Если вы помните, я рассказывала о детях, особенно грудничках, которые становятся «любителями быстро перекусить», получая десятиминутные кормления вместо обычного полноценного питания через каждые три-четыре часа (см. врезку
«Ваш малыш – «любитель быстро перекусить»?» в главе 3). Та же самая ситуация может случиться с детьми от года до трех, весь день поедающими чипсы или крекеры. Если ваш малыш пристрастился к «перекусыванию», вместо того чтобы получать полноценное трехразовое питание, то выделите три дня – и измените эту привычку. Чтобы наладить нормальный режим, настройтесь на регулярные кормления и не позволяйте малышу «перекусывать» между ними (см. вставку ниже).
ОТУЧАЕМ РЕБЕНКА ВСЕ ВРЕМЯ «ПЕРЕКУСЫВАТЬ»
Вот трехдневный план по превращению «любителя быстро перекусить» в «сторонника правильного питания».
Если ваш ребенок просыпается утром в 7.00, он получает кормление грудью или из бутылочки. На завтрак, около 9.00, он, скорее всего, «перекусывает», а не ест нормально. Однако сегодня все будет по-другому: когда его энергия начинает уменьшаться к 10.30, вместо того чтобы дать ему крекеры или фрукты, отвлеките его внимание. Можете с ним поиграть. Я гарантирую, что в обед он съест больше, потому что очень проголодается. А если он будет не в духе, то передвиньте время обеда на более ранний час.
Днем, после сна, пропустите «легкий перекус». Если ребенок обычно, просыпаясь, пьет из бутылочки, уменьшите вполовину то количество жидкости, которое вы ему раньше давали. У многих родителей возникает беспокойство по поводу этого. «Разве ему не требуется дополнительная пища для поддержания энергии? Может, мы лишаем его питания?» Нет и только нет. Не забывайте, что мы должны следовать намеченному в течение целых трех дней. Вы не заморите его голодом. Вы даете ему еду тогда, когда это будет уместно.
Поверьте мне, вам придется труднее, чем малышу. Не отступайтесь от цели: разве вы не можете потерпеть один час, чтобы покормить малыша как следует, вместо того чтобы разрешить ему постоянно «перекусывать»? Если вы не сдадитесь, то на третий день – а иногда и раньше – ваш ребенок будет питаться нормально.
Нельзя сказать, что «перекусы» – это плохо. Детям маленького телосложения они служат не столько пищей, сколько источником дополнительных калорий (см. ниже врезку
«Хорошая новость для разборчивых в еде (и их родителей)»). Некоторым малышам надо кушать почаще. В таких случаях «перекусы» (если давать питательные продукты) больше похожи на небольшие кормления. Понаблюдайте за тем, как едят ваши дети. Если малыш не доедает все до конца, а вес у него низкий, то для него это нормально. Тем не менее не повредит устроить ему несколько «перекусов», дав такие высококалорийные продукты, как авокадо, сыр, мороженое. Обсудите с педиатром возможность более частых кормлений. Хорошие продукты в небольших количествах – это источники энергии (и большое разочарование при походе в супермаркет). К тому же снеки станут стилем жизни малыша, когда он будет общаться с другими детьми. Каждая мама приносит с собой что-нибудь вкусненькое. Допустим, вы заботитесь о том, чтобы ваш ребенок ел только хорошую пищу. Но чем больше он будет общаться в группе других детей, тем выше вероятность, что ему придется столкнуться с самыми разными снеками, включая вредные продукты. Лучше приносите свою еду с собой, чтобы иметь возможность контролировать, что кушает ваш малыш, и чтобы ему не приходилось попрошайничать у других мам!
Принимаете ли вы на свой счет тот факт, что ребенок не ест? До одного года отказ от питания не зависит от желания или плохого настроения. Дети не манипулируют родителями посредством еды. В таких случаях всегда имеет место что-то другое, например прорезывание зубов, недостаток сна, болезнь или просто день, когда ребенку не хочется есть. Однако в возрасте больше года акт отказа от еды способен стать оружием в руках малыша, которое, как он уже знает, можно использовать против вас. Если вы испытываете страшное беспокойство по поводу того, что он ест, то я гарантирую, что в возрасте примерно пятнадцати месяцев он начнет быстро соображать и улавливать ваши чувства. А зная, чего от него ожидают, он не будет замечать приятную обстановку во время еды, откажется пробовать новую пищу или вовсе устроит голодную забастовку.
ПРОРЕЗЫВАНИЕ ЗУБОВ: ПРИЧИНА СНИЖЕНИЯ АППЕТИТА
Признаки. У ребенка могут проявиться некоторые или все из следующих признаков: покраснение щек, опрелости, слюнотечение, обгладывание ногтей, насморк и другие выделения в носоглотке, жар, концентрированная моча. В те моменты, когда вы подносите ему ко рту бутылочку или грудь, он тотчас же отворачивается, потому что у него болят десны. Аппетит может снизиться, так как кормление причиняет малышу неудобство. А если вы прикоснетесь к болящему месту, то почувствуете припухлость или увидите красноту. При кормлении грудью вы можете ощутить выходящий зуб.
Продолжительность. Прорезывание происходит примерно трехдневными периодами – предшествующие дни, собственно прорезывание и время после него. Самые тяжелые три дня – это когда зуб выходит из десны.
Что делать. Дайте «Ибупрофен», как указано в инструкции, сделайте анестезию, смазав десну детским средством для зубов «Дентон» или любой другой подходящей мазью. Ребенку нужен холод. Он может захотеть пососать охлажденный прорезыватель для зубов, холодный бублик или смоченную водой салфетку (впрочем, может и отказаться).
Состязания во время кормления. Часто ли ваш ребенок плохо ведет себя во время еды? Родители, отвечая на этот вопрос, рассказывают мне, являются ли они участниками «состязаний по кормлению». Вот что обычно вызывает беспокойство.
1. «Мне приходится ловить ребенка по кухне, чтобы его накормить».
2. «Мой малыш не хочет сидеть на высоком стуле для кормления, он пытается с него слезть».
3. «Он даже не пытается есть сам».
4. «Малыш отказывается надевать нагрудник для кормления».
5. «Мой ребенок постоянно кидает пищу на пол или кладет себе на голову».
Новые навыки поведения за столом ребенок приобретает в тот же период, когда делает большие шаги в развитии. Многие дети в это время уже умеют ходить. Те, которые еще не ходят, – ползают и лазят. Все они бесконечно любопытны. Еда не входит в первую строчку рейтинга интересных им занятий. Кому хочется сидеть на стуле пусть даже десять минут, когда вокруг целый мир, который можно познавать? И кому охота есть пищу, если кидать и размазывать ее куда забавнее? Во многих семьях, где имеются дети в возрасте одного или двух лет, кормление становится мучительным занятием, если не настоящей бедой – всюду оказывается беспорядок и грязь. Те родители, которые не умеют справляться с детьми во время кормления, приходят ко мне с вопросами, касающимися возрастающей самостоятельности малышей, их способностей, а ближе к двум годам – упрямства. На самом деле иногда отказ ребенка пробовать какую-то особую пищу больше связан не столько со вкусом еды, сколько с необходимостью проверки на самообладание. Часто бывает, что лучше отступить, чем начинать борьбу (а при следующем кормлении следует заменить эту еду другой, равной по питательной ценности).