришел их черед… все кругом сотрясалось… и котлы… и тертый сыр для буйабеса… в конце концов, ни Шульце, ни шеф-повар не были уверены, что это не из-за всей этой заварушки…
Я вам еще не рассказал про Казино!.. виноват, забыл!.. Казино «Свиданье с Европой», сплошь элита… знать, послы, театр… «массы» тогда еще не путешествовали, и из Америки за три часа добраться было нельзя… представьте себе эти игровые залы, барокко в «трансильванском» духе, обитые малиновым бархатом и золотом… вот-вот появится Де Грие
[15]
… Манон «снова на сцене»… десять Манон!.. еще более прожженные!.. самые заядлые игроки!.. на красное и черное… ресницы, сиськи, ляжки… а вот уже и бюстгальтер на кону!
