«Книга доктора Батмангхелиджа “Ваше тело просит воды” сыграла решающую роль в моем выздоровлении. Я бы не смогла поправиться без такого дополнения к своему лечению».
Роль обезвоживания в развитии рака груди
Что способно ускорить рост раковой опухоли молочной железы до такой степени, чтобы она могла достичь размеров грейпфрута, как в случае с доктором Дэй? Лично я уверен в том, что из всех звеньев цепочки химических реакций, связанных с обезвоживанием, самое большое значение имеет увеличение производства пролактина. Пролактин – это один из гормонов стресса, дополнительной функцией которого является стимуляция выработки молока тканями молочной железы.
Увеличение производства пролактина в условиях стресса призвано компенсировать возможное негативное воздействие обезвоживания на выработку молока. Интересно отметить, что даже у птиц есть аналогичные железы, которые располагаются в глубине клюва и вырабатывают «молоко», впрыскиваемое в клювики неоперившихся птенцов. Помимо того что молоко является источником энергии и важнейших сырьевых материалов, в нем содержатся иммуноглобулины матери, необходимые ребенку, у которого еще не полностью развилась иммунная система.
Глава 7
Гормоны стресса и обезвоживание
Обезвоживанием называется состояние нехватки пригодной для использования воды, необходимой для выполнения новых метаболических функций в химических процессах, которые не прекращаются ни на секунду в течение всей вашей жизни. Вода, которая не участвует в бессчетном количестве других процессов и занимается расщеплением белков, крахмала и жиров, принимает активное участие в подготовке химических процессов, намеченных организмом на ближайшее будущее. Ваш сознательный разум может этого не замечать, но недостаточное поступление воды в активно функционирующий организм вызывает сильный стресс и гормональную реакцию, которая включает усиленную секрецию вазопрессина, эндорфинов, пролактина и фактора высвобождения кортизона, а также активизацию ренин-ангиотензинной системы.
Эти гормоны еще больше обезвоживают организм, потому что вся свободная вода уже используется для расщепления запасенных сырьевых материалов и энергетических ресурсов, чтобы удовлетворить текущие потребности организма. Наш организм состоит преимущественно из воды, но основная ее часть практически не может участвовать в выполнении новых функций. «Старая» вода, которую вы выпили вчера, или даже несколько часов назад, уже стала историей.
Чтобы сделать уверенный шаг в будущее, вам нужен приток свежей воды, которая избавит организм от стресса, вызванного необходимостью «ограбить Петра, чтобы заплатить Павлу». Такие стрессы повышают концентрацию крови и кислотность организма, создавая благоприятные условия для развития болезней.
Так же как машине необходим бензин для предстоящей поездки, организму человека необходимо достаточное количество свободной воды в кровеносной системе, чтобы прожить день до вечера, продержаться ночь, а затем встретить следующий день.
Женщины, организм которых приспособлен к традиционным стрессовым физиологическим процессам ежемесячных менструаций и деторождения, способны производить больше таких жизненно важных агентов, как эндорфины и пролактин. Эндорфины помогают им легче переносить трудности, а пролактин обеспечивает удовлетворение потребностей ребенка в воде за счет молока, даже если при этом обезвоживается организм матери. Разумеется, гипофиз производит много других гормонов, но в условиях стресса именно эти два оказывают самое сильное воздействие на механизмы регуляции воды и обмена веществ в организме.
Рисунок 15. Под воздействием стресса гипофиз усиливает секрецию гормонов.
Мы должны рассматривать молоко как воду, которая содержит некоторые другие вещества, необходимые внутренним системам организма ребенка. Состав молока у разных видов млекопитающих различается в зависимости от срока выкармливания потомства. Коровье молоко соответствует потребностям теленка, который способен подняться на ноги уже через несколько минут после появления на свет. Коровье молоко более концентрированное и содержит больше жиров, чем женское. Женское молоко более жидкое – в нем 88,5 процента воды, 3,3 процента жиров и 1,5 процента белков, в то время как в коровьем 87 процентов воды, 3,5 процента жиров и 4,1 процента белков. Но женское молоко слаще коровьего – в нем 6,8 процента лактозы, в то время как в коровьем молоке – 4,8 процента.
СЕКРЕЦИЯ ПРОЛАКТИНА ПОВЫШАЕТСЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ: ОБЕЗВОЖИВАНИЯ, СТРЕССА И ЧРЕЗМЕРНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ АСПАРТАМА (ДИЕТИЧЕСКИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ)
УСТАНОВЛЕНО, ЧТО ИЗБЫТОЧНЫЙ ПРОЛАКТИН ВЫЗЫВАЕТ РАК МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ У МЫШЕЙ
Рисунок 16. Причины повышения выработки пролактина в организме.
Благодаря высокому содержанию воды – которая намного важнее для выживания ребенка, чем твердые компоненты молока, – главное назначение материнского молока заключается в том, чтобы поить ребенка водой; добавление других компонентов в процесс производства воды – это второстепенная функция.
Пролактин и депрессия
А теперь позвольте объяснить, каким образом химические процессы, происходящие на начальной стадии депрессии, могут в конечном итоге привести к усилению секреции пролактина и возможному формированию раковой опухоли в молочных железах женщин. В нормальных условиях все системы секреции гормонов работают по принципу взаимозависимости и взаимоограничения. Секреция пролактина в организме – это строго регулируемый процесс, если только тонкие механизмы его регуляции не подвергаются негативному воздействию внешних факторов. О непосредственной связи данного процесса со стрессом я говорил чуть выше.
Косвенно секреция пролактина связана с тем, что под воздействием стресса резко увеличивается расход тирозина и уменьшается производство допамина – нейротрансмиттера, который оберегает вас от депрессии и является сильным ингибитором секреции пролактина. Когда в состоянии депрессии уровень допамина в мозге падает, секреция пролактина начинает происходить бесконтрольно, что может привести к катастрофе в случае, если в организме присутствуют условия для развития раковых клеток.
Искусственный заменитель сахара, аспартам, используемый более чем в 5 тысячах пищевых продуктов, – это главный катализатор секреции пролактина в организме. Аспартам распадается на аминокислоты (аспартат и фенилаланин) и метиловый спирт. Метиловый спирт является чрезвычайно сильным отравляющим веществом нервно-паралитического действия и вызывает проблемы со зрением (дегенерация желтого пятна сетчатки).
Фенилаланин – это полезная аминокислота, которую организм может использовать, но аспартат способен натворить много бед, поскольку легко преодолевает гемоэнцефалический барьер и непосредственно воздействует на те участки мозга, которые отвечают за функции репродуктивных органов. В число таких органов входят молочные железы. В результате считающийся безобидным аспартам вызывает увеличение производства пролактина в организме.