Полдник
• Ягоды с натуральным йогуртом.
Ужин
• Жаренная в духовке курица.
• Дикий рис с тыквенными семечками.
• Салат из цикория с лимонной заправкой.
Вторник
Завтрак
• Пудинг из неочищенного риса с яблоками, изюмом, тыквенными семечками.
• Кофе или чай.
Обед
• Греческий салат с заправкой из оливкового масла и масла из грецкого ореха.
Полдник
• Свежая груша с козьим сыром и грецкими орехами.
Ужин
• Приготовленное на гриле филе-миньон.
• Тушеная кудрявая капуста (кейл) в оливковом масле с чесноком.
• Зеленый салат с маслом из тыквенных семечек.
Среда
Завтрак
• Рисовый белковый коктейль с ананасом, абрикосами и молотым льняным семенем.
• Кофе или чай.
Обед
• Французский луковый суп.
• Овощной салат с маслом из грецкого ореха и бальзамическим уксусом.
Полдник
• Мускусная дыня с соевым соусом и тыквенными семечками.
Ужин
• Быстро обжаренная курица с овощами.
• Неочищенный рис басмати.
Четверг
Завтрак
• Свежие сливы (снимите кожуру, если сливы не экологически чистые).
• Сваренные всмятку яйца, обогащенные омега-3.
• Хлеб с пророщенными зернами и малиновый джем без сахара.
• Кофе или чай.
Обед
• Салат нисуаз
[8] с зеленью.
Полдник
• Паста из черной фасоли с овощами.
Ужин
• Запеченная тилапия.
• Запеченные в духовке овощи и фаршированные грибы.
• Цельнозерновой кускус.
Пятница
Завтрак
• Свежие ягоды.
• Бекон из индейки, бейгл из спельты с яблочной пастой.
• Кофе или чай.
Обед
• Тыквенный суп с семечками.
• Палочки сельдерея с козьим сыром с травами.
Полдник
• Батончик с грецкими орехами и льняными семечками.
Ужин
• Приготовленные на гриле бараньи ребра с розмарином и чесноком.
• Зеленый салат с заправкой из льняного и оливкового масла.
• Ячменный плов.
Суббота
Завтрак
• Суфле из яблок с грецкими орехами.
• Кофе или чай.
Обед
• Холодная баранина (остатки ужина) с зеленым салатом, с заправкой из оливкового масли и малинового уксуса.
Полдник
• Кусочки мускусной дыни с грецкими орехами.
Ужин
• Курица с эстрагоном и лимоном.
• Запеченный сладкий картофель.
• Зеленый салат с заправкой из льняного и оливкового масла.
НЕДЕЛЯ 3
Воскресенье
Завтрак
• Дольки грейпфрута.
• Фаршированные яйца, обогащенные омега-3.
• Томаты с льняным маслом.
• Кофе или чай.
Обед
• Бургер из говядины с булочкой из пророщенных зерен.
• Салат из красной и белой капусты.
Полдник
• Грецкие орехи и курага.
Ужин
• Запеченная форель.
• Тыква с грецкими орехами и яблоками.
• Зеленый салат с тыквенными семечками, оливковым маслом и лимоном.
Понедельник
Завтрак
• Белковый коктейль с ягодами и льняными семечками.
• Кофе или чай.
Обед
• Грудка индейки с зеленым салатом.
• Заправка из лимона, петрушки, льняного масла.
Полдник
• Варенная в соусе груша с грецкими орехами.
Ужин
• Мясной рулет.
• Запеченные в духовке корнеплоды.
• Зеленый салат с маковой заправкой.
Вторник
Завтрак
• Киви.
• Омлет с томатами и базиликом.
• Тост из хлеба из пророщенных зерен с виноградным джемом без сахара.
