Следует знать, что высокие дозы маточного молочка могут быть причиной нервных и эндокринных нарушений.
Препарат «Апилак» нужно применять с осторожностью и под контролем показаний свертываемости крови людям пожилого возраста, имеющим склонность к гиперкоагуляции.
Людям, страдающим болезнью Аддисона, острыми инфекционными заболеваниями, заболеваниями надпочечников, употребление маточного молочка противопоказано.
Назначение маточного молочка обязательно должно производиться с учетом индивидуальных особенностей организма и только под контролем врача.
Цветочная пыльца и перга
Пыльца (мужской элемент цветка) в совокупности представляет собой тончайший порошок, окрашенный, в зависимости от источника ее получения, в самые разные цвета – от белого до очень темного, почти черного.
Различают два вида пыльцы: анемофильных растений и энтомофильных. Смысл этих терминов объясняется очень просто. Слово «анемофильный» означает «друг ветра». Опыление может произойти только с помощью ветра. «Энтомофильный» – «друг насекомых». Эту пыльцу и собирают пчелы. По сравнению с другими насекомыми, также переносящими пыльцу с цветка на цветок, так называемый собирательный аппарат пчел достиг наибольшего совершенства. Все ее тело покрыто волосками, к которым прилипает масса цветочной пыльцы. Наружная часть голени задней ножки расширена, имеет гладкую вогнутую поверхность, окаймленную по бокам длинными волосками, направленными вовнутрь. Эти волоски образуют корзиночку, в которой и формируется обножка (названа по расположению вокруг ножки) пыльцы. По мере наполнения корзиночек пыльца слегка увлажняется секретом особой железы. Благодаря этому пыльца собирается в клейкие комочки, украшающие ножки пчел-сборщиц.
Собранная пчелами с цветущих растений и плотно законсервированная (залитая медом) в сотах пыльца называется пергой.
Важно подчеркнуть, что пыльца и перга являются разными продуктами. Дело заключается не в простом смешении пыльцы с медом в улье, а в образовании нового соединения в результате осуществления сложных ферментативных процессов и вступающих в реакцию веществ.
В состав перги входят белки, жиры и углеводы, витамины А, В1, В2, С, В6, Е, РР; микроэлементы: барий, ванадий, вольфрам, железо, золото, иридий, кальций, кадмий, кобальт, кремний, магний, медь, молибден, мышьяк, серебро, фосфор, хлор, цинк, стронций, фолиевая и пантотеновая кислоты и аминокислоты: аргенин, гистидин, изолейцин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, валин.
Высокая пищевая ценность и биологическая активность перги послужили основанием для ее изучения и клинического применения. Прежде всего, пыльца обладает высокой питательной ценностью, в чем, несомненно, с ней не может соперничать ни один другой продукт естественного происхождения. В смеси с медом пыльца с давних пор применяется для восстановления здоровья после тяжелых инфекционных заболеваний.
Пыльца оказывает широкое действие на организм человека. Отмечают положительное влияние при лечении ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистых расстройств, гипертрофии простаты, анемии. Она оказывает общее стимулирующее действие. Рекомендуют применять как одну пыльцу, так и в смеси с медом, реже экстракты пыльцы.
Дозировка пыльцы разнообразна. Зависит она от характера заболевания и продолжительности курса лечения. Необходим длительный (1–3 месяца) систематический прием пыльцы.
Пыльца как продукт питания может представлять интерес в качестве источника белков, витаминов и зольных элементов. В состав пыльцы входит в среднем 26 % белков, включая 8 незаменимых для человека аминокислот.
Что касается витаминов, то прием 100 г пыльцы в день обеспечивает суточную потребность человека в витаминах В1, В2, В6 на 60–80 %, В9 и Н – на 40 %, В3 – на 20 %, С – на 10 %. При этом будет полностью обеспечена суточная потребность организма человека в калии, меди, марганце, кобальте, на 70 % в магнии, на 40 % в натрии и кальции, на 20 % в железе.
Таким образом, в рационе человека пыльца – ценнейшее целебное средство. Главное ее качество заключается в том, что она прекрасно регулирует функции пищеварительного тракта. Это доказано медицинской практикой: неисчислимы случаи, когда благодаря лечению пыльцой достигалось улучшение даже у безнадежных больных.
Действие пыльцы, можно сказать, универсально. Она благотворно влияет на функцию желудка и кишечника, восстанавливает аппетит, помогает при сильном истощении, успешно применяется при неврозах и первичной депрессии, неврастении, заболеваниях предстательной железы, диабете, импотенции. Систематическое потребление пыльцы снижает кровяное давление, повышает аппетит и работоспособность, то есть она является отличным биологическим стимулятором для предупреждения преждевременного одряхления организма пожилых людей. Лечение пыльцой восстанавливает равновесие между всеми функциями организма. Именно поэтому она может применяться для профилактики психических и нервных заболеваний, возвращать физические силы, способствовать ясности мысли.
Экспертиза качества обножки основана преимущественно на органолептических (выявляемых с помощью органов чувств, например, при дегустации) ее показателях: определяется окраска, запах, вкус, внешний вид, консистенция, наличие плесени, сорных примесей, содержание воды, вид и количество консервантов. Перед употреблением пыльцы необходимо убедиться в ее качестве.
Пыльца, будучи белковым продуктом, быстро поддается порче. Даже небольшое содержание влаги создает условия для развития в ней плесневых грибков. Заплесневевшая пыльца совершенно непригодна к применению. Поэтому, если невозможно содержать ее сухой, лучшим способом хранения следует признать смесь пыльцы с пчелиным медом в соотношении 1:1 или 1:2. Хранить ее нужно в стеклянной плотно закрытой посуде, в темном месте, при температуре не ниже 0 °C.
Классифицируя пыльцу разных видов по ее специфическим особенностям, можно убедиться, что одна и та же пыльца обладает как бы многообразным действием, так как может помогать при различных болезнях.
В продаже чаще всего представлена монофлорная пыльца, т. е. пыльца, содержащая около 40 % пыльцевых зерен какого-либо растения. Это позволяет провести целенаправленное лечение.
Ниже приводим действие пыльцы различных растений на организм. Пыльца:
● акации – желудочное и успокаивающее средство;
● шиповника – рекомендуется как сильное мочегонное средство, оказывает действие на почечные камни, вызывает легкий послабляющий эффект, укрепляет стенки капилляров;
● яблони – улучшает общее состояние и укрепляет сердечную мышцу;
● ежевики – повышает общий тонус организма, эффективна при дисфункции кишечника;
● гречихи – укрепляет стенки капилляров, предупреждает кровоизлияние, замедляет ритм сердца, поэтому ее рекомендуют при аритмии, сердцебиениях, кровотечениях;
● шалфея – укрепляет общее состояние организма, мочегонное и потогонное средство, нормализует менструации;
