Июнь
При недостаточном выпадении осадков производят полив культур, у которых идет активный рост завязи: малины, смородины, крыжовника, вишни, летних сортов яблони.
Производят подкормку малины, смородины и крыжовника раствором коровяка (1:8) с добавлением 50–90 г суперфосфата и 100–150 г золы или 30 г калийной соли на 10 л воды.
Систематически удаляют усы земляники, загущающие плантацию, приступают к сбору первых созревших ягод клубники и земляники.
Июнь – время борьбы с вредителями плодово-ягодных и овощных культур.
Опрыскивают огурцы и капусту настоем картофельной ботвы против тли и паутинного клеща.
Осматривают ягодные кусты и плодовые деревья – не появились ли на них вредители.
Своевременная обработка может спасти урожай, но помните, что в этот период ядохимикаты уже применять нельзя.
Прищипывают верхушки малины, как только побеги достигнут метровой высоты.
После опадения избыточной завязи проводят подкормку растений органическими и минеральными удобрениями.
Производят летний посев лука-батуна, дополнительный посев редиса и зелени.
Повторно прореживают морковь, свеклу (вырванные растения используют в пищу).
Пасынкуют и прищипывают помидоры.
Подкармливают, поливают и мульчируют овощные культуры, уничтожают сорняки.
Заботясь о будущем урожае, заготавливают органоминеральные компосты, используя торф, навоз, растительные остатки, сухую листву и другие отходы.
Проводят прополку в огороде и подкормку цветочных многолетников золой. Выщипывают появляющиеся стрелки лука и чеснока.
Обрабатывают растения в теплицах препаратами «Завязь» или «Бутон», если плохо завязываются плоды.
Окучивают картофель, осматривают его – нет ли на кустах колорадского жука или его личинок.
В конце июня опрыскивают томаты против фитофтороза.
Проводят соответствующее прореживание и пикировку растений на грядках.
Июль
Июль – месяц первых настоящих урожаев, когда можно уже приблизительно оценить результаты своих трудов и учесть ошибки. Основные работы в саду и огороде – поливы и подкормки с учетом требований растений. Необходимо продолжать защиту растений от болезней и вредителей.
Главными в июле остаются частый и обильный полив и прополка.
Проводят рыхление междурядий на грядках на небольшую глубину (до 5–6 см). Такое рыхление особенно необходимо после полива: корка и трещины на почве недопустимы.
Собирают урожай огурцов, гороха, ранней моркови, свеклы, капусты, смородины, крыжовника и малины.
После окончательного сбора урожая клубники подкармливают кусты.
При выпячивании корнеплодов из земли их слегка окучивают.
Обновляют мульчу вокруг растений – это сохраняет влагу в почве и помогает в борьбе с сорняками.
Со второй половины лета не вносят азотные удобрения под плодовые деревья, кусты и многолетники – иначе нарастут новые побеги, которые не вызреют и растения не успеют подготовиться к зиме.
Если ожидается большой урожай, под ветки яблони, груши, сливы устанавливают подпорки.
При обнаружении трещин в местах отхождения от ствола скелетных веток, их крепят металлическими скобами, проволокой (подкладывая под нее резиновые шины), капроновыми веревками.
Удаляют засыхающие ветки. Падалицу плодовых деревьев собирают и уничтожают. Проверяют ловчие пояса и уничтожают попавших в них вредителей. Собирают и уничтожают ягоды, поврежденные вредителями и болезнями.
Ветки с ягодами, лежащие на земле, поднимают на опору.
С 20 июля приступают к окулировке – прививкам плодовых и декоративных растений одиночной почкой (глазком), взятой от черенка культурного сорта.
Продолжают уход за овощными культурами: подкармливают, поливают, рыхлят почву после каждого полива, пасынкуют помидоры, прищипывают огурцы.
Повторно сеют репу, редис, горох, фасоль, салат, укроп, лук на лист.
В середине месяца прекращают полив репчатого лука.
Август
До середины месяца продолжают окулировку.
В начале августа прищипывают плети тыквы в точке роста. Для ускорения созревания томатов и перцев проводят последнюю прищипку и пасынкование.
Собирают урожай плодовых и ягодных культур. Сушат на солнце яблоки, груши, вишни, сливы.
В первой половине августа, после полегания и подсыхания листьев, обязательно в сухую погоду убирают лук и чеснок.
Собирают помидоры и доводят недозрелые плоды до потребительской спелости. Убирают огурцы, перец, петрушку, сельдерей, укроп. Важно не опоздать с уборкой и просушиванием лука-севка, лука-репки и чеснока.
Консервируют, солят, маринуют огурцы, помидоры, перец, сушат зеленные культуры.
Вырезают отплодоносившие побеги малины, а также слабые, больные и поломанные однолетние побеги.
После сбора урожая прореживают кусты смородины и крыжовника, вырезая старые, больные ветви и загущающие слабые прикорневые побеги.
Продолжают борьбу с вредителями. Регулярно подбирают падалицу плодовых культур. Удаляют сорняки в приствольных кругах плодовых деревьев и ягодных кустарников.
Готовят почву для новой посадки плодовых и ягодных растений.
Продолжают уход за корнеплодами, капустой, зеленными и многолетними овощами.
Проводят опрыскивания кустов помидоров от фитофторы – рекомендуется использовать только биологические средства. Очень важен своевременный собор с кустов зрелых томатов.
Подкармливают и окучивают капусту.
Обрабатывают землянику, рассаживают усы. Здоровые листья с кустов земляники не удаляют.
Август – благоприятное время для черенкования смородины.
Удаляют мумифицированные плоды и поврежденные листья с крыжовника и смородины.
В засушливую погоду поливают ягодные кусты для закладки будущего урожая. У крыжовника и черной (но не красной!) смородины можно прищепить кончики веток.
Отплодоносившие ягодники подкармливают комплексными удобрениями и при необходимости обрабатывают кусты препаратами от вредителей.
Для подкормки деревьев, кустов и многолетних растений со второй половины лета не используют азотные удобрения. Азотные удобрения стимулируют рост побегов, которые уже не успеют вызреть, а растения – подготовиться к зиме.
Удаляют всю корневую поросль у вишни, сливы, облепихи и сирени. А для использования корневых отпрысков для размножения растений, в начале августа их аккуратно откапывают, стараясь не повредить корни материнского растения.
Осматривают многолетние цветники на предмет наличия вредителей и болезней.
