Воскресенье
Завтрак: 1 чашка чая без сахара.
Обед: свинина, приготовленная на вертеле, листовой салат.
Ужин: 1 небольшая порция любого диетического блюда.
Во время этой диеты рекомендуется пить только воду (простую или минеральную).
Диета Анны Сейлер-Хаус
Эта программа, включающая 3 диеты, разработана врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус и практикуется в больнице г. Берна при лечении пациентов с ожирением, нарушением обменных процессов и отклонениями в гормональном фоне. В каждой из диет содержится определенное количество килокалорий: 1000, 1200, 1500.
Диета на 1500 ккал
Суточный рацион:
Овощи – 500 г;
Фрукты – 350 г;
Хлеб – 70 г;
Молоко – 500 мл;
Яйцо – 1 шт.;
Сливочное масло – 30 г;
Творог – 30 г;
Сыр – 30 г;
Мясо (нежирное) – 200 г.
Калорийность суточного рациона:
Углеводы – 159 г;
Белки – 62 г;
Жиры – 62 г.
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак:
Грейпфрут – 100 г;
Яйцо – 1 шт.;
Хлеб – 40 г;
Сливочное масло – 20 г;
Кофе с молоком – 200 мл.
Обед:
Нежирное мясо – 100 г;
Овощи – 250 г;
Листовой салат – 1 порция;
Фрукты – 150 г.
Полдник:
Хлеб – 30 г;
Сливочное масло – 10 г;
Сыр или творог – 30 г;
Кофе с молоком – 200 мл.
Ужин:
Нежирное мясо – 100 г;
Овощи – 250 г;
Листовой салат – 1 порция;
Фрукты – 100 г;
Молоко – 100 мл.
Диета на 1200 ккал
Суточный рацион:
Овощи – 400 г;
Фрукты – 300 г;
Хлеб – 60 г;
Нежирное мясо – 200 г;
Молоко – 500 мл;
Яйцо – 1 шт.;
Сливочное масло – 20 г;
Творог или сыр – 30 г.
Калорийность суточного рациона:
Углеводы – 115 г;
Белки – 73 г;
Жиры – 44 г.
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак:
Фрукты – 100 г;
Яйцо – 1 шт.;
Хлеб – 30 г;
Сливочное масло – 10 г;
Молоко – 200 мл.
Обед:
Нежирное мясо – 100 г;
Овощи – 200 г;
Листовой салат – 100 г;
Фрукты – 100 г;
Кофе или чай – 200 мл.
Полдник:
Хлеб – 30 г;
Сливочное масло – 10 г;
Творог или сыр – 30 г;
Молоко – 200 мл.
Ужин:
Нежирное мясо – 100 г;
Овощи – 200 г;
Листовой салат – 1 порция;
Фрукты – 100 г;
Молоко – 100 мл;
Кофе или чай – 200 мл.
Диета на 1000 ккал
Суточный рацион:
Овощи – 400 г;
Фрукты – 300 г;
Хлеб – 40 г;
Молоко – 500 мл;
Яйцо – 1 шт.;
Нежирное мясо – 160 г;
Творог или сыр – 15 г;
Сливочное масло – 15 г.
Калорийность суточного рациона:
Углеводы – 105 г;
Белки – 62 г;
Жиры – 36 г.
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак:
Грейпфрут – 100 г;
Яйцо всмятку – 1 шт.;
Хлеб – 20 г;
Сливочное масло – 10 г;
Обезжиренное молоко – 200 мл.
Ланч:
Кофе, чай или овощной бульон – 200 мл.
Обед:
Нежирное мясо – 80 г;
Овощи – 200 г;
Зеленый салат – 1 порция;
Фрукты – 100 г;
Кофе или чай – 100 мл.
Полдник:
Хлеб со сливочным маслом – 20 г;
Сыр или творог – 5 г;
Обезжиренное молоко – 30 мл.
Ужин:
Нежирное мясо – 80 г;
Овощи – 200 г;
Салат – 200 г;
Фрукты – 1 порция;
Обезжиренное молоко – 100 мл;
Кофе или чай – 100 мл.
Диеты Гарри Бенджамина
Нижеприведенные диеты разработаны известным английским натуропатом Гарри Бенджамином, который является автором многочисленных работ, посвященных вопросам профилактики и лечения различных заболеваний с помощью натуропатии.
Строгая диета
Эта диета базируется на употреблении овощей и фруктов и рассчитана на 2 недели.
Завтрак
1 апельсин, или апельсиново-лимонный сок, или 1 грейпфрут. Сахар не добавлять.
Обед
Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком (уксус не употреблять). На десерт – изюм, чернослив, инжир или финики.
Ужин
Салат из свежих овощей или овощи, сваренные в собственном соку, например шпинат, капуста, морковь, репа, цветная капуста. Немного орехов или сладких фруктов (яблок, груш, слив, вишен).
Во время этой диеты нельзя употреблять в пищу хлеб, картофель и другие крахмалосодержащие продукты. Пить можно лишь воду.
Молочная диета
В первый день пить по 1 стакану молока каждые 2 часа (с 8.00 до 20.00), наследующий день – по 1 стакану молока каждые 1,5 часа, в третий день – по 1 стакану молока каждый час. Далее следует постепенно увеличить объем выпиваемого молока, доведя его до 1 стакана каждые полчаса (с 8.00 до 20.00). Молоко должно быть свежим и некипяченым, его можно лишь слегка подогреть.
