При заболеваниях желудка
Благодаря способности подсолнечного масла заживлять изъязвленные слизистые поверхности, оно (наряду с другими растительными маслами) обязательно должно входить в рацион питания при язвах желудка. Кроме того, рацион при болезнях желудка должен обладать повышенной питательной и витаминной ценностью — подсолнечное масло удовлетворяет этим требованиям.
Для скорейшего лечения некоторых видов гастрита можно воспользоваться таким рецептом:
2 стакана нерафинированного подсолнечного масла;
1 стакан измельченного зверобоя.
1 стакан измельченного зверобоя залить 2 стаканами подсолнечного масла. Длительно прокипятить на водяной бане (не менее 4 часов!). По 1 столовой ложке принимать за 30 минут до еды.
ВНИМАНИЕ! Следует помнить, что хронические заболевания желудочно-кишечного тракта могут быть вызваны разными причинами.
Перед оздоровлением пищеварительной системы с применением растительных масел нужно посоветоваться с врачом, который учтет кислотность желудка и причину заболевания — для некоторых видов бактерий, вызывающих гастрит, растительное масло может быть питательной средой!
Именно по этой причине не рекомендуются бесконтрольные очищения желудочно-кишечного тракта растительным маслом.
При гинекологических заболеваниях
Внутреннее заживление слизистых оболочек с помощью составов на основе подсолнечного масла тоже пойдет быстрее, поэтому и в гинекологии можно использовать подсолнечное масло.
1 часть рафинированного подсолнечного масла;
1 часть натурального меда.
Для обычных тампонов, которые применяют при лечении гинекологических заболеваний (таких как эрозия шейки матки, небольшие воспалительные процессы) можно смешать поровну подсолнечное масло и пчелиный мед. Смесь прокипятить на водяной бане, охладить и использовать для пропитки тампонов.
Содержащаяся в подсолнечном масле линолевая кислота (Омега-6) способствует снятию неприятных проявлений предменструального синдрома. Поэтому салаты с подсолнечным маслом помогут и в этом случае.
Для здоровой кожи
При чрезмерной инсоляции кожи
1 стакан нерафинированного подсолнечного масла;
50 г прополиса.
Одним стаканом подсолнечного масла залить 50 граммов прополиса, помещенного в эмалированную посуду. Постоянно помешивая, нагреть до 60 °C. Смесь остудить, профильтровать через мелкое сито или марлю и смазывать проблемные участки кожи.
Ванны с маслом и молоком
При нейродермите (нервно-аллергическом заболевании кожи, сопровождающемся сильным зудом и шелушением) можно, предварительно посоветовавшись с врачом, сделать ванны с подсолнечным маслом и молоком.
1/2 стакана нерафинированного подсолнечного масла;
1/2 литра молока.
Полстакана подсолнечного масла размешивают в 1/2 литра молока и выливают в ванну, наполненную водой на две трети. Такую ванну можно принимать один раз в неделю, достаточно продолжительно: 10–15 минут.
Компрессы для любой кожи
Подсолнечное масло благоприятно воздействует на кожу любого типа: жирную, обезвоженную, раздраженную, шелушащуюся. Это масло следуют применять в виде теплых компрессов.
Нерафинированное подсолнечное масло нагреть на водяной бане до температуры 37–38 °C. Смоченную в масле марлю наложить на проблемные участки кожи и оставить на 10–15 минут.
Тонизирующая маска для жирной кожи
2 чайные ложки нерафинированного подсолнечного масла;
1 столовая ложка молока;
2 столовые ложки домашнего творога;
1 свежий огурец.
Смешать две столовые ложки домашнего творога, одну столовую ложку молока, две чайные ложки подсолнечного масла. На крупной терке натереть огурец и добавить в приготовленную смесь. Нанести на лицо маску на 15–20 минут. Маску снимают теплой водой, а потом лицо следует ополоснуть холодной водой.
Чтобы приготовить такую же маску для сухой кожи, надо вместо огурца раздавить очищенный от кожуры помидор и добавить соли — на кончике ножа.
Другие заболевания
Уход за жирными волосами
Для ухода за жирной кожей головы, для уменьшения перхоти — 2 раза в неделю немного подогретое нерафинированное подсолнечное масло следует втирать в кожу головы за 1–2 часа до мытья волос.
Чтобы одолеть бессонницу
Полиненасыщенные кислоты благотворно влияют на нервные волокна, это их свойство можно использовать при внешнем воздействии на кожу в участках скопления нервных волокон.
При бессоннице вотрите небольшое количество подсолнечного масла в затылочную ямку, потом интенсивно разотрите маслом пятки и ладони.
При анемии, для укрепления сердечно-сосудистой системы
Витаминный состав нерафинированного подсолнечного масла служит самостоятельной поддержкой организма при нехватке витаминов. Но провитамин A превратится в витамин A — в масляной среде, это обязательно нужно использовать в борьбе с малокровием (анемией). Источник провитамина A — курага — полностью реализует свои целебные возможности в соединении с подсолнечным маслом.
Смесь кураги и подсолнечного масла прекрасно послужит и в том случае, если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой: подсолнечное масло, как мы уже говорили, укрепляет стенки сосудов, улучшает жировой обмен, ненасыщенные жирные кислоты обладают противоаритмическим и противотромбогенным действием. А курага — это питание сердечной мышцы.
1 стакан нерафинированного подсолнечного масла;
50 г кураги.
Следует промыть и хорошо высушить горсть кураги. Затем залить ее одним стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Дать настояться смеси в темном месте в течение недели. Принимать по 1 столовой ложке перед едой 10 дней либо добавлять в овощные салаты достаточно продолжительное время.
Оливковое масло
Кувшин под оливами
Когда в XIX веке Оскар Уайльд вдевал в петличку пиджака маленький декоративный подсолнух, все еще диковинный в Европе, оливковое дерево уже второе тысячелетие ценилось европейцами как источник незаменимого растительного жира.
Из Египта и Малой Азии оливковое масло пришло в Испанию и Грецию, затем покорило Италию и Францию. В разное время оно служило мерой стоимости, лекарством, но всегда оставалось синонимом здоровья и жизненной силы. И сегодня в Средиземноморье к оливковому маслу относятся с большим почтением, как к символу земли, тягаться с которым в этих широтах может только виноградная лоза.
