♦ Первое . Не употребляйте одновременно продукты, содержащие и жиры, и белки, и углеводы. Не надо есть мясо с макаронами, надо отказаться от сыра с булкой, от молока с хлебом. Дело в том, что для переваривания разных продуктов желудок должен выделять разные вещества, а одновременно выделить их он не может. Поэтому какая-то часть пищи будет плохо, медленно перевариваться, лишней тяжестью давя на желудок, и скорее отложится в виде жиров.
♦ Второе . Ограничьте себя в жирах, не злоупотребляйте ими даже в дни Воздуха, когда жиры более полезны, чем обычно. За счет сокращения количества жиров в пище вы значительно снизите ее калорийность. Жарьте, варите и тушите все продукты без жира. Отдайте предпочтение перед мясом орехам и рыбе.
♦ Третье . Употребляйте больше клетчатки – она способствует продвижению пищи по желудочно-кишечному тракту, не позволяя ей откладываться в виде жиров. Клетчатку содержат овощи и фрукты, хлеб, отруби.
♦ Четвертое . Возьмите за правило никогда не есть после 18 часов: результат не замедлит сказаться. А если вы целый день на работе ничего не едите, а вечером дома плотно обедаете – шансов похудеть у вас нет, хоть вам и будет казаться, что вы мало едите, целый день ходите голодной.
♦ Пятое . Надо есть три, а лучше четыре раза в день, но понемногу. Легкое чувство насыщения – уже сигнал, что пора выходить из-за стола. Никогда не ешьте «до отвала».
♦ Шестое . Помните, что любую пищу надо «отработать». Чтобы сгорели калории, полученные с порцией мороженого, нужно 40 минут ходить быстрым шагом; чтобы не отложился в лишний вес кусочек торта, надо 20 минут бегать. Не забывайте о том, что при сидячем образе жизни похудеть практически невозможно, даже постоянно ограничивая себя в еде. Замечено, что умеренная физическая нагрузка снижает аппетит.
♦ Седьмое . Ешьте медленно. Обратите внимание: практически все люди, страдающие излишним весом, едят быстро и жадно, целиком заглатывая огромные куски, а худые, как правило, – медленно и понемногу, тщательно пережевывая пищу. Когда мы едим медленно, легче насыщаемся меньшим количеством еды. Кроме того, быстро есть и не жуя глотать вредно для желудка.
Глава 6 ЖЕНСКАЯ МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА: РЕЦЕПТЫ ЛУНЫ
СЕКРЕТЫ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ
Среди моих знакомых есть три женщины в возрасте тридцати семи – тридцати девяти лет. Одна из них выглядит «на свои», другой меньше сорока пяти не дают, а третьей на вид не больше двадцати девяти. Когда они собираются вместе, никто не может предположить, что они ровесницы. Самое интересное, что каждая из них и чувствует себя, и образ жизни ведет соответственно вовсе не паспортному возрасту, а тому возрасту, на который выглядит. Первая – деловая женщина, руководитель коллектива, на которую молодежь смотрит как дети на учительницу. Вторая – солидная мать семейства, не в меру располневшая и обрюзгшая, давно поставившая крест на себе как женщине. Третья – юная, стремительная, спортивная барышня, своя в любом молодежном коллективе, вечно окруженная поклонниками.
Значит, паспортный возраст не так уж много значит? Открою вам секрет: он практически вообще ничего не значит. Это пустая формальность, необходимая для облегчения жизни в человеческом обществе. Но свою душу ни в коем случае нельзя ставить в зависимость от паспортного возраста. Возраст имеет тело, но не душа. Душа всегда молода. Тот, кто об этом знает, – тот владеет секретом вечной молодости. Если мы свято верим в молодость своей души, то даже тело начинает подчиняться этой вере и не стареет.
