Одно важное правило: не забывайте благодарить растения за собранный урожай – ведь они тоже трудились все лето, набирая соки от земли, свет от солнца, переваривая, перерабатывая земную энергию, превращая ее в румяные бока помидоров, шершавые пупырышки огурчиков, сочные горошинки черной и красной смородины… И все это досталось вам! Скажите спасибо своим питомцам – растениям. С благодарностью в душе вам и урожай собирать будет легче. Ведь это дело не только приятное, но и трудное! Не случайно говорят, что каждой ягодке нужно поклониться, прежде чем она попадет в вашу корзинку. Благодарностью своей вы тоже как бы вносите свою плату растениям за то, что они делятся с вами своими плодами. А если будете собирать урожай с благодарностью и любовью, то и благодарить будет гораздо легче, и сбор урожая не заберет много сил.
А чтобы собранный урожай как можно дольше сохранялся, чтобы был вкусным и полезным, чтобы и варенье из ягод удавалось, и заготовки из огурцов, помидоров, баклажанов долго не портились, надо собирать урожай в строго определенный момент, сверяясь по Луне.
...
Фрукты и овощи, подлежащие хранению или консервированию, собирайте при убывающей Луне. Все то, что вы хотите употребить сразу, можно собирать при растущей Луне. Абсолютно неблагоприятны для сбора урожая дни Девы и дни Рыб. В эти дни овощи и фрукты становятся пресными и водянистыми, быстро начинают гнить и покрываться плесенью.
Всем советую: хотите быть здоровыми, хотите питаться полноценными овощами и фруктами – обязательно обзаведитесь садоводческим участком, если по какой-то причине до сих пор этого не сделали. Всем, кто живет в городе, хотя бы летом жизненно необходимо общаться с природой, причем не просто любоваться на нее где-нибудь в парке или в саду, а общаться активно, в земле копаться, растения выращивать, разговаривать с ними. Без этого очень трудно выживать зимой. Потому что летний запас энергии и силы, который будет поддерживать нас весь год, мы можем получить, только непосредственно соприкасаясь с землей в летние месяцы.
И конечно, летом надо запастись всеми витаминами и полезными веществами, необходимыми для здоровья. И здесь нам поможет огород. Любое растение, выращенное собственными руками, с любовью и благодарностью к нему и к земле, гораздо полезнее того, что мы покупаем в магазине. Все знают, что огурчик, только что сорванный с грядки, несравненно вкуснее и рыночного, и магазинного. В нем – и здоровье, и сила, и вся гармония природы, и благодарность земли именно вашим рукам, которые помогли этому огурчику вырасти и стать таким вкусным.
...
Аптека на огороде
Очень многое из того, что может вырасти на нашем огороде, не только вкусная еда, но и лекарство.
♦ Салат листовой . Полезен при ожирении, сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Он стимулирует пищеварение, помогает нормальной работе желчного пузыря и кишечника. Содержит очень много витаминов и минеральных веществ, прежде всего калия. Ограничение: при мочекаменной болезни салат можно есть лишь в небольших количествах.
♦ Укроп . Рекомендуется при заболеваниях печени и желчного пузыря, при гастрите, особенно с пониженной кислотностью, при заболеваниях почек. Полезен при повышенном газообразовании в кишечнике. Ароматизирует различные блюда, к которым его добавляют, обогащает их минеральными веществами и витаминами.
♦ Кинза (кориандр). Не случайно кинзу непременно включают в свой рацион долгожители Кавказа. Кинза очень полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, сахарном диабете, гастритах, холециститах. Эфирное масло, содержащееся в кинзе, оказывает благоприятное воздействие на кишечник, помогает при вздутии живота. Содержит много каротина, витамина С.
♦ Ревень . Особенно рекомендуется при склонности к запорам как слабительное средство. Высокое содержание калия делает ревень очень полезным для сердца. В пищу используются черешки.
♦ Щавель . Очень полезен при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии. Улучшает пищеварение, стимулирует перистальтику кишечника, что важно при склонности к запорам. Он вырастает очень рано – уже весной, и в это время нет ничего ценнее щавеля в качестве источника витаминов. Листья щавеля можно есть сырыми, а можно варить из них щи или консервировать (солить). Однако если у вас неполадки с обменом веществ, воздержитесь от большого количества щавеля: соли щавелевой кислоты, накопившись в избыточном количестве, могут сформировать песок и камни в почках.
Глава 8 СЕКРЕТЫ ЛУНЫ В ДЕЛАХ ДОМАШНИХ
ДУША ДОМА
Пришлось мне недавно побывать в одном доме. Хозяйка – внешне милая, симпатичная женщина – встретила меня приветливо и радушно, чаем угостила… Но почему-то мне было в этом доме неуютно, неприятно, тяжело. Хотелось поскорее уйти оттуда – выйти на улицу, на свежий воздух, на солнышко. Сначала я не могла понять, в чем дело. А потом догадалась: это от стен исходит мрачная, тяжелая энергетика. Выяснилось, что хозяйка живет здесь уже десять лет, но еще ни разу не делала ремонт и, даже когда въехала сюда, квартиру так и не отремонтировала после предыдущих хозяев. К тому же квартира была захламлена, во всех углах было множество вещей, все полочки, шкафчики были просто битком забиты безделушками, старыми газетами, бумагами. Все это так давило, угнетало, что создавалось ощущение: в доме нечем дышать. Хотелось отодвинуть пыльные шторы, открыть окна, впустить солнце, свежий воздух – впустить жизнь. Потому что именно жизни в этом доме не было.
Вы задумывались когда-нибудь о том, что у нашего дома есть душа? И когда мы забываем об этой душе дома, когда мы невнимательны к ней, не делимся с ней своей любовью и заботой – душа дома умирает. В квартире появляется какой-то затхлый, мертвый воздух, и хочется скорее сбежать на улицу, даже если хозяйка улыбается.
Но я не верю таким улыбкам. Если человек не чувствует, что дом – живой, что его надо любить и заботиться о нем, как о живом существе, то такой человек и свою живую душу давно потерял.
Во Вселенной каждый миг что-то меняется. Сменяются лунные ритмы, энергетика, окружающая нас, меняется вместе с ней наше настроение и самочувствие. Это происходит потому, что мир вокруг нас – живой. Только неживое застывает навеки и никогда не меняется. Все живое обязано двигаться, меняться, течь – то есть жить. И конечно, наш дом тоже должен меняться вместе с нами – он не должен застывать в неподвижности, не должен превращаться в памятник прошлому. Если мы почувствовали свою живую меняющуюся душу в себе – мы почувствуем душу и в своем доме. И конечно, почувствуем, что этой душе угодно, какой заботы, каких перемен она хочет.
К сожалению, женщина, у которой я была в гостях, и слышать ничего не захотела о лунном календаре, о ритмах природы, о том, как оживить свой дом, как помочь ему вернуться к естественным природным ритмам. Я поняла, что ничем помочь ей не смогу, что она будет продолжать существовать в этой затхлой и мертвой атмосфере и по-прежнему не будет этого чувствовать.
