При появлении двух настоящих листочков, рассаживаю в стаканчики, концы корешков прищипываю, чтобы росли не в длину, а были толще. Пересаживаю в грунт, когда земля согрелась, а температура воздуха ночью не ниже 5-10 градусов. Расстояние между растениями в ряду 20 см., в междурядьях -30 см. После посадки проследите, чтобы верхушки растений не засыпалась землей. Если ростки повалились, слегка их окучиваю. Когда растения прижились, от пересыхания почву желательно замульчировать торфом или перегноем. Хотя сельдерей и холодостойкий (выдерживает заморозки до -7 град.), но в холодное время лучше прикрыть посадки дугами с пленкой.
Уход обычный. Слежу, чтобы не было сорняков, и земля не пересыхала. Хорошо отзывчив сельдерей на подкормки калийными и фосфорными удобрениями, золой, настоями навоза или травы. Чтобы не накапливались нитраты, селитрами не подкармливаю, достаточно подкормок настоями навоза. Чтобы в корнях не образовывалось пустот, при завязывании корнеплодов подкармливаю раствором борной кислоты или буры (1-2 гр. на ведро воды). В июле-августе м-це надо постепенно оголять корни наполовину, а все боковые корешки обрезать. Это чтобы корнеплоды были крупнее и не росли «бородой». В это время, чтобы посадки не загущались, выламываю понемногу зелень для еды, а старые листья удаляю.
Наращивание корнеплодов происходит, в основном, осенью. Держу их в земле как можно дольше, до самых морозов. От морозов корни окучиваю землей. Выкапываю, когда корнеплоды вырастают до 100-150 гр. Мелкие в это время тоже выкапываю и сохраняю для зимней выгонки.
КОГДА ОБРЕЗАТЬ И БЕЛИТЬ ДЕРЕВЬЯ
Самое лучшее время сейчас обрезать деревья и белить деревья. И вот почему. Во первых, если делать это позже, когда земля оттает, то она будет лишний раз уплотняться утаптываться, что ухудшает структуру и условия для роста корневой системы деревьев или кустарников. Кроме того, обычно на дачных участках под деревьями тоже всегда чтото растет, и они, в этом случае, могут вытаптываться и повреждаться. В мерзлом же грунте повреждения если и будут, то значительно меньше. Тоже происходит и при побелке. Кроме того, молодые деревья яблонь и груш в возрасте до 5 лет, у которых стволики диаметром менее 3 см, желательно не белить и не обрезать, т.к. эти операции удлиняют сроки начала плодоношения, крупные ростовые почки кистью во время побелки повреждаются. Побелку можно делать с мелом: ведро воды смешивают с 5 кг. мела. К этому раствору добавляют мыло 50 гр. Вместо мыла лучше добавить в раствор! -2 кг глины. Проще белить и водно-эмульсионной краской, в нее мыло не добавляют. Для дезинфекции и от вредителей в раствор неплохо добавить 500 гр. медного или железного купороса. Белят стволы деревьев обычно с осени, перед морозами. Но если это не сделано тогда, то белят и сейчас: лучше поздно, чем никогда.
С ПОСЕВАМИ НЕ ТОРОПЯСЬ…
Перцы и тем более помидоры раньше, по неопытности, высевал на рассаду очень рано. Первые – еще с января м-ца, а помидоры в конце февраля. Но постепенно пришел к выводу, что такая рань к ни чему хорошему не приводит, лишние хлопоты для себя, а в урожае прибавки нет, и даже хуже. Рассада, при недостатке в зимний период солнца, растет медленно. Стебли перца, выросшие при таком длительном «стоянии», деревенеют, и потом, при высадке в грунт, слабо развивают листовую поверхность, цветов образуются мало, много их осыпается, рассада же помидор получается хилая или перерастает. И кому это надо? Ведь для перца лучший возраст рассады для высадки 50-60 дней, а для томата еще меньше – 45-50. Добавим к этому еще недельку для всходов семян. И получается, что времени для выращивания этой рассады, достаточно двух месяцев, не более. Т.е., если мы высаживаем рассаду в грунт в первой декаде июня месяца, то можно сеять их семена не ранее конца марта месяца первой декады апреля. Иногда дополнительно высеваю их в конце апреля, высевая в ящики, а помидоры непосредственно в парниковый грунт. И, несмотря на этот «поздний» срок урожаи всегда приличные.