Как сохранить молодость души? Жить в гармонии с собой. Есть законы социума, законы мужской логики, которые говорят: «Сорок лет – бабий век», «Старость – не радость» и прочее. Запомните: к вашей лично душе эти высказывания не имеют отношения. Потому что у души собственные, индивидуальные законы, которые не имеют ничего общего с принятыми в человеческом обществе законами, правилами и установками. Это значит, мы сами можем создавать для своей души такие законы, какие нам нравятся. Я предлагаю принять замечательный закон, который гласит: душа не стареет, а когда не стареет душа, не стареет и тело. Да что его принимать – он и так действует для тех, кто этот закон для себя понял и принял.
В двадцать лет мы все такие, какими создала нас природа. Ну а дальше… А вот чем дальше – тем больше мы начинаем представлять собою то, что сделали с собой сами. А это в свою очередь зависит от того, какие законы мы для себя приняли. Если мы скажем себе: в сорок лет жизнь кончается – она и кончится в сорок лет. А если торжественно провозгласим: в сорок лет жизнь только начинается – получим шанс на вечную молодость.
Первая из трех моих знакомых, которая выглядит на свои «к сорока», еще в юности решила, что должна во что бы то ни стало сделать карьеру. Заметьте: она поставила над собой закон социума, а не закон собственной души. Она не пыталась найти себя, разобраться в том, чего на самом деле хочется ее душе, она пыталась состояться для общества. Ей это удалось. Но счастлива ли она? Видимо, не очень. Ведь она все время сетует на свой возраст и жалеет ушедшую молодость. Это первый признак: человек неудовлетворен жизнью, жил не так, как хотел, не сумел раскрыть и реализовать то, что заложено в душе.
Вторая знакомая всегда жила бездумно, не особенно пытаясь разобраться в своих чувствах и мыслях, не задавая себе вопросов, в чем смысл ее жизни, зачем она появилась на свет. Она плыла по течению, жизнь ее двигалась по накатанной колее. Вышла замуж без любви, родила двоих детей, но и это не стало поводом для ее роста и развития. Это неразвитая душа, которая так и осталась инфантильной. И тело быстро состарилось, погрузнело – ведь оно не одухотворено изнутри.
С возрастом мы расцветаем и становимся лучше только тогда, когда в лице, в глазах светится душа. Это и произошло с третьей знакомой. Ей не очень везло в молодости – и красотой она не блистала, и профессию долго выбрать не могла, и в личной жизни не везло. Это ее заставило заняться собой, развиваться, расти. В поисках себя она обрела внутреннюю гармонию, научилась жить в мире с собой – и тогда она вдруг несказанно похорошела, и зажегся свет в глазах, и все у нее сложилось прекрасно. Она живет в согласии с собой и миром – потому и стала просто красавицей, и молодость свою не растеряла, и даже с годами как будто помолодела.
...
Женщина не стареет, пока молода ее душа.
А теперь открою вам маленький секрет. Вернуть себе внутреннюю гармонию, а вместе с ней молодость тела и души не поздно ни в каком возрасте. Независимо от того, сколько вам лет и что успела сделать с вами жизнь, вы можете все изменить, начать сначала и при этом несказанно преобразиться – так, что вами начнут восхищаться.
Вы уже поняли, как вернуть себе внутреннюю гармонию при помощи ритмов Луны. Если вам лет двадцать – двадцать пять, все прекрасно: вы начнете жить в соответствии с естественными природными ритмами, и это поможет вам не стареть ни душой, ни телом. Но если вам уже побольше лет, то молодость души вернется достаточно быстро, а вот омоложение тела потребует больше времени. Главное – не беспокойтесь и будьте абсолютно уверены: тело тоже обязательно помолодеет вслед за помолодевшей, вернувшей себе гармонию душой, но нам придется телу помочь. Ведь все-таки с возрастом успели произойти кое-какие изменения: и состояние кожи уже не то, и волосы немножко поредели, и ногти стали ломкими… Не волнуйтесь, эти изменения не являются необратимыми. Естественные ритмы природы помогут решить эти проблемы.
