Книга Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение, страница 25. Автор книги Анна Бидлингмайер

Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке

Онлайн книга «Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение»

Cтраница 25
Эко-ассорти овощное

Вам понадобится

1 свекла;

1 морковь;

1 кабачок;

1 дайкон;

листья шпината;

4 помидора;

лук-порей;

1 спелый авокадо;

специи (красный перец, тмин, черный перец).


Способ приготовления

Натираем на корейской терке по отдельности свеклу, морковь, кабачок и дайкон. К каждому овощу натираем 1 помидор, четверть авокадо, зелень, специи и соль по вкусу. Тщательно разминаем и выкладываем на зеленые листочки шпината.

Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация