Каждый житель Владивостока съедает на завтрак в среднем 1–2 кг трепанга (если только это не четверг — крабный день). Трепангу Владивосток обязан своим китайским названием (см. «Хайшеньвэй»).
«Третья смена» — общее наименование более или менее организованного криминального движения во Владивостоке, зарождение которого относится к 1970-м. По поводу происхождения названия ходят разные версии, но все они так или иначе отсылают к ночной жизни. Поначалу «третьесменщики» грабили контрабандистов, фарцовщиков и валютчиков (то есть тех, кто не побежит в милицию жаловаться), со временем сами стали обзаводиться нелегальным, а впоследствии и легальным бизнесом. С «третьей сменой» связаны такие известные имена, как Кабан (Ивлев), Коваль (Ковалёв), Самосвал (Есин), Отто Скорцени (Клигер), Баул (Бауло) и многие другие. «Третья смена» — предтеча оргпреступности 90-х, ещё в советское время ставшая накапливать первоначальный капитал, отказываться от «старых воровских традиций», срастаться с органами власти и милицией, учиться отмывать криминальные деньги и «крышевать». Многие из переживших 90-е представителей «третьей смены» легализовались, став респектабельными бизнесменами и общественными деятелями.
В 2007 году выходец из Владивостока, звезда колбасного бизнеса Вадим Дымов (род. в 1971; в 2012-м рассматривался Кремлём в качестве кандидата на пост губернатора Приморья, но в итоге губернатором назначили Владимира Миклушевского — экс-замминистра образования РФ, ректора ДВФУ) открыл в Москве издательство «Третья смена». Едва ли широкие круги невладивостокцев понимали, какой пласт жизни упакован в этом неброском названии.
«Тыща» («штука») — «тысячекоечная больница» на Русской, правильное название — городская клиническая больница № 2.
У
Улисс — бухта на Чуркине (см. «Чуркин»), где стоят надводные корабли, подводные лодки, яхты и много чего ещё. Соседние бухты носят названия из той же древнегреческой оперы — Диомид и Патрокл, а напротив, на острове Русском (см. «Русский»), располагаются бухты Аякс и Парис (все названы в честь военных бригов). Так что в топонимике Владивостока хватает эпического и даже гомерического (см. «Парк Минного городка»).
Урадзиосутоку — японское название Владивостока. Представляет собой не перевод, а просто исковерканное в соответствии с нормами японского произношения слово «Владивосток». Впрочем, по некоторым прояпонским версиям, всё было как раз наоборот и русские изобрели слово «Владивосток» специально — дабы оно было созвучно исконному японскому «Урадзиосутоку», что переводится как «солёная бухта».
Уссурийское казачье войско — основано в Приморье в 1889 году. Впоследствии пополнялось донскими и кубанскими казаками. После гражданской войны, в которой казаки в основном воевали на стороне белых (атаманы Семёнов — см. «Семёнов», Калмыков и другие), прекратило существование. В 1990 году восстановлено во Владивостоке в качестве общественной организации. Этот процесс связан прежде всего с именем Виталия Полуянова — атамана УКВ, а до этого — военного журналиста (выпускник ДВГУ и редакторского факультета Военно-политической академии имени Ленина, работал в флотской газете «Боевая вахта» — см. «Боевая вахта»). Видимо, это надо понимать как похвальный пример исторического примирения Красной и Белой Россий.
Ф
Фадеев, Александр (1901–1956) — других писателей у нас нет (не считая разве что «королевы российского детектива» Юлии Шиловой, уроженки Артёма — см. «Артём»). Родившись в городе Кимры Тверской области, ребёнком Фадеев попал в нынешнее Приморье. Учился в коммерческом училище Владивостока (впоследствии в этом здании по улице Суханова располагалось НКВД, потом — один из корпусов Дальневосточного государственного университета, ныне ДВФУ; ходят легенды, что после вселения вуза в здание из подвалов вёдрами выгребали гильзы). В 1919–1921 гг. Фадеев участвовал в гражданской войне на Дальнем Востоке, был ранен. Эти впечатления легли в основу романа «Разгром» (см. также «Мечик»). Тема гражданской войны на Дальнем Востоке — и в неоконченном романе Фадеева «Последний из удэге».
Именем Фадеева названа улица во Владивостоке, ранее бывшая Беговой (от расположенного когда-то неподалёку ипподрома, над которым в 1910 году устраивал показательные полёты знаменитый авиатор Сергей Уточкин; впоследствии на месте ипподрома появился стадион КТОФ, а ныне эта местность более всего известна китайским рынком).
Форд, Джеральд (1913–2006) — наиболее почитаемый владивостокцами американский президент. Именно ему мы обязаны, по легенде, шикарной скоростной дорогой из аэропорта и кое-какими другими «бонусами» в деле благоустройства города. Дело в том, что в 1974 году генсек ЦК КПСС Брежнев и президент США Форд решили увидеться и обсудить вопросы ограничения стратегических вооружений почему-то во Владивостоке.
Фреш-плаза (в просторечии «синявка») — один из «административно-торговых комплексов», которые в последнее время разрастаются подобно раковым метастазам. Замечателен тем, что начинал строиться в качестве подземной автопарковки (именно на данный объект было выдано разрешение), однако в процессе строительства чудесным образом мутировал в здоровенный синий стеклянный небоскрёб, который вспух непосредственно напротив мэрии Владивостока, испортив, как считают многие местные жители, весь облик центра города. Интересно также то, что руководитель фирмы «Отечество» Валерий Селезнёв — главный «строитель» Фреш-плазы — вскоре избрался в Госдуму по списку ЛДПР.
Фугу — она же собака-рыба. Отличается жутковато-ярким жёлто-синим видом, усугубляемым торчащими изо рта почти человеческими зубами. Считается любителем более южных вод, но регулярно заплывает в окрестности Владивостока и порой попадается на крючки местных рыбаков (например, как-то раз фугу выловил отец автора данного разговорника). Очень агрессивна, кусуча, маневренна (может двигаться хвостом вперёд, подобно современным боевым вертолётам), страшно ядовита из-за высокого содержания тетродотоксина, благодаря чему считается особенным гастрономическим шиком у гурманов-самураев. Японские повара, желающие готовить в ресторанах фугу, вынуждены долго учиться и получать специальную лицензию. Если ошибиться при приготовлении фугу, может наступить летальный исход. Повар в этом случае по кодексу чести обязан совершить харакири.
Истёртая в пыль фугу, а также галлюциногенная жаба Bufo marinus (последнюю предварительно выдерживают в одной банке с морским червем, который её кусает) — основные компоненты «порошка зомби», представляющего собой ноу-хау гаитянских колдунов.
«Фукусима» — японская АЭС, на которой 11 марта 2011 года произошла авария из-за землетрясения и цунами. Владивостокцы отреагировали увеличением потребления спиртного, выводящего радионуклиды. Банальная пьянка приобрела статус профилактического мероприятия, трезвенникам же пришлось следовать рекомендации «выпей йоду». На радиоактивность стали проверять приходящие из Японии машины (фонящие прозвали «светлячками») и выловленную рыбу. В столовых появился фирменный супчик «Фукусима», а волонтёры со счётчиками Гейгера обнаружили, что источником повышенного излучения является памятник партизанам (см. «Приморские партизаны») на центральной площади Владивостока.