1 стакан томатного сока, 1 стакан яблочного сока, 1 белок, 1 стакан газированной воды, кубики льда.
Способ приготовления
Соки и яичный белок взбейте в миксере, разлейте в два бокала и долейте газированной воды, добавьте кусочки льда.
«Солнечный пляж»
Ингредиенты
2 лимона, 1 апельсин, 1 л воды, 150 г сахара, 1/2 л газированной воды.
Способ приготовления
Очистите лимоны и апельсины от кожуры, положите ее в кастрюльку и залейте литром воды, проварите пару минут, затем процедите и добавьте сахар, сок двух лимонов и апельсинов, перемешайте до растворения сахара. Охлажденный напиток разлейте в бокалы, долейте газированной воды. Подавайте с кубиками льда и соломинками.
Персиково-абрикосовый напиток
Ингредиенты
100 г персикового сока, 100 г абрикосового сока, 50 г лимонного сиропа, 100 г газированной воды.
Способ приготовления
Соки смешайте с лимонным сиропом в шейкере, разлейте в фужеры и долейте газированной воды.
Коктейль «Ранняя осень»
Ингредиенты
100 г черничного сока, 100 г сока из красной смородины, 150 г сливочного мороженого, 200 г молока.
Способ приготовления
Все ингредиенты смешайте в миксере в течение 1–2 минут, разлейте по бокалам и сразу же подавайте к столу.
Флип «Искрящийся фонтан»
Ингредиенты
2 желтка, 1 чайная ложка сахарной пудры, 4 столовые ложки шоколадного ликера, 2 столовые ложки лимонного сока, 200 г шампанского, кубики льда.
Способ приготовления
Желтки разотрите с сахарной пудрой, разделите на две части и разлейте в два фужера, в каждый из них влейте по две ложки шоколадного ликера, по ложке лимонного сока, залейте шампанским, быстро перемешайте соломинкой, добавьте лед и сразу же подавайте.
Коблер «Восточный экспресс»
Ингредиенты
100 г льда (мелкого, колотого), 40 г вишневого ликера, 40 г коньяка или бренди, 200 г шампанского.
Способ приготовления
В бокалы положите по 50 г колотого льда, налейте по 20 г ликера и коньяка, залейте шампанским и немедленно подавайте.
«Красный бандит»
Ингредиенты
100 г томатного сока, 1/2 лимона, 1 желток, 100 г водки, черный перец, соль.
Способ приготовления
Из половинки лимона приготовьте сок. В шейкере или миксере смешайте томатный и лимонный соки, желток с солью и перцем, разлейте в два небольших бокала, затем осторожно по ножу влейте водку.
Коктейль «Гавайский»
Ингредиенты
150 г мартини, 200 г апельсинового сока, 100 г газированной минеральной воды, кубики льда.
Способ приготовления
Мартини смешайте с соком, разлейте в два бокала, залейте газированной водой, добавьте кубики льда.
Коктейль «Весеннее настроение»
Ингредиенты
200 г крепленого белого вина, 100 г лимонного сока, 200 г газированной воды.
Способ приготовления
Все компоненты разделите на две части и смешайте прямо в бокалах, наливая сначала вино, затем лимонный сок и газированную воду.
Кофейно-вишневый коктейль
Ингредиенты
40 г кофейного и вишневого ликеров, 200 г апельсинового сока.
Способ приготовления
Разделите количество компонентов на две части, налейте в маленькие бокалы ликеры, залейте апельсиновым соком.
