5. Я не набираю вес легко.
6. Я хожу быстро и легко.
7. Я с трудом принимаю решения.
8. У меня часто бывает запор.
9. Обычно мои руки и ноги холодны.
10. Я часто тревожусь и нервничаю.
11. Холодная погода беспокоит меня больше, чем других.
12. Я говорю быстро и много.
13. По природе я эмоционален, и мое настроение часто меняется.
14. Обычно я сплю беспокойно, часто просыпаюсь.
15. У меня сухая кожа, особенно зимой.
16. У меня активный, неустойчивый ум, богатое воображение.
17. Энергия приходит ко мне приливами.
18. Я обычно быстро трачу всю энергию или деньги, которые у меня есть.
19. Мои привычки к еде и ко сну часто меняются.
20. У меня переменный аппетит.
ЧАСТЬ 2. ПИТТА ДОША
1. Я довольно ловок.
2. Как правило, я крайне точен и аккуратен.
3. Я энергичен и обычно оказываю влияние на окружающих.
4. Я чувствую дискомфорт или легко утомляюсь в жаркую погоду.
5. Я легко потею.
6. Я довольно легко становлюсь раздражительным и злым, хотя стараюсь скрывать это.
7. Я испытываю дискомфорт, если пропускаю прием пищи.
8. Я склонен к ранней седине или облысению, у меня редкие, тонкие, прямые, белокурые, рыжие или рыжеватые волосы.
9. У меня хороший аппетит.
10. Я люблю ставить перед собой цели и достигать их.
11. У меня регулярно происходит опорожнение кишечника. К запорам не склонен.
12. Я очень нетерпелив.
13. Я все довожу до совершенства.
14. Меня довольно легко разозлить, но потом я быстро забываю об этом.
15. Я очень люблю холодную пищу типа мороженого и также холодные напитки.
16. Мне чаще бывает жарко в помещении, чем холодно.
17. Я не выношу очень горячей или очень пряной пищи.
18. Я не слишком терпелив к возражениям.
19. Мне нравятся сложные задачи, бросающие мне вызов. Когда я хочу чего-либо, я очень решителен в своих действиях.
20. Я критичен по отношению и к другим, и к себе.
ЧАСТЬ 3. КАПХА ДОША
1. Я предпочитаю все делать в медленной, расслабленной манере.
2. Я легко набираю вес и медленно теряю.
3. По природе я молчалив и говорю только по необходимости.
4. Я могу без дискомфорта пропустить прием пищи.
5. Имею склонность к избытку слизи и мокроты, астме и синуситам.
6. Мне нужно по крайней мере восемь часов сна для того, чтобы на следующий день чувствовать себя хорошо.
7. Мой сон глубок.
8. По природе я мирный; меня трудно рассердить.
9. Я не заучиваю так быстро, как некоторые, но зато имею превосходную память.
10. Я ем медленно.
11. Холод и сырость беспокоят меня.
12. У меня толстые, темные и волнистые волосы.
13. У меня гладкая, мягкая, отчасти бледная кожа.
14. У меня солидное телосложение.
15. По природе я спокойный, мирный.
16. У меня слабое пищеварение, после еды я часто ощущаю тяжесть.
17. У меня очень хорошая выдержка, стойкость и физическая выносливость, стабильный уровень энергии.
18. У меня медленная, размеренная походка.
19. После сна я обычно чувствую себя нетвердо, неустойчиво и, как правило, медленно соображаю с утра.
20. Обычно я выполняю дела медленно и методично.
Если количество очков в одной из частей теста больше – у вас преобладает соответствующая доша. Она будет наиболее очевидной в вашей конституции и поведении. Если счет двух дош почти одинаков, то вы относитесь к смешанному типу, например Вата-Питта. Если все суммы одинаковы, у вас уравновешенная конституция, которая встречается крайне редко. Попробуйте пройти тест еще раз, тщательнее задумываясь над ответами.
Приложение 2
Памятка рекомендаций по питанию
1. На завтрак, если он состоялся до 12 дня, можно есть абсолютно все, не учитывая размер порции и уж тем более количество калорий (их вообще не нужно считать). Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Необязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.
2. Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Без насилия над собой – пейте сколько можете.
3. Соль – не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.
4. Сахар и производные (в том числе мед) – до 12 дня!!! Советую заменить рафинированный сахар на коричневый или хотя бы на фруктозу. Белый сахар не содержит ничего полезного, от него лучше отказаться. Я против искусственных заменителей сахара.
5. Нет оптимального количества еды, которую можно съесть за один прием, все зависит от человека и его потребностей. Люди разные, у всех разная скорость обменных процессов и жизненная активность. На блюдца переходить не нужно, но и тарелок «как со шведского стола» следует избегать.
6. Старайтесь есть три раза в день, перекусывая по необходимости разрешенными фруктами, овощами. Но помните: большое количество фруктов может помешать похудению (например, 0,5–1 кг яблок в течение дня). Если вы что-то едите в течение всего дня, вы замедляете процесс обмена веществ. Все три приема пищи должны быть равноценными по объему порции.
7. Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом.
8. Не пробуйте еду, которую готовите, особенно по вечерам. К этому привыкаешь очень быстро. По запаху легко можно определить, какой приправы не хватает, и даже соленость блюда.
9. Я поддерживаю идею приема дополнительных витаминных средств. В наше время питаться полноценно – очень сложно. Однако даже витаминные препараты не заменят натуральных природных веществ, поэтому старайтесь сбалансировать питание.
10. Постепенно убирайте из своего рациона излишне сладкие продукты. Например, вместо молочного шоколада выбирайте горький, вместо полусладкого вина – сухое.
Приложение 3
Список разрешенных продуктов на обед и ужин
ОБЕД
– Неважно в котором часу вы обедаете, до или после 12.00.
– На обед способ приготовления блюд любой, кроме жарения, максимум – пассеровка лука, но тогда масла, сметаны и майонеза больше в этот прием пищи употреблять нельзя.
