2-е блюдо
рыба отварная — 100 г.
Гарнир
картофель отварной с растительным маслом — 150/10 г.
3-е блюдо
компот диабетический с фруктами — 200 мл.
17.00 — 75 ккал фрукты свежие — 200 г.
Ужин — 380 ккал
1-е блюдо
рыба отварная — 100 г.
Гарнир
овощи тушеные — 220 г,
картофельное пюре с растительным маслом — 150/10 г.
2-е блюдо
каша гречневая жидкая без сахара — 200 г.
3-е блюдо
чай без сахара — 200 мл.
22.00
чай без сахара — 200 мл.
Четверг
Завтрак — 480 ккал Закуска
консервы рыбные в томатном соусе — 50 г.
1-е блюдо
сосиски отварные (колбаса) — 100 г, шницель мясной паровой — 100 г, яйца, сваренные всмятку, — 2 шт.
Гарнир
капуста свежая тушеная — 200 г.
2-е блюдо
каша гречневая на воде с растительным маслом — 200/10 г, морковь с зеленым горошком в молочном соусе — 200 г, свекла тушеная с изюмом — 200 г.
3-е блюдо
чай без сахара — 200 мл, масло — 10 г.
11.00 — 189 ккал
дрожжевой напиток или яблоки — 200 г.
Обед — 760 ккал Закуска
морковь тертая со сметаной — 80/20 г.
1-е блюдо
суп-пюре из кур — 400 г,
суп рыбный с картофелем — 400 г.
2-е блюдо
куры тушеные — 100 г, рыба отварная — 100 г.
Гарнир
морковь тушеная с растительным маслом — 200/10 г.
3-е блюдо
компот диабетический с фруктами — 200 мл.
17.00 — 75 ккал фрукты свежие — 200 г.
Ужин — 395 ккал
1-е блюдо
творожное суфле со сметаной — 190/20 г,
мясо (говядина) отварное со сметанным соусом — 75/60 г.
Гарнир
картофельное пюре — 150 г.
2-е блюдо
свекольные котлеты со сметаной — 100/20 г, каша гречневая жидкая на воде с растительным маслом — 200/10 г.
3-е блюдо
чай без сахара — 200 мл.
22.00 — 118 ккал кефир — 200 мл,
молоко кипяченое — 200 мл.
Пятница (постная)
Завтрак — 510 ккал Закуска
консервы рыбные в собственном соку — 40 г.
1-е блюдо
рыба запеченная — 100 г.
Гарнир
картофель отварной — 200 г.
2-е блюдо
морковь тушеная с яблоками — 200 г, каша геркулесовая на воде вязкая с растительным маслом — 200/10 г.
3-е блюдо
чай без сахара — 200 мл.
11.00 — 189 ккал
яблоки печеные без сахара — 200 г.
Обед — 720 ккал Закуска
морковь тертая с растительным маслом — 80/10 г.
1-е блюдо
суп сборный овощной протертый — 400 г, суп рисовый на воде — 400 г, суп гречневый протертый — 400 г.
2-е блюдо
котлеты паровые из рыбы — 100 г,
гречневый крупеник с растительным маслом — 200/10 г.
Гарнир
капуста свежая тушеная — 200 г.
3-е блюдо
компот диабетический с фруктами — 200 мл.
17.00– 15 ккал фрукты свежие — 200 г.
Ужин — 380 ккал
1-е блюдо
котлеты рыбные паровые — 100 г.
Гарнир
капуста тушеная — 200 г,
картофельное пюре с растительным маслом, — 150/10 г.
2-е блюдо
картофельная запеканка с растительным маслом — 250/10 г, каша пшеничная вязкая на воде с растительным маслом — 200/10 г.
3-е блюдо
чай без сахара — 200 мл.
22.00
чай без сахара — 200 мл.
Суббота
Завтрак — 490 ккал Закуска
консервы рыбные в томатном соусе — 50 г.
1-е блюдо
котлеты паровые из говядины — 100 г, рыба отварная — 100 г, яйца, сваренные всмятку, — 2 шт., творог со сметаной — 150/30 г.
Гарнир
свекла тушеная в сметане — 200 г.
2-е блюдо
каша пшеничная молочная — 200 г, зеленый горошек в молочном соусе — 150/50 г.
3-е блюдо
чай без сахара — 200 мл, масло — 10 г.
11.00 — 189 ккал
дрожжевой напиток или яблоки — 200 г.
Обед — 760 ккал Закуска
морковь тертая со сметаной — 80/20 г.
1-е блюдо
суп-пюре из мяса — 400 г,
суп молочный с овощами — 400 г.
2-е блюдо
мясо (говядина) отварная со сметанным соусом — 75/60 г, суфле из отварного мяса — 100 г.
Гарнир
морковь тушеная без сахара — 200 г.
3-е блюдо
компот диабетический с фруктами — 200 мл.
17.00 — 75 ккал фрукты свежие — 200 г.
Ужин — 380 ккал
1-е блюдо
омлет с отварным мясом — 150 г, творожный сырок — 120 г.
2-е блюдо
каша геркулесовая молочная — 200 г, кефир — 200 г.
3-е блюдо
чай без сахара — 200 мл.
22.00 — 118 ккал кефир — 200 мл,
молоко кипяченое — 200 мл.
Воскресенье
Завтрак — 480 ккал Закуска
консервы рыбные в собственном соку — 50 г.
