С 10 по 28 февраля сеем семена перца и баклажанов на рассаду.
С 10 по 28 февраля сеем томаты высокорослые и среднерослые (120–180 см) на рассаду для пленочных и остекленных теплиц.
С 1 по 28 февраля продолжаем сеять огурцы для домашнего огорода, высаживаем лук-репку на перо в ящички.
С 20 февраля начинаем сеять на зелень петрушку, сельдерей, базилик, мангольд для выращивания на подоконнике.
Март
С 1 по 10 марта сеем на рассаду семена лука-порея и лука-чернушки для получения за одно лето лука-репки.
С 1 по 5 марта продолжаем сеять томаты, перцы и баклажаны для пленочных теплиц.
С 1 по 20 марта сеем низкорослые томаты (50–70 см высотой) на рассаду для открытого грунта.
С 15 по 20 марта сеем семена брюссельской капусты.
С 20 по 25 марта – сеем на рассаду семена ранних сортов белокочанной капусты.
С 25 по 30 марта сеем среднепоздние сорта белокочанной капусты, а также цветной, савойской, краснокочанной капусты, кольраби и брокколи на рассаду.
В течение марта по необходимости подкармливаем рассаду перцев, томатов, баклажанов, высаженную в феврале.
Апрель
С 1 по 15 апреля сеем на рассаду теплолюбивые зеленные культуры: лимонную мелиссу, базилик, эстрагон, иссоп, чабер, майоран и др. Каждую культуру сеем в отдельную коробочку и выращиваем без пикировки до высаживания в открытый грунт.
С 10 апреля проводим яровизацию картофеля для посадки.
С 10 по 15 апреля сеем семена огурцов на рассаду для пленочных теплиц. Желательно использовать семена самоопыляемых сортов.
С 10 по 20 апреля сеем на рассаду семена кабачков, тыквы и патиссонов.
С 15 по 20 апреля сеем на рассаду семена огурцов для открытого грунта. Можно использовать как самоопыляемые, так и пчелоопыляемые сорта.
С 20 по 30 апреля сеем на рассаду семена арбузов и дынь.
С 15 по 30 апреля – первый посев редиса в теплицы в открытый грунт под пленку.
С 20 по 30 апреля сеем листовую кудрявую, корневую петрушку, листовой сельдерей, укроп, щавель в открытый грунт. Посевы желательно накрывать укрывным материалом.
С 20 по 30 апреля сеем морковь для раннего употребления.
С 25 по 30 апреля сеем горох, бобы.
С 25 апреля готовим почву под яровой чеснок.
В конце апреля готовим теплицы под огурцы и под томаты.
Май
С 1 мая готовим теплые грядки под посев семян или посадку рассады огурцов.
С 1 по 5 мая сажаем яровой чеснок.
С 1 по 10 мая высаживаем лук-севок (маленькие луковички) для получения лука-репки.
С 1 по 10 мая сеем редьку для раннего употребления и репу.
С 1 по 15 мая высаживаем в теплицу на постоянное место рассаду высокорослых томатов февральского посева.
С 10 по 15 мая высаживаем в теплицу рассаду огурцов апрельского посева.
С 1 по 15 мая – посадка в открытый грунт рассады ранней белокочанной и брюссельской капусты мартовского посева.
С 10 по 20 мая в открытый грунт сажаем рассаду низкорослых томатов мартовского посева. После посадки прикрываем пленкой.
С 15 по 20 мая в открытый грунт на теплую грядку сеем семена огурцов или высаживаем рассаду. До окончания заморозков накрываем укрывным материалом или пленкой.
С 15 по 20 мая высаживаем в открытый грунт рассаду кабачков, тыквы, патиссонов апрельского посева для получения ранних овощей. До 12 июня рассаду закрывайте пленкой.
С 10 по 20 мая сеем в открытый грунт семена кабачков, патиссонов, тыквы и цукини.
С 5 по 20 мая повторно сеем редис.
С 10 по 15 мая сеем свеклу, морковь для хранения.
С 10 по 15 мая – посадка картофеля.
С 15 по 20 мая высаживаем рассаду или сеем семена мелиссы, базилика.
С 15 мая приступаем к высадке рассады среднепоздней белокочанной капусты, а также цветной, савойской, краснокочанной, кольраби.
С 15 по 25 мая начинаем сажать рассаду баклажанов и перцев в теплицу.
С 15 по 25 мая сеем семена фасоли. Посевы прикрываем пленкой.
С 15 по 25 мая повторно сеем горох и бобы.
С 25 по 30 мая высаживаем рассаду арбузов и дынь в пленочные теплицы.
Июнь
С 1 по 10 июня продолжаем высаживать рассаду и сеять семена огурцов в открытый грунт.
С 1 по 10 июня повторно высаживаем рассаду томатов низкорослых сортов.
С 1 по 10 июня повторно сеем редис (нестрелкующихся сортов), укроп, салат, петрушку, кинзу (кориандр). Сеем на рассаду цветную капусту (для употребления в октябре). Продолжаем высаживать белокочанную позднюю капусту.
С 1 по 15 июня – продолжаем высаживать рассаду баклажанов и перцев в открытый грунт.
С 15–20 июня сеем (последний срок) огурцы в открытый грунт.
Часто с 1 по 10 июня бывают заморозки до –5 °C. Чтобы спасти растения, высаженные в открытый грунт:
перед похолоданием, вечером, поливаем грядки теплой (35 °C) водой из расчета 3–4 л на 1 м 2;
каждое растение закрываем колпаком из газеты;
на грядки ставим дуги и натягиваем на них двойной слой пленки.
В теплицах прежде всего проверяем, нет ли где щелей, растения защищаем так же, как и высаженные в открытый грунт.
Июль
С 1 по 15 июля сеем редьку для зимнего хранения.
С 1 по 10 июля – повторные посевы укропа.
С 20 июля по 1 августа – убираем озимый чеснок и лук-севок.
В июле собираем урожай огурцов, редиса, зелени, ранней моркови, репы, ранней капусты, томатов и других овощей.
В июле продолжаем уход за овощными культурами (поливы, подкормки, формирование растений, своевременный сбор урожая, консервирование овощей).
Август
С 1 августа все теплолюбивые культуры (огурцы, томаты, перцы и др.) прикрываем пленкой, чтобы продлить плодоношение до сентября.
С 1 по 5 августа проводим профилактическую борьбу с фитофторой (поражаются томаты, картофель). Продолжаем уход за овощными растениями. Во время плодоношения подкармливаем огурцы, томаты, тыквы, кабачки, перцы, баклажаны.
С 1 по 10 августа убираем однозубцовый озимый чеснок, высаженный в конце сентября прошлого года. Сушим готовим к посадке в середине октября.
С 10 по 20 августа – уборка лука-репки.
В течение всего августа срезаем и сушим зеленные культуры: укроп, петрушку, сельдерей, лимонную мелиссу, базилик, чабер, иссоп, майоран и др.
В августе заканчивается сбор ранней капусты.
