Бороться с вредителями вроде бы легко, они погибают от любых современных пестицидов, важно знать биологию насекомого и найти оптимальное время опрыскивания растений. Беда в том, что опрысканные ядом ягоды вы своим детям давать не будете.
В августе наша облепиха окрасилась в желтый цвет, и мы с бабушкой, наперегонки с птицами, каждый день собирали по баночке. Внуки стали искать в Интернете лучшие рецепты самых ароматных и оригинальных варений из облепихи. Узнали, что облепиха сама как мед, и ее надо украсить медом. Я как раз нашел в лесу рой диких пчел и принес домой соты с медом. Но умная бабушка сказала, что варенье из облепихи варить не будем. Будем есть ее протертую с медом.
Заключение
Спасибо, дорогой читатель, что дочитал эту книгу до конца, совершил путешествие со мной и моими внуками по моему экологическому саду, послушал трели соловья и пеночек, полюбовался нашими райскими плодами.
– Для дорогих гостей надо ананасы выращивать, а не яблоки, – шутит внук.
– Ну не растет у меня в саду ананас, не смог я вырастить и абрикос, и черешню, хотя и живую почву создал, и локальные подкормки применял, и АКЧ сад регулярно опрыскивал. Не подходит генетика этих растений для северо-запада, – расстраиваюсь я.
Зато у меня за 20 лет испытаний и акклиматизации появился сад колонновидных яблонь, прижились скороплодные и очень вкусные яблони из Белоруссии, выращен сад современных сладких груш, бесчисленное множество сортов вишен и слив, все известные ягодные культуры самых современных сортов.
И в выращивание каждого сорта, каждого кустика и деревца я вложил свою душу А они одарили меня не только целебными плодами, но и бесценным опытом по выращиванию сада.
Этот наш совместный опыт я подарил вам, дорогие читатели.
Учебников по садоводству и по экологии много. Я эти знания не отрицаю, учебники надо читать, прежде чем всерьез заниматься садоводством. Но в своей книге я познакомил читателей с другим взглядом на сад и его экологию, рассказал о теории органического земледелия, которое очень развито, например, в Австралии и Канаде, описал свой личный опыт использования этих принципов у себя в саду. Надеюсь, именно этот опыт вам понравился.
Редко где можно найти подробное описание монастырского способа посадки или создание дикого сада в русском стиле; в книге я рассказал, как применял все это на своем участке.
Интересно напомнить читателям о понятиях М. Пришвина: весна света, весна воды, весна травы; по-новому рассказать о том, как у дерева просыпаются гормоны весной, как работают корень и лист, рассказать просто, так, как я беседую об этом со своими внуками. Надеюсь, что стоило поговорить о маленьких друзьях, живущих в подстилке сада, и о насекомоядных птицах в моем саду.
Эта книга – продолжение первой книги об экоогороде. Поэтому я здесь лишь конспективно коснулся вопросов микромира человека и почвы, кратко напомнил о гумусе, мульче из щепы лиственных деревьев, феномене мусорной кучи.
Аэрированный компостный чай, локальные подкормки растений – ключевые идеи моей агротехники, я их изложил конспективно, более простым языком, чем в первой книге. Те, кто заинтересуется этими идеями, могут почитать мои статьи в Интернете.
А вот о компостировании и внесении древесной органики я рассказал на примере опыта таких людей, как Эрнст Готч, практик из Бразилии, и Джефф Лоутон, эколог из Австралии, написал подробно.
Кто не очень интересовался теорией, надеюсь, прочитал с любопытством последнюю главу, где описан мой опыт выращивания основных плодовых и ягодных культур, которые могут расти в наших садах на Северо-Западе.
Я не давал строгих рекомендаций и не приводил стандартных схем, они не дают результата, так как у всех почва, климат и сорта разные. Я просто делился своим опытом, рассказывал о том, что у меня получилось, и предостерегал от типичных ошибок.
Но все-таки главная идея и первой, и этой книги – научные экологические методы хозяйствования на своей земле. Забота о почвенных микроорганизмах и об экологии сада в целом – это главное и для почвы с ее живыми существами, и для растений, на этой Живой почве произрастающих, и для моих внуков, на этой земле бегающих и помогающих мне хозяйствовать.
И всем читателям, прочитавшим эту книжку и кое-что из нее почерпнувшим, я от души желаю вырастить большой сад, чтобы его не забывали посещать ваши дети и внуки, чтобы их было чем угостить и чтобы вы на своей земле жили долго и счастливо.
Толковый словарик
Аблактировка – две веточки надстругивают прямо, не срезая, прикладывают срез к срезу и приматывают. Вскоре веточки срастаются общей корой.
Азотные удобрения – удобрения, содержащие азот. К ним относятся селитра, навоз, мочевина, аммонийные соли.
АКЧ – аэрированный компостный чай, готовится из качественного компоста посредством аэрации. Технология создания АКЧ подробно изложена во второй части книги.
Амебы – один из отрядов класса корненожек, подтипа плазматических, типа простейших.
Аминокислоты – вещества (структурные единицы), составляющие белковые молекулы; имеют различное число и расположение атомов, но обязательно содержат аминогруппу (NH2) и кислотную группу (СООН).
Аммонификация – процесс разложения бактериями органических азотистых веществ с образованием аммиака.
Анаэробы – организмы, способные жить без доступа свободного кислорода (многие бактерии, некоторые грибы, простейшие и др.).
Антибиотики – химические вещества, образующиеся в процессе жизнедеятельности микроорганизмов, обладающие способностью подавлять рост микробов и даже убивать их.
Ауксины – физиологически активные вещества, образующиеся в организме растений, необходимые для ростовых процессов.
Аэрация почвы – газообмен почвенного воздуха с атмосферным. Необходима для успешного роста и развития растений.
Базидиомицеты – класс высших грибов. Среди них есть сапрофиты и паразиты (головневые и ржавчинные). К этому классу относятся и съедобные грибы: белый гриб, подберезовик, подосиновик.
Биота – исторически сложившаяся совокупность видов живых организмов, объединенных общей областью распространения.
Биоценоз – совокупность растений и животных, населяющих участок среды с более или менее однородными условиями.
Бороздование – прорезание коры с целью образования новых тканей.
Букетные веточки – плодушки, несущие целые гроздья цветочных почек, до 12 шт.
