– овощное рагу – 200 г;
– рыбная котлета паровая – 200 г;
– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;
– сок сливовый – 250 мл.
Перед сном: компот фруктовый – 250 мл.
Среда
1-й завтрак:
– каша гречневая с молоком – 200 г;
– бутерброд из подсушенного хлеба с маслом, сыром, зеленью петрушки – 1 шт.;
– чай с лимоном – 250 мл.
2-й завтрак:
– творог протертый – 200 г;
– сметана – 30 г;
– кефир – 150 мл.
Обед:
– салат из огурцов, помидоров, зелени петрушки, листьев зеленого салата, заправленный растительным маслом, – 150 г;
– суп на овощном бульоне с перловой крупой – 250 мл;
– курица отварная – 200 г;
– кабачки запеченные – 150 г;
– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;
– морс клюквенный – 250 мл.
Полдник:
– апельсин – 1 шт.;
– вода минеральная без газа – 250 мл.
Ужин:
– филе семги отварное – 200 г;
– картофельное пюре – 150 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 1 ломтик;
– чай с лимоном – 250 мл.
Перед сном:
– печенье – 2 шт.;
– йогурт – 250 мл.
Четверг
1-й завтрак:
– геркулес – 200 г;
– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;
– конфитюр – 30 г;
– кофе без кофеина с молоком – 200 мл.
2-й завтрак:
– рыба заливная – 200 г;
– морковь отварная – 150 г;
– компот из чернослива (или абрикосов, груш, вишни) – 250 мл.
Обед:
– салат из квашеной капусты, моркови, зелени – 150 г;
Народная медицина при болезнях почек рекомендует употреблять в качестве лекарственного средства мякоть арбуза. Она содержит соли калия, фолиевую, аскорбиновую, никотиновую кислоту, неорганические кислоты и улучшает работу печени. Полезен также настой петрушки.
– суп-пюре рисовый – 250 мл;
– мясо индейки отварное – 200 г;
– макароны – 200 г;
– яблочный сок – 250 мл.
Полдник:
– курага – 150 г;
– вода минеральная без газа – 200 мл.
Ужин:
– рис отварной с креветками – 200 г;
– апельсин – 1 шт.;
– сок персиковый – 250 мл.
Перед сном: кефир – 150 мл.
Пятница
1-й завтрак:
– каша гречневая – 200 г;
– бутерброд из пшеничного подсушенного хлеба со сливочным маслом и паюсной икрой – 1 шт.;
– чай с молоком – 200 мл.
2-й завтрак:
– пудинг тыквенный – 200 г;
– печенье – 2 шт.;
– компот грушевый – 200 мл.
Обед:
– салат из помидоров, огурцов, креветок, сыра, заправленный растительным маслом, – 150 г;
– суп молочный с вермишелью – 250 мл;
При соблюдении диеты следует учитывать индивидуальную переносимость продуктов. Ингредиенты блюд необходимо варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений больного.
– суфле куриное – 200 г;
– пюре картофельное – 200 г;
– кисель клубничный – 250 мл;
– хлеб пшеничный подсушенный – 1 ломтик.
Полдник:
– абрикос – 1 шт.;
– вода минеральная без газа – 200 мл.
Ужин:
– говядина отварная и запеченная с помидорами – 200 г;
– рагу овощное – 200 г;
– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;
– чай с лимоном – 250 мл.
Перед сном:
– печенье – 2 шт.;
– йогурт – 250 мл.
Суббота
1-й завтрак:
– каша кукурузная – 200 г;
– бутерброд из пшеничного подсушенного хлеба со сливочным маслом, сыром и зеленью петрушки – 1 шт.;
– кофе без кофеина с молоком – 200 мл.
2-й завтрак:
– пудинг творожный – 200 г;
– сок сливовый – 250 мл.
Обед:
– салат из помидоров, огурцов, сыра, заправленный растительным маслом, – 150 г;
Улучшает работу кишечника сок алоэ с водой.
Можно добавить в него чайную ложку меда.
– суп овощной с рисом – 250 мл;
– судак отварной, запеченный с морковью и сметаной, – 200 г;
– рис – 150 г;
– хлеб пшеничный подсушенный – 1 ломтик;
– чай с лимоном – 250 мл.
Полдник:
– яблоко, запеченное в фольге с конфитюром и сливочным маслом, – 1 шт.;
– вода минеральная без газа – 200 мл.
Ужин:
– котлета говяжья паровая – 200 г;
– макароны – 200 г;
– соус томатный – 30 г;
– груша – 1 шт.;
– чай зеленый с молоком – 250 мл.
Перед сном: ряженка – 150 г.
Воскресенье
1-й завтрак:
– сосиски молочные – 200 г;
– бутерброд из пшеничного подсушенного хлеба со сливочным маслом и сельдью, вымоченной в молоке, – 1 шт.;
– чай с лимоном – 200 мл.
2-й завтрак:
– творог протертый – 150 г;
– сметана – 30 г;
– компот из кураги – 250 мл.
Зеленый чай – это чудо-доктор, который снимает артериальное давление, очищает капилляры, выводит из организма канцерогены и соли тяжелых металлов.
Обед:
– винегрет – 150 г;
– суп-пюре картофельный – 250 мл;
– котлета из курицы, приготовленная на пару, – 200 г;
– тыква запеченная – 200 г;
– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;
– чай с лимоном – 250 мл.
Полдник:
– персик – 3 шт.;
