• Опустите прямые руки с мячом так, чтобы они были параллельны полу. Сожмите мяч и снова задержите позу на 30 секунд.
• Опустите мяч к бедрам и вновь сожмите его на 30 секунд.
Старайтесь дышать во время выполнения упражнений ровно. Повторите цикл 4–5 раз.
Растягивание полотенца
• Возьмите полотенце двумя руками на расстоянии 40–60 см между ладонями, напрягите мышцы рук и груди, стабилизируйте плечи, задержите напряжение на 30–60 секунд.
• Отдохните 20–30 секунд и повторите упражнение 3–4 раза.
200. Как ускорить обмен веществ?
✓ Силовые тренировки. Их секрет в том, что организм активно сжигает жир не только во время занятий, но и после них, даже если вы не двигаетесь.
✓ Дробное питание. Во время переваривания пищи обмен веществ ускоряется, следовательно, лучше есть регулярно и понемногу (небольшими порциями каждые 2–3 часа). Порция не должна превышать объем ладони или стакана.
✓ Витамины группы В. Тиамин (витамин B) и ниацин (витамин В) особенно важны для обмена веществ. Первый принимает участие в обмене углеводов. Второй обеспечивает процессы окисления в организме. Он входит в состав некоторых окислительных ферментов, дефицит которых ведет к стойкому нарушению обменных процессов. Тиамин и ниацин содержатся в зерновых продуктах, дрожжах, отрубях. Ими богаты хлеб из муки грубого помола, гречневая, овсяная, пшенная крупы, горох, фасоль, соя, телятина.
✓ Вода. При недостатке воды нарушаются процессы в организме на всех уровнях, вплоть до клеточного. Цитоплазма (внутреннее содержимое живой клетки, в котором и происходят все реакции) необходима для нормального метаболизма. При дефиците воды реакции замедляются, ухудшается процесс очищения и обновления клеток, они труднее избавляются от токсинов. Если пить мало, может появиться отечность, поскольку замедляется лимфодренаж – так организм запасает необходимую для обмена веществ воду. Вредные продукты метаболизма накапливаются и замедляют обмен веществ, что приводит к набору веса.
✓ Массаж. С его помощью можно ускорить обмен веществ вручную. Особенно эффективно активизирует кровообращение антицеллюлитный и вакуумный массаж. Хорошо влияет на метаболизм тайский массаж (пассивная йога). Перед сном массируйте стопы (с разогретым маслом): на них находятся точки, с помощью которых можно регулировать работу всех систем организма и улучшать обмен веществ.
201. Чем очистить организм?
Полезно периодически устраивать в организме «субботник» – в течение месяца ешьте отруби по 2 столовые ложки 3 раза в день. После такого очищения станете стройнее и энергичнее, появится легкость, улучшатся цвет лица, состояние волос и кожи.
✓ Клетчатка. Пищевые волокна, из которых построены стенки растительных клеток, в большом количестве содержатся в отрубях, капусте, бобах, яблоках и моркови. Клетчатка абсорбирует жир, поступивший с пищей, а проходя по желудочно-кишечному тракту, «выметает» остатки пищи, слизь и все то, что засоряет организм. После такой чистки обменные процессы ускоряются, и вы худеете.
✓ Имбирь, зеленый чай. Активизируют пищеварение, позволяя организму усваивать и транспортировать питательные вещества более эффективно. Ускоряют метаболизм за счет содержащихся в них катехинов – антиоксидантов, усиливающих процессы окисления жиров.
✓ Острые специи и пряности. Перец чили вызывает резкий выброс адреналина, благодаря содержащемуся в нем алкалоиду капсаицину. Это помогает подавить аппетит и ускорить метаболизм.
202. Какая польза от кефира?
Польза от употребления кефира на ночь при похудении – тройная.
Во-первых, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ.
Во-вторых, стакан кефира менее калориен, чем что-либо другое. В-третьих, бифидо– и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок. Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает у тех, кто по вечерам не наедается.
Анекдот на десерт
– Девушка, сколько вы весите? Ну, скажите хотя бы первые три цифры.
203. Заблуждения о похудении
Если мы не можем похудеть – значит, совершаем ошибки. Здесь – самые распространенные мифы о похудении, мешающие сбросить вес.
• Похудеть мешает отсутствие силы воли.
Это не так. Большинство полных людей имеют опыт голодания до суток и более. Редко кто из худых может похвастаться тем, что голодал больше суток.
• Чем более невыносима диета, тем более она эффективна.
Это не так – об эффективности диеты можно говорить только в том случае, если ее могут выносить большинство пациентов.
• Метод похудения тем лучше, чем большее количество килограммов удается сбросить за меньшее количество времени.
Это не так. Если человек сбрасывает больше 3 кг в месяц, значит, наряду с жиром он теряет мышцы, печень и иммунную систему.
• Если объединить несколько методов похудения, то их совместный результат будет больше.
Это не так. Многие методы в части запретов противоречат друг другу.
• Все зло – в еде на ночь.
Это не так. Ужинать можно, но вечерняя еда не должна содержать жиров.
• Докторская колбаса называется так потому, что она обезжиренная и способствует похудению.
Это не так. Она содержит до 30 % животного жира.
• Физические нагрузки способствует снижению веса.
Это не так. Они ведут к снижению веса, только если пациент одновременно соблюдает диету, которая сама по себе эффективна в плане снижения веса. А неправильно подобранные нагрузки ведут скорее к набору веса, чем к его снижению.
• Умеренности в еде достаточно, чтобы не поправляться.
Это не так. Вес растет и при умеренном питании, если доля жира в нем превышает 50 %.
• Похудение несовместимо с едой досыта.
Это не так. Правильно подобранная диета сохраняет у человека чувство удовлетворения питанием.
204. Шило на мыло
Автор диеты Мишель Монтиньяк агитирует за полную замену сахара на фруктозу. Поможет ли это сбросить вес, и стоит ли менять сахар на сахарозаменитель?
Сахарозаменители делятся на натуральные и синтетические. Натуральные – это стевия, фруктоза и продукты на ее основе: сорбит, ксилит и концентрированные фруктовые сиропы.
✓ Фруктоза – это то, что содержится во фруктах и делает их сладкими. В небольших количествах она действительно полезна, так как стабилизирует сахар в крови и помогает избежать кариеса. Вот только похудеть с ее помощью не удастся: по калорийности фруктоза ничем не отличается от сахара. Просто она не вызывает резкого выброса инсулина в кровь, поэтому ее назначают в качестве заменителя сахара диабетикам. Но набору веса она способствует так же, как и сахар, и строгие диеты запрещают есть фрукты из-за содержания в них фруктозы.