• Тщательно удаляйте все косточки, прежде чем готовить пюре из рыбы.
• Избегайте таких волокнистых продуктов, как сельдерей и длинная стручковая фасоль, так как ими можно подавиться. Помимо этого, к «опасным» продуктам относятся: орехи, семечки, сырая морковь, свежие яблоки, виноград, незрелые груши, твердая фасоль.
Готовить самим или предпочесть продукты промышленного производства?
Преимущества
• Приготовление пищи для малыша – ваш способ выразить ему свою любовь.
• Вы не просто готовите ему пюре или кашу, вы общаетесь с ним, рассказывая про картошку, морковку, зеленый горошек… Вы знакомите его с цветами – у моркови оранжевый цвет, а горошка – зеленый… Помимо названий и свойств продуктов, ваш малыш понимает главное – вы с ним рядом и заботитесь сейчас о нем. Ведь пюре это будет есть он.
• Вы используете не просто любые продукты для приготовления блюда для малыша, а самые лучшие из этих продуктов, которые вам удалось найти.
Недостатки
Наше питание стало небезопасным. В продуктах – нитраты, пестициды и прочая «химия». И вы не можете быть уверены в том, что то румяное яблочко, которое вы выбрали малышу в магазине для пюре или сока, совсем безопасно для него. А ведь только гарантия безопасности пищевых продуктов позволяет вам приготовить прикорм самой.
ВАЖНО!
Если такой гарантии нет, то лучше воспользоваться различным прикормом промышленного производства, гарантирующего химическую безопасность своих продуктов.
Полезные подсказки
• Для приготовления прикорма выбирайте овощи и фрукты с вашего дачного участка. Так вы будете уверены в отсутствии чрезмерного количества минеральных удобрений.
• Овощи должны быть целые и здоровые на вид.
• Если овощи куплены в магазине или на рынке, их можно вымочить, чтобы уменьшить содержание в них удобрений.
• Картофель, выращенный с использованием минеральных удобрений, часто имеет признаки повреждений (коричневые и черные пятна), которые видны при разрезе.
• Следуя рекомендациям ВОЗ, желательно, чтобы основой для введения прикорма служила та пища, которую кушает вся ваша семья, но обработанная иначе, с учетом возрастных особенностей ребенка.
• Если вы готовите для всех членов семьи картофельное пюре, то прежде чем его посолить и добавить специи, отложите отдельно для вашего малыша нужную ему порцию, размягчите пюре, как требуется для возраста младенца, добавьте в него небольшое количество грудного молока. Вместо молока можно добавить кипяченую воду, предварительно ее остудив.
• Помните о том, что пища для младенца не должна содержать в себе много соли или сахара, ее надо хорошо размягчать, разминать, делая по консистенции доступной ребенку.
Продукты детского питания промышленного производства
Что относится к продуктам детского питания промышленного производства для детей первого года жизни
• Консервированные фруктовые, овощные и фруктово-овощные соки и пюре.
• Сухие инстантные злаковые и злаково-молочные смеси (каши).
• Мясные и мясо-растительные, рыбные и рыбо-растительные пюре.
Преимущества продуктов детского питания промышленного производства
• По своему химическому составу они строго соответствуют потребностям ребенка того или иного возраста в белках, жирах и углеводах, а также в витаминах и микроэлементах.
• При приготовлении продуктов детского питания промышленным путем производится жесткий контроль качества исходных продуктов, что гарантирует безопасность такого питания для младенца.
• Набор продуктов в разных видах прикорма строго сбалансирован.
• Простота и удобство употребления. Экономия сил и времени мамы.
• В дороге, на даче, в гостях овощные, фруктовые или мясные консервы очень удобны.
На что обратить внимание при покупке
• На возраст, с которого этот продукт полезен младенцу (соответствует ли он возрасту вашего малыша).
• На состав ингредиентов, входящих в это блюдо прикорма, – количество белков, жиров, углеводов и витаминов, а также энергетическая ценность продукта.
• На дату выпуска и срок годности (нельзя покупать просроченные консервы).
• На условия хранения этого продукта.
• На страну и фирму производителя. Современная технология производства продуктов детского питания довольно высока во всех странах, и отечественные продукты не хуже зарубежных.
Полезные подсказки
• Не кормите малыша непосредственно из банки.
• Постелите салфетку-скатерть, переложите пюре из банки в красивую тарелку, подогрейте до комфортной температуры. Наденьте на ребенка красивый слюнявчик, дайте в руки детскую пластиковую ложку и поощряйте кроху есть самостоятельно.
• Можно включить спокойную музыку.
Ребенок учится есть с ложки
• Первые попытки есть ложкой даются нелегко. Вначале у ребенка может не получиться снять пищу с ложки. Если же вы перенесете содержимое ложки на язык, оно вскоре вновь окажется на его подбородке. А если вы вложите ложку в рот, малыш может подавиться.
• Лучше всего прикасаться ложкой ко рту малыша и ждать, пока он, делая сосательные движения, не съест ее содержимое. Даже небольшого количества еды, съеденной таким образом, окажется достаточно для того, чтобы заинтересовать ребенка.
• Да, не кормите ребенка насильно. Еда – приятное занятие, и у детей, которым разрешают выбирать самим количество и вид пищи, всегда хороший аппетит. Малыш знает, сколько ему нужно съесть, и даст вам это понять, отвернувшись от ложки или сжав губы.
Полезные приобретения.
Детский стульчик
• С 6 месяцев, когда ребенок научится сидеть самостоятельно, ему понадобится высокий стул.
• Сидя в детском стульчике за общим столом, малыш становится полноправным участником семейного завтрака, обеда или ужина. И испытывает от этого огромное удовольствие!
• Хорошо, если стульчик для кормления можно использовать и в качестве места для творчества. Есть модели, которые трансформируются в рабочее место, за которым можно лепить, рисовать, заниматься аппликацией и играть.
ВАЖНО!
Всегда пристегивайте малыша, находящегося в стульчике.
Виды детских стульчиков
Комплект из стула и стола, похожий на взрослую мебель, но в уменьшенном варианте