Многие огородники начинают рано выращивать рассаду, желая часто получить ранний урожай. Но на практике это опережение составляет всего лишь 7-10 дней. А сколько лишних хлопот! Потомуне торопитесь с посевами этих культур. Чем меньше потратите труда на урожай, тем «рентабельнее» станет ваше дачное хозяйство.
ПОТОРОПИТЕ ВЕСНУ
Земледельцы рады солнцу – ждут, не дождутся тепла, чтобы начать новый сезон. Ждут скорого тепла и наши питомцы. У многих за морозную зиму истощились запасы питания. А как их пополнишь, когда корни еще в мерзлой земле. Помогите им быстрее почувствовать настоящую весну, чтобы солнце разморозило растения в саду. Да и нам, садоводам, часто хочется побыстрее что-то получить от природы: посеять вовремя семена в грунт, или высадить деревья и кустарники. А как это сделать?
Можно накрыть небольшой участок, накрыв его прозрачной пленкой, под ней быстрее отогреется земля. Но это хлопотно и накладно. А можно «удобрить» снег какими-нибудь растворимыми удобрениями – калийной или аммиачной селитрой, или мочевиной, из расчета: 70-100 гр. на кв. метр. Снег в этих местах быстрее оттает, т.к. получается смесь с более низкой температурой замерзания, и даже при небольших морозцах она будет все равно таять, а под ним и земля. Вместо покупных удобрений, для этих целей, я чаще использую печную золу, для чего постоянно собираю. Посыпанный ею снег темнеет, и потому сильнее собирает тепловые лучи. Зола содержит, помимо микроэлементов, тоже очень полезное и растворимое удобрение – поташ, или углекислый калий.
Удобрения сыпать по снегу многим покажется жалковато, они не дешевы. И мне тоже. Но необходимость заставляет это делать, и она оправдана. Потому, чтобы экономить на этом, я, если появляется такая возможность, рассыпаю удобрения не всплошную на участке, а в ограниченных местах: только под деревьями, кустарниками, или на посадках земляники. Чем быстрее оттает земля – тем быстрее очнутся от зимней спячки растения, они в течение сезона будут крепче, и урожай на них всегда значительно выше. Особенно это касается земляники, у которой слабые корни. Часть удобрения естественно быстро уйдет в землю, или смоется талой водой, но растения успеют ухватить какую-то часть, и это значительно поднимет их энергию, они раньше цветут и плодоносят примерно на неделю. В наших северных условиях даже эти сроки многое значит для повышения урожая и его качества.
Мне приходится рано весной заниматься и прививками деревьев. И чем раньше эти операции выполнишь, тем лучше результат. Потому таким образом приходится «разогревать» землю и в школках, где беру подвои, которые для этой операции приходится очень рано выкапывать. Успеешь вовремя сделать прививки, пока не наклюнулись почки – вот тебе и готовые саженцы груш, яблонь и других плодовых. Запоздаешь – уже не то. Или тоже касается высадке весной черенков смородины, винограда, сливы, алычи и других растений. Вот и для этих целей стараешься как можно быстрее размораживать почву.
ВЕСНА
МАРТ
ГРЯДКИ ВСЯКИЕ ВАЖНЫ
Вот и земля оттаяла, созрела почва для посева и посадок. Как устроить грядку – это знает, пожалуй, каждый ребенок. Я же хочу рассказать о необычных грядах и их назначение.
