– Какая? – покорно спрашивала Аня.
– Сегодня возьмем треску.
– А если трески не будет?
– Не будет трески – возьмешь судака.
– Но я не люблю судака!
– Возьмешь судака, он очень полезный, нежирный, в нем
много витаминов. Три рыбки, среднего размера, сантиметров по сорок. Запиши: по
сорок сантиметров.
– Записала.
– Кроме того, покупаешь там же хорошие овощи. Фрукты у
них не бери.
– Почему?
– Потому что овощи там хорошие, а фрукты плохие.
– Но я бы купила сразу все в одном магазине…
– Записывай список овощей: морковь – килограмм, свекла
– две штучки, вот такие, – он показывал руками, – с крупное яблоко,
не больше.
– Ты мне, может, еще и диаметр назовешь?
Он не замечал насмешки и отвечал:
– Диаметр примерно десять сантиметров.
В какой-то момент Аня не выдерживала.
– Слушай, Бегорский, ты что, всерьез все это диктуешь?
– Я все делаю всерьез. У меня нет времени, мне пора
уезжать. Написала? Дальше: огурцы – шесть штук, помидоры – четыре штуки, только
посмотри, чтобы были не мятые. К часу дня чтобы была дома. Кормишь Филиппа
обедом, обедаешь сама по составленному вчера меню, не вздумай нарушать, я
приеду – проверю. У ребенка совершенно другое питание, его нельзя кормить тем,
что едим мы с тобой. И это не обсуждается! Кладешь ребенка спать. В четыре часа
везешь его на плавание.
– Андрюша, я все-таки прошу тебя подумать: не рано
Филиппу ходить в бассейн? Ему всего два с половиной года.
– У ребенка сколиоз, ему нужно исправлять осанку, и
лучше плавания нет ничего. Плавание и лечебная физкультура. К спорту нужно
приобщаться с самого рождения, чем раньше начинаешь заботиться о своем здоровье
– тем лучше. Всё, закрыли тему. В половине шестого ты забираешь Филиппа из
бассейна, везешь домой, кормишь ужином, меню лежит на холодильнике, посмотришь
и все приготовишь. Я буду дома ориентировочно в восемь – в половине девятого,
если будут изменения – я тебе сообщу. Мне приготовишь одну рыбку, запеченную в
фольге, и овощи, тушенные на пару. Вечером я дам тебе дополнительные указания.
Возможно, мне придется уехать в командировку, так что на всякий случай надо
перестирать и перегладить все мои рубашки.
– Все? – недоверчиво переспрашивала Аня. –
Все, какие есть?
– Да, именно все, какие есть, потому что там, куда я
лечу, непонятно, какая будет погода, и непонятно, какой костюм я надену.
– Но можно же позвонить, узнать, или в Интернете
посмотреть…
– Я еще не знаю, когда я полечу. Анечка, мне очень
скучно тебе все это объяснять. Мне нужны все рубашки, чтобы в любой момент я
мог выбрать то, что мне понадобится. И всё, мы это не обсуждаем.
– А мы вообще когда-нибудь что-нибудь обсуждаем?
– А зачем обсуждать? Я тебе сам все скажу, ты только
спроси – и я все тебе скажу. Теперь насчет завтра: сегодня вынь все из шкафов и
комодов, всю посуду, белье, вещи.
– Зачем?
– Анюта, у меня нет времени отвечать на вопросы.
Освободи всю мебель в большой гостиной и в моем кабинете.
– Что случилось? Мы переезжаем?
– Я купил новую мебель.
– Как – новую мебель? А со мной посоветоваться не
нужно?
– Аннушка, я уже сказал: на вопросы я не отвечаю, у
меня нет времени. Ты вынимаешь всё…
– А если мне эта мебель не понравится?
– Понравится. Хотя не имеет значения, понравится она
тебе или нет. Грузчики придут завтра вечером, так что сегодня ты займешься
освобождением мебели. Выкладываешь все так, как лежало на полках, в том же
порядке, чтобы не было куч. Ты поняла?
– Хорошо, дорогой, куч не будет.
– Значит, грузчики приедут завтра в восемнадцать часов
плюс-минус пятнадцать минут. Пусть все занесут, поставят в холле и ждут меня.
Запиши! Пусть сидят и ждут меня, я договорился, они будут ждать столько,
сколько нужно. Пока я не приеду.
– А когда ты приедешь? Мне не очень нравится, что у
меня дома будут сидеть чужие мужики.
– Я приеду ориентировочно в восемнадцать тридцать, но
возможны изменения. Я позвоню тебе и поставлю в известность. Ни в коем случае
не отпускай грузчиков и не давай им денег, пусть ждут. В моем присутствии они
все откроют, и я проверю качество и комплектность.
– Но я тоже могу проверить комплектность…
– Это не женская забота, – отрезал
Бегорский. – С деревяшками должны возиться мужчины, вы, дамы, все равно в
них не понимаете. Кстати, я уже все промерил и точно скажу, куда что поставить,
об этом можешь не думать. Ты все поняла?
– Да, дорогой, я все поняла.
– Вот и умница.
В конце инструктажа следовал обязательный нежный поцелуй.
Бегорский целовал жену, потом сынишку и уезжал руководить холдингом. Иронической
улыбки жены он не замечал.
На работе Андрей Сергеевич вел себя точно так же,
вырабатывая жесткие инструкции и требуя их неукоснительного выполнения. Он
тщательно следил за питанием рабочих и служащих на всех своих предприятиях, сам
подбирал шеф-поваров и заведующих производством, более того, он не ленился
ездить на консультации в различные научные учреждения, где задавал множество
вопросов о том, как должны питаться люди, занимающиеся тем или иным видом
деятельности, и платил деньги за то, чтобы ему квалифицированно составляли
«образцовое» меню на месяц, сбалансированное по всем параметрам и богатое
витаминами. Он регулярно проверял и качество продуктов, поставляемых в
столовые, и качество готовых блюд, снимал пробы, организовывал экспертизы
товароведов и пищевиков и безжалостно увольнял каждого, кто нарушал
установленный им порядок. Он провел немало часов в институте физкультуры,
собирая материалы о том, какие виды физических нагрузок показаны разным
категориям работников, с тем чтобы снизить заболеваемость хроническими
недугами, и на каждом предприятии холдинга «Пищевик» были тренажерные залы,
посещать которые обязаны были все поголовно, включая беременных и инвалидов,
для которых существовали специальные программы занятий. За занятиями следили
профессиональные инструкторы и тренеры.
– Я обеспечиваю всем дорогостоящий страховой
пакет, – не уставал повторять Андрей Сергеевич. – Ни один мой
работник не останется без медицинской помощи, чем бы он ни заболел. Но при этом
я требую, чтобы вы тщательно следили за своим здоровьем и чтобы ваши рабочие
места не простаивали. Каждого, кто позволяет себе болеть из-за собственной
халатности, я буду увольнять.
И увольнял. Разумеется, ни о каком курении на рабочих местах
не могло быть и речи, однако повсюду находились специально оборудованные
курилки с хорошим кондиционированием.
