Переход среднесуточной температуры через +10 градусов – 17.05
Цветение крыжовника – 20.05
Последний заморозок на почве – 24.05
Цветение смородины – 25.05
Цветение вишни, сливы – 26.05
Цветение яблони – 29.05
Цветение земляники – 3.06
Цветение сирени – 4.06
Цветение красной рябины – 6.06
Переход среднесуточной температуры через +15 градусов – 10.06
Цветение малины – 18.06
Созревание земляники – 25.06
Созревание смородины – 22.07
Переход среднесуточной температуры через +15 градусов – 31.08
Первый заморозок на почве – 19.09
Переход среднесуточной температуры через +10 градусов – 27.09
Первый заморозок в воздухе – 9.10
Первый снег – 12.10
Переход среднесуточной температуры через +5 градусов – 21.10
Переход среднесуточной температуры через 0 градусов – 18.11
Это среднестатистические данные и, естественно, температуры текущего года и в разных районах области, а так же в других регионах страны могут от них отличаться. Но вот последовательность этих явлений весьма устойчива, поэтому, взяв за исходную точку какое-то явление, например, время цветения мать и мачехи на своем участке, вы сможете весьма точно определить время цветения остальных культур. Подсчитайте по таблице число дней между цветением мать и мачехи и, например, смородины. Это составит 40 дней. Предположим, мать и мачеха зацвела у вас 20 апреля, значит, смородина зацветет 1 июня. Если в вашем регионе мать и мачеха зацвела 8 апреля, то, можете быть уверены, что у вас смородина все равно зацветет через 40 дней после этого, то есть 18 мая. Так что на основании приведенной таблицы для ленинградской области можно составить аналогичную для любого региона страны.
41. А вдруг ночью будет заморозок?
Наиболее опасны внезапные предутренние заморозки после теплых дней. Приметой наступления ночного заморозка может служить резкое похолодание в вечерние часы и ясное небо с яркими звездами. В такие вечера в 21–22 часа надо обязательно сверять показания двух термометров, одного сухого, а другого обернутого влажной тряпочкой. Если показания сухого термометра вдвое выше показаний влажного, то ночью или в предутренние часы почти наверняка будет заморозок. При заморозках у растений повреждается верхушечная точка роста, что в дальнейшем приводит к заболеванию фитофторой картофеля и томатов, у капусты вместо одного нормального кочана образуется несколько мелких кочанчиков, тыквенные культуры погибают, повреждаются цветы и молодые завязи у яблонь, вишен, земляники и даже смородины. Повреждения сильнее в низинах, на сквозняках и в загущенных посадках. Перед заморозком и после него полезно опрыскать растения «Эпином-экстра» и Гормоном гибберелин, который способствует нарастанию завязей. Если оплодотворение произошло и начинает расти семя, то оно усиленно будет вырабатывать этот гормон. Но, если во время заморозков были повреждены пестики и тычинки, то никакого оплодотворения произойти не может, но гибберелин, который всосут листья при опрыскивании, обманет растение, и оно начнет усиленно наращивать плоды, несмотря на отсутствие семян. Гормон гибберелин продается под названиями «Завязь», «Гипперсиб» или «Бутон».
42. Критические температуры воздуха для сада, при которых повреждаются:
Как защитить сад во время заморозка?
Если в 21–22 часа показания сухого и влажного термометров окажется примерно таким, как в таблице, то берите шланг или опрыскиватель и хорошенько полейте сад методом дождевания, опрыскивая кроны деревьев не только снаружи, но и внутри, также опрыскайте кусты, земляничник, огород, цветники и наружную часть теплиц.
При дождевании сада увеличивается влажность воздуха вокруг растений. Во время заморозка из капелек влаги образуется изморозь, этот процесс идет с выделением внутреннего тепла и температура вокруг растений повышается на 1–2 градуса. Увлажненная почва хорошо пропускает тепло из нижних слоев, поэтому медленно остывает, что тоже немаловажно, так как заморозок идет по почве.
Другой вполне надежный способ – это укрытие растений любым подручным материалом. Достаточно лишь сверху прикрыть кусты и это спасет их от повреждений. Огород можно накрыть лутрасилом или просто газетами.
Если участок большой, то хорошим средством защиты является дымление. В магазинах для садоводов продаются дымовые шашки, но можно обойтись и без них, разложив дымовые кучи, на расстоянии 10–15 м друг от друга. В кучи пойдет все, что есть под рукой: хворост, ветки, особенно подойдут влажные, мусор. В верхней части должен находиться плохо сгораемый материал, например опилки или влажная хвоя или мокрые тряпки. Горение должно идти долго 3–4 часа. Дымление начинают, когда температура воздуха опустится до нуля, обычно это бывает в 2–3 часа ночи.
В теплицах надо растения дополнительно укрыть либо лутрасилом, либо газетами или поставить дуги и сделать дополнительное укрытие пленкой. Такое двойное пленочное укрытие создает эффект термоса: слой воздуха между двумя пленками сохраняет температуру более или менее постоянной, в жару растения не перегреваются, а в холод не замерзают. В ночное время многие садоводы зажигают в теплицах электрические лампочки (100 ватт/час на 10 м2) или керосиновые, либо ставят на ночь слабо горящие керосинки. Лампы надо обязательно прикрыть колпаком, чтобы не лопнули стекла от капели. Сейчас в продаже есть ленточные электрообогреватели, которые держат довольно высокую температуру в теплице, поскольку нагреваются до 60 градусов. Из-за их высокой температуры надо следить, чтобы они не касались почвы, металла и пленки. Можно ночью при снижении температуры до нуля просто поставить в теплицу два ведра очень горячей воды, но не на почву, а на деревянную подставку, чтобы она не охладилась слишком быстро. Если под слой почвы вносилось биотопливо, то корням заморозки не страшны и надо лишь сделать дополнительное укрытие надземной части растений, в этом случае не потребуется никаких дополнительных обогревателей – из почвы поступает тепло от перегорающего биотопливо. Его надо вносить в траншеи, выкопанные посередине грядки на глубину и ширину лопаты, весной. В качестве биотоплива можно использовать сено, солому, листья, опилки, хорошо промоченные мочевиной (10 столовых ложек на 10 л воды, либо мочой, разведенной в соотношении 1:10). В крайнем случае, можно внести скомканные газеты. По траншее пройдитесь туда-сюда, чтобы примять биотопливо, затем верните выкопанную почву на траншею поверх биотоплива, положите доску и пройдитесь по ней разок, чтобы уплотнить почву, но не ходите прямо по грядке, вы слишком уплотните землю. Теперь накройте подготовленную грядку остатками старой пленки. Через 3–5 дней почва хорошо разогреется, вот тогда можете высаживать рассаду или сеять семена.
