«Питательная грязь» может быть сразу использована в виде подкормки (при разбавлении или без него – это не столь важно, так как потом все равно последует обильный полив для вмыва питательных веществ в корнеобитаемый слой почвы, точнее, в зону активно нарастающих корней) для цветочных или овощных культур в период их активного роста.
Как делать
Дренаж не требуется, так как сам дерн является дренажом.
Дерн укладывают слоями пирамидой, стараясь каждый слой уложить травой вниз. Высота бурта не ограничена, его форма значения не имеет: дерн можно уложить высокой пирамидой в человеческий рост, лишь бы он не распадался от собственного веса.
Так как дерн будет долго пребывать в закрытом наглухо состоянии, его следует сразу обильно пролить водой.
Для ускорения разложения бурт сверху пропитывают жидким азотным удобрением, хотя это и не обязательно. Используют, например, раствор гуматов в концентрации, как для обычного удобрения. Либо немного отходов туалета, пару ведер, – это через некоторое время привлечет в кучу дерна особенно много дождевых червей, они любят, когда органике «что-то помогает разлагаться». Гуматов вливают несколько ведер, чтобы раствор пропитал всю толщу или хотя бы весь внешний слой, как более «живучий». Действительно, во внешнем слое корневища контактируют с воздухом и светом и долго пытаются выжить, тогда как на глубине их активность сама собой затухает.
Теперь – главное: важно создать темные условия, иначе трава начнет отрастать, а корни откажутся сопревать. Для этого бурт укрывают светонепроницаемыми материалами, удобнее всего использовать темный спанбонд в 2 слоя или черную пленку. Либо бурт закидывают толстым слоем сена, опилок, опавшей листвы, торфа и т. п. – все эти материалы лягут плотным слоем (не менее 10–20 см) и заглушат траву.
И в заключение главы – снова про передачу злосчастных семян сорняков. Ведь через дерн они тоже могут передаваться, как через навоз! Теоретически. Ведь в дерне вообще больше всего семян, куда они неизбежно сбрасываются ежегодно из созревших коробочек и метелок. Там накоплена уйма семян, которые могут дожидаться своего часа годами, прежде чем прорасти.
На деле все по-другому. Иначе дерновую землю никто из растениеводов не использовал бы, а она, как известно, применяется всеми и повсеместно. При влажном хранении многие семена прорастают и гибнут в толще насыпи. Многие теряют всхожесть. Какую-то часть семян съедают. В итоге грядка после внесения дерновой земли не становится заметно зараженнее сорняками.
Зеленое удобрение (сидераты) и компостирование
Зеленым удобрением (не путать с травяным удобрением) в садовой практике принято называть сидераты, которые высевают для создания зеленой массы, которую затем целиком вкапывают в землю для обогащения ее органическим веществом. Лучшие сидераты – это, как известно, бобовые растения, они активно обогащают почву азотом благодаря живущим на их корнях клубеньковым азотфиксирующим бактериям. Однако не стоит злоупотреблять сидератами, а это, к сожалению, часто приходится наблюдать.
…Я дивлюсь, как можно подражать японским методам сидерации при нашем коротком вегетационном периоде, да пусть они хоть трижды правильные. Сеять клевер как сидерат – ой как правильно! Да, японцы при их длиннющем вегетационном периоде успевают два урожая вырастить и еще между ними клевер прогнать! А у нас куда вы его втиснуть пытаетесь?! В осенние месяцы, лишь бы как у японцев…
Моду на сидераты у нас переняли также от европейцев и американцев – и там и там такой же не сопоставимый с нашим климат. Ладно, давайте поговорим, как все-таки можно у нас применять зеленое удобрение. Ниже я предлагаю свой способ сидерации из того же клевера.
К слову, белый клевер – очень хороший сидерат по своему воздействию на почву, и если уж сеять сидераты, то не овес и не эти злосчастные горчицы (почему злосчастные? – да потому, что люди не учитывают их угнетающее действие на ряд огородных культур – это все равно что после редьки сеять), а бобовые, в первую очередь белый клевер. Не доводилось вам перекапывать дерн из зрелого белого клевера? Он устойчив к вытаптыванию и часто растет на уплотненной хоженой земле, однако при копке она словно рассыпается, настолько она восстановила зернистую структуру его густыми корнями. Попутно она обогатилась азотом. Теперь задача – как-то переработать его корневища, так как клевер – многолетнее растение и в дальнейшем будет вести себя как сорняк с упрямым корневищем, будет прорастать и мешать посевам овощей.
Итак, согласен, давайте вводить клевер в севооборот (плодосмен), то есть не в обязательном порядке сеять его каждый год на все грядки, а так, чтобы каждая грядка получала его раз в 3–4 года в виде промежуточного осеннего посева (а не весь сезон его держать – это слишком большая потеря площади для нас). Разберем детали этой техники.
Начнем. Посеяли вы в августе, сразу после снятия урожая, на освободившиеся площади клевер. Он взошел и только-только набирает силу к морозам: за эти два месяца он еще не успел создать мощную биомассу, он еще не успел обогатить землю азотом (клубеньковые бактерии, которые усваивают азот из воздуха, у молодых растений слабы, они набирают силу по мере заматерения кустов, в разросшихся крупных клубеньках на корнях). Следовательно, осенью клевер перекапывать бессмысленно. Чтобы получить заметную отдачу, нам нужно, чтобы клевер был активным в течение хотя бы 4 месяцев, значит, к двум осенним надо присовокупить два весенних месяца – апрель и май (благо, клевер холодостоек и начинает вегетацию сразу после выхода из-под снега). Он уходит у нас под зиму как озимое растение. А озимые растения имеют такое свойство, что уходят под снег они вроде бы маленькими кустиками, зато рано весной делают резкий и быстрый рывок в росте. (Вы это свойство всех сорняков прекрасно знаете: если им не мешать, они за пол мая способны заполонить все посадки.) Мы, таким образом, позволяем клеверу продолжать расти весь апрель и май. К июню он превращается в густой сочный и высокий покров. В сроки мы еще укладываемся: в первую неделю июня можно сеять и сажать рассадой много огородных культур.
Можно, конечно, эту сочную зелень прямо на месте перекопать, в расчете на то, что все быстро сопреет и превратится в удобрение (там как-никак азота и в корнях, и в зелени предостаточно). Но, во-первых, зеленая ботва, хоть она и нежная, сопреет не моментально, значит, сажать здесь что-то или сеять можно будет не ранее чем через две недели. Во-вторых, стержневые корневища клевера долго будут оставаться живыми и прорастать, поэтому сеять здесь что-то «мелкое» вроде моркови и лука-чернушки – себе проблем на голову: выдергивая корневища при прополках, повредишь немало всходов… Конечно, пройдя тернистый путь первого месяца, наша культура дальше окажется в благоприятных условиях: клевер угомонится, скажется накопленное плодородие почвы. И все же путь компостирования надежнее.
Возможны два рассмотренных нами в предыдущих главах пути. Мы можем поделить биомассу на ботву, которую скосим и отправим в бочку для травяного удобрения (которым потом удобрим эту же грядку), и на дерн, который срежем полосами и отправим на обычное компостирование. А можем всю биомассу – ботву с дерном – сразу целиком отправлять в емкости с водой на сбраживание и через 2 недели полученное удобрение возвращаем на грядку в виде подкормки «питательной грязью» в рядки, где к тому времени давно уже все будет посеяно и даже покажутся всходы. Подкормку и мульчу внесем между рядков (умелый огородник для всех овощных культур расстояния между рядками делает не менее 20 см, у него же крупные овощи!).
