Мы смотрим многочисленные кулинарные телешоу, где нас учат готовить самые неподходящие для этого люди, в основном, актеры. Попытка воспользоваться их рецептами при благоприятных обстоятельствах заканчивается разочарованием и мусорным ведром (фарш невозможно провернуть назад, и мясо ни на миг не восстано-о-овишь). При неблагоприятных — вплоть до летальных — последствиях (полеты на горшок и обратно).
Мода на диеты потихоньку угасает, сменившись модой на БАДы, пищевые добавки. То есть поверх всего, что съедено, еще таблеточку положить. С разными целями — повысить усвояемость, понизить усвояемость, полностью остановить усвояемость.
Человек беспрестанно думает о еде. Он постится, искренне веря, что котлетками вымощена дорога в ад. А она вымощена подсчетом калорий.
Готовка — краеугольный камень в союзе мужчины и женщины. Кто будет готовить? Как часто? Хорошо или плохо? Если хорошо, останется ли у женщины время хоть на что-нибудь? Если плохо, каким образом мужчина будет удовлетворять трехразовую гастрономическую нужду? Наемные труженицы кухонного фронта принципиально вопрос не решают. Он вообще неразрешим. Единственное избавление от проблемы еды — не делать из еды проблему.
Редкая женщина, выйдя замуж, выражает недовольство своим супругом за то, что он не умеет и не любит заколачивать гвозди. Однако очень много молодых мужей разворачивают первые военные действия на супружеском поле по причине того, что подруга жизни недостаточно сильна в кулинарии. Это странно. Считается, что для гвоздей, унитазов и электропроводки существуют специально обученные люди, чья работа стоит денег. А готовить обязана всякая женщина — вне зависимости от образования, талантов и статуса, просто по половому признаку и, разумеется, абсолютно бесплатно. Из любви к семье.
Спору нет — любовь способна творить чудеса. В том числе и у плиты. Но как жестоко эксплуатировать эту слабость…
Я никогда бы не смогла влюбиться в мужчину, который много ест. А равно, наверное, и в мужчину, который любит готовить. Хотя это два разных типа, два разных характера — прорва и гурман. Но если мужик способен на большее, чем замариновать и пожарить шашлык, он выгонит тебя с кухни, чтобы самому остаться за повара. Так какая, в сущности, разница? Еда должна объединять людей, а она их постоянно разводит.
Елены Молоховец из меня бы точно не вышло. Моя книга о вкусной и здоровой пище уместилась бы в один абзац. Еда гасит адреналин. Еда, если ее не слишком много, — отличный афродизиак. Совместная трапеза интимна и потому является идеальной прелюдией к сексу. Наперсток мороженого из пупка возлюбленной — лучший ужин, который может вообразить себе настоящий мужчина. Говорить с мужчиной о еде я могу только имея тайной целью выведать его сексуальный темперамент. Как мисс Марпл, которая раскрывала убийства, делая вид, что интересуется рецептом имбирных пряников…
«Женский» провиант — шоколад, фрукты, йогурты, меня обычно настораживает. Его потребляют мужчины нервные и мнительные. Китайская кухня сулит вам секс с элементами сладких извращений. Японская — с элементами неприятных извращений. Острые — кавказская, корейская, мексиканская — выдают любовника прямолинейного, но пылкого. Пиццу любят милые, веселые ребята. Борщ с пампушками — хозяйственные куркули. Рыбу — интеллектуалы. К мясу, по-моему, неравнодушны все мужчины. К французской кухне тоже, хотя никто толком не знает, что это такое. Просто им кажется, что французская кухня — это значит греться на солнышке с бокалом вина, рассматривать женщин и никуда не спешить.
Что-то проголодалась я от этих разговоров…
Приятного аппетита.
_____
ВЛАСТЕЛИН КОЛЕЦ
Когда героиня «Зимней вишни» поняла, что у ее любви нет будущего, и была близка к отчаянию, ей, если помните, встретился симпатичный маленький человечек. Который серьезно сказал: «Семья, как родина, просто должна быть». Оля, она же вишня, поверила. Захотела поверить. Попыталась организовать совместную жизнь на основе даже не симпатии, а просто отсутствия антипатии. На основе спокойного равнодушия. Человечек, рассуждавший про родину, продержался два часа и ушел. Потому что родину, к сожалению, действительно не выбирают. В крайнем случае ее можно поменять, однако нельзя лишить ее статуса родины. А спутник жизни — это результат нашего свободного волеизъявления. И нет никакого смысла делать выбор в пользу того, кто тебя не любит.
По сравнению с зимней вишней я, наверное, вишня пьяная. Не в том смысле, что заливаю сердечную тоску алкоголем. Как раз чего нет, того нет. Но я совершенно не способна выстраивать трезвые отношения с мужчинами. И поэтому, как говорит мой любимый, сама себя загоняю в угол. Приятно слышать подобные вещи от единственного в мире человека, с которым хочешь быть рядом…
Есть женщины, в принципе отрицающие институт брака. Правда-правда, есть. Я их видела, и я от них в восторге. Это поистине свободные женщины. О себе, увы, такого сказать не могу. В данный момент мне очень хочется замуж. Наверное, это атавизм, рудимент, привет из прошлого, типа хвостика. Все, чем я могу утешаться, — мой хвостик радостно виляет навстречу только одному мужчине. И только его глазу он заметен. Остальные уверены, что я ни в ком не нуждаюсь. Сама с усами.
То есть для них я — с усами, а для Него — с хвостом. Вот ведь зверушка…
Почему женщины выходят замуж? Существует уйма причин. В юности:
— хочется красивую свадьбу, фату, ленты на капоте — в общем, хочется побыть в центре внимания;
— приятно демонстрировать подружкам кольцо на пальчике;
— надоел родительский дом;
— те, кто практичен не по годам, знают, что сейчас они могут продать себя дороже и с каждым годом их рыночная стоимость будет только падать;
— наконец, выходят замуж, потому что влюблены.
Спустя 5-10-15 лет:
— пора заводить детей;
— надоел хаос в личной жизни, хочется стабильности;
— реально страшит перспектива одиночества;
— неловко перед подругами и родными;
— те, кто не научился обеспечивать себя (да и те, кто научился), устают вкалывать по-мужски и рассчитывать только на собственные силы;
— наконец, выходят замуж по любви.
Ошибаются при этом все. И молодые, и зрелые, и расчетливые, и по уши влюбленные. Ошибаются и умницы, и дуры. Мне всегда казалось, что я самая умная. Я не трачу время попусту, не вступаю в официальные союзы с мужчинами, которые мне не подходят или подходят приблизительно. Зато когда попадется на пути мой главный и единственный, уж конечно, я его заполучу. И не будет в моем приданом ни разводов, ни ранних морщин, ни детей, рожденных от приблизительных отцов. Только карьера, профессиональный успех, стабильное положение, созревшее сердце и ясная голова. Все это позволит мне щедро и неторопливо заниматься любимым мужчиной. Любимым мужем. Уж я-то, красивая, сексуальная, остроумная, такая-сякая, я ли не сделаю человека счастливым? И сможет ли он мне, МНЕ не предложить руку и сердце?!
