На обед приготовила рыбу – филе трески. С одной стороны, убила сразу двух зайцев. Во-первых, рыба варится очень быстро, а во-вторых, мясо порядком надоело, хочется разнообразия. Но, с другой стороны, если честно, не могу сказать, что осталась очень довольна. Я питаю слабость к жареной рыбке. Отказаться от жареного мяса и от жареных котлет для меня намного проще. А вот рыба – это совсем другой случай. Дело в том, что мой дедушка – заядлый рыбак. Когда я, маленькая, приезжала к ним на каникулы, он почти каждый день ездил на рыбалку и ловил для меня рыбу, а мы с бабушкой ее чистили и жарили. Тогда я это не очень ценила, а вот сейчас, когда такая свежепойманная речная рыбка стала для меня большой редкостью, готова все за нее отдать… Треска показалась мне безвкусной и суховатой. Чтобы хоть как-нибудь это исправить, я посыпала ее сушеным базиликом и красным перцем, благодаря чему рыба стала не такой пресной. Вообще надо попробовать другую рыбу, скажем кефаль или судака. Мне кажется, они должны бытьпосочнее. Да, когда худела на японке, я пробовала делать на пару форель семгу. Конечно, они вкусны и полезны – о том, что в них содержатся омега-3 жирные кислоты, необходимые нашему организму, думаю, не знает только ленивый. Но, к большому сожалению, выяснилось, что красная рыба вызывает у меня аллергию, поэтому данную тему пришлось закрыть.
По пути домой, как и планировала, зашла в Летуаль и купила дорогущую тушь с 3D-эффектом и дорогущий блеск для губ. Признаюсь, в какой-то момент меня начало душить мерзкое зеленое животное, но я вовремя спохватилась, вспомнив обещание, данное самой себе. «Я не должна жалеть на себя денег, потому что я самая лучшая», – гордо произнесла я про себя, и освободилась от цепких скользких жабьих лап, уже было сковавших мою шею.
Вечером поела уже ставшие любимыми творожные лодочки из сельдерея. Раньше я относилась к сельдерею, мягко говоря, настороженно, уж очень специфическим он мне казался. Сейчас же я его полюбила. Очень нравится им хрустеть. Иногда ем его вприкуску с основным блюдом – он заменяет хлеб. Недавно услышала по телевизоры, что сельдерей – первый друг желающего похудеть, поскольку это продукт с отрицательной калорийностью – на его пережевывание и переваривание организм затрачивает больше калорий, чем он содержит. Кроме того, в нем огромное количество пищевых волокон, которые помогают работе кишечника. Хм, надо, наверное, еще сильнее на него налегать, тем более, что сейчас он мне очень по вкусу».
День второй (пятница)
«Вес – 79,6 кг. Ура!!! Наконец-то произошел рывок в новую весовую категорию, которого я ждала с таким нетерпением! Все-таки не зря я вчера раскошелилась на тушь с блеском, как чувствовала! Ура!!! Я большая молодец!
Завтрак
Творог собственного приготовления.
Кофе эспрессо.
Второй завтрак
Яблочное пюре (одна баночка).
Черный чай.
Обед
Салат из огурцов и цуккини, заправленный натуральным йогуртом.
Отварная рыба (филе трески).
Черный чай с мятой.
Полдник
Яблоко.
Перекус
Травяной чай (ромашка).
На ночь
Стакан ряженки (1%).
Первая послеотпускная адаптационная неделя подошла к концу, и это не может не радовать. Впереди выходные, здорово!
Вечер у меня был расписан буквально по минутам. Сразу после работы пошлав бассейн, проплыла 36 дорожек – на две больше, чем в прошлый раз. Так что можете поздравить меня с новым личным рекордом – 900 м! У бассейна меня встретил Он, мы немного погуляли неподалеку от моего дома. Кстати, он купил ту самую однопроцентную ряженку, которая мне так понравилась. Было очень приятно, что он запомнил, я сама ему об этом не напоминала. Все-таки это чертовски здорово, когда есть кто-то, кроме мамы, кто о тебе думает и заботится, причем делает это нежно, искренне и трогательно. И пусть этот человек не идеален, ну и что? Я тоже не идеальна. У всех есть свои недостатки, просто надо закрывать на них глаза и любить человека таким, какой он есть. Хм, это до смерти банально, но ведь это чистейшая правда!
Домой вернулась поздно – времени готовить ужин не было, да и есть, честно говоря, особенно не хотелось. Сегодня у меня последнее, десятое, обертывание (один день пропустила из-за поездки на дачу). Думаю сделать небольшой перерыв, скажем, на пару недель, а затем повторить курс. Итак, намазавшись медом и обернувшись пленкой, я листала журнальчик, пила ромашковый чай и расслаблялась.
Кстати, ромашковый чай оказался весьма неплох. Вообще, надо уменьшать долю кофеинсодержащих напитков в своем рационе. Вот сегодня я поняла, что травяным чаем иногда вполне можно заменить обычный. Нужно как-нибудь попробовать цикорий вместо кофе. У меня есть знакомая, которая пьет исключительно цикорий, правда, с молоком и сахаром. Но у нее гипертония, и кофе ей вообще противопоказан, да она и в принципе его никогда особенно не любила. Мне же, заядлой кофеманке, отказаться от него будет крайне сложно. Да и потом, у меня, напротив, давление хронически понижено, поэтому я всегда считала, что кофе не может мне сильно навредить. Но как-нибудь все равно приготовлю цикорий, просто из любопытства, чтобы удовлетворить свой любознательный интерес.
Завтра собираюсь устроить первый после начала диеты шоппинг (если, конечно, Мой мужчина освободится пораньше и сможет меня отвезти). Необходимо срочно обновить гардероб – чувствую, что одежда стала на мне висеть. Кстати, старые брючки уже почти застегиваются. Да-да! Конечно, носить их еще нельзя, уж очень сильно они обтягивают попу, да и не сезон сейчас. Это довольно плотные классические брюки, рассчитанные на более холодную погоду. Надеюсь, к осени я смогу в них щеголять! А сейчас мне нужны легкие летние вещи. Много набирать не буду, все-таки сейчас еще не конец, но взять пару легких кофточек, думаю, стоит!»
День третий (суббота)
«Ура, выходной! Он же отсыпной! Ура! Ура! Ура!
Вес – 79,1 кг. Ух ты, кажется я закрепилась в клубе 70! Отвес – 500 г, весьма ощутимый и радующий глаз. Я даже встала на весы несколько раз, не веря своему счастью и желая еще раз убедиться, что мои глаза меня не обманули. Конечно, понимаю, что это из-за того, что вчера пропустила ужин, а сегодня встала позже обычного, но все равно очень-очень приятно.
Завтрак
Черный кофе.
Второй завтрак.
Салат из огурцов, помидоров и болгарского перца.
Творожный сыр «Валио» (2%).
Обед
Салат с кальмарами (кальмары, морковь, лук, огурец, яйцо, йогурт).
Полдник
Творог (2%) с яблочным пюре.
Ромашковый чай.
Перекус
Два яблока.