• кастрюля
• нож
• кусок ткани (чтобы накрыть кастрюлю)
• большая эластичная резинка
• большая чистая пластиковая бутылка
• сито
• мерный стакан
Что нужно делать
1. Отмерь 450 мл воды и налей в кастрюлю.
2. Нарежь лимон толстыми кусками и положи в кастрюлю вместе с нарубленным имбирем.
3. Добавь сахар и винный камень.
4. Доведи смесь до кипения, медленно помешивая. Затем уменьши огонь и оставь тихо кипеть еще на пять минут.
Внимание! Попроси взрослого помочь тебе с кипячением смеси.
5. Добавь 800 мл холодной воды и тут же убери кастрюлю с огня; затем посыпь смесь сухими дрожжами.
6. Оставь кастрюлю остывать на пять минут, потом накрой тряпочкой и закрепи резинкой, чтобы ткань не падала в воду. Теперь нужно оставить смесь на 24 часа. Не нужно ставить ее в холодильник, но не держи на прямом солнечном свету.
7. Для твоего эля понадобится большая пластиковая бутылка. Полуторалитровая бутылка от колы подойдет, но ее нужно обязательно тщательно вымыть горячей водой. Стеклянную бутылку брать нельзя, так как она может взорваться.
8. Процеди смесь через сито в мерный стакан, а затем перелей в бутылку. Важно, чтобы сверху в бутылке оставалось свободное место для газов.
9. Закрой бутылку крышкой и оставь на два дня. Примерно четыре раза в день немного приоткрывай крышку, чтобы выпустить газ, а затем завинчивай обратно.
10. Теперь твой эль готов. Остуди его в холодильнике, прежде чем пить. Обязательно выпей его за три дня, пока он свежий.
Как написать тайное послание
Все страшные секреты лучше всего хранить и передавать шифром. Разработай свой собственный шифр, которым сможете пользоваться вы с друзьями, и никто не сможет разгадать его.
1. Раздели свое послание на группы из двух букв:
2. Теперь переставь местами буквы в каждой паре:
3. Перепиши все буквы слитно:
Подумай, как можно улучшить шифр: добавь лишнюю букву между парами, поменяй местами соседние пары букв или переставь буквы в каждой второй паре.
Как ездить верхом без седла
Когда-нибудь представлял себе, как ты скачешь без седла в закат, как ковбои в фильмах? Прежде чем Голливуд постучится к тебе в дверь, ты должен научиться делать это.
Профессиональные инструкции
Учиться ездить без седла необходимо с опытным наездником или обученным инструктором; кроме того, ты должен надевать специальное защитное снаряжение. Однако есть ряд принципов, которые нужно запомнить сразу.
• Выбирай коня с плавным аллюром, широкой спиной и низкой холкой (местом между лопатками). На такой лошади тебе будет проще ездить.
• Прежде чем начинать ездить без седла, потренируйся ездить с седлом, но без стремян – это отличная подготовка.
• Подложи в штаны что-нибудь мягкое – езда без седла может быть болезненной!
Езда без седла
1. Забирайся на лошадь с устойчивого возвышения. Оказавшись на ней, не спеши трогаться с места, сначала устройся удобно и найди равновесие.
2. Когда будешь готов, возьми в руки поводья. Трогайся с места; твой инструктор должен идти рядом, ведя лошадь.
3. На ходу смотри туда, куда ты направляешься. Не смотри вниз, так как из-за этого ты можешь начать раскачиваться.
4. Ноги свободно опусти вниз, представь, что твое тело тянет вниз сквозь корпус лошади. Не сжимай бедра и не упирайся пятками в бока лошади.
5. Спину держи прямо. Не отклоняйся назад, потому что из-за этого твои ноги уйдут вперед. Если ты наклонишься вперед, твои пятки также окажутся в неправильном положении.
6. Если ты чувствуешь, что соскальзываешь, не обхватывай лошадь ногами, из-за этого она только начнет двигаться быстрее. Вперед, ковбой!
Как стать вожаком стаи
На самом деле старую собаку можно научить новым трюкам, но, конечно же, гораздо легче дрессировать и добиваться послушания от щенка. Если тебе повезло и он у тебя есть, это прекрасная возможность не зря провести время с этим самым мохнатым членом семьи. Более того, вначале ты приложишь некоторые усилия, то впоследствии, когда собака вырастет, она будет знать, кто в этой стае вожак.
Лежать!
1. Усади щенка перед собой, держа его за ошейник. В руке держи лакомство и покажи его щенку.
2. Опусти руку с лакомством к земле, так, чтобы щенку пришлось также всем телом опуститься вниз, чтобы не выпускать лакомство из вида. Не отпускай ошейник, чтобы щенок не мог схватить лакомство.
3. Когда щенок начнет опускаться к земле, четко скажи: «Лежать!»
4. Если у вас возникли проблемы, ты можешь помочь щенку лечь, аккуратно взяв его за передние лапы и уложив на землю. Не забывай при этом повторять команду: «Лежать!»
5. Когда щенок ляжет, дай ему лакомство.
6. Повторяй это упражнение, но через некоторое время замени лакомство эмоциональным подкреплением: трепли щенка за уши, чеши ему шею и в общем устраивай большое событие из каждого факта послушания.
Хорошая собака!
• Кратко и весело. Ваши уроки должны быть короткими и веселыми, чтобы твой лохматый друг не скучал.
• Все должно быть просто. Давай щенку по одной четкой команде – это ведь всего лишь детеныш, который не сделает то, что ты хочешь, если ему будет что-то непонятно. Повторяй задачу снова и снова, пока она не закрепится прочно в его памяти.
