Кислые почвы необходимо раскислять, для этого можно использовать известь. Ее требуется разное количество для почв разного механического состава и различной кислотности.
Глины богаты минеральными элементами, но они находятся в ней в нерастворимой форме. При рН ниже 5,0 алюминий, и при рН ниже 3 железо и марганец, которых в глине особенно много, переходят в почвенный раствор в чистом виде. У растений есть порог фитотоксичности, то есть та концентрация химического элемента в почвенном растворе, которая вызывает отравление растения и даже его гибель. Этот порог для каждого химического элемента разный. У железа, например, он около 100 мг/м2, у алюминия – 1 мг./м2 у марганца – 50 мг/м2, то есть очень низкие пороги. (А теперь вспомните, как щедро вы при всяком случае поливаете свои растения марганцовокислым калием и замачиваете в нем семена и луковицы).
Чтобы растения чувствовали себя нормально на глинах, реакция рН должна быть выше 5,5. Торфяники богаты органикой, но почти не содержат минеральных элементов, поэтому их мало в почвенном растворе даже при высокой кислотности почвы и те же самые растения на торфяниках могут расти при рН 5. Поэтому и требуется разная доза извести при раскислении почв разного механического состава.
Если вместо извести вносить старый цемент, старую либо сухую штукатурку, мел, доломит или смолотую яичную скорлупу, то дозу надо увеличить в 1,3 раза, а если вносить алебастр, туф, гипс или древесную золу – то в 2 раза. Асбест для раскисления употреблять не следует, поскольку он вреден для здоровья человека, каменноугольную золу (шлак) для раскисления не используют, поскольку она содержит кальция всего 10 г в килограмме шлака и при использовании ее для раскисления дозу надо увеличивать в 8-10 раз по сравнению с известью, но ее можно применять для улучшения структуры почвы. Раскисление почвы усиливает поступление в растения кальция, магния, фосфора, молибдена, снижает содержание вредного для растений избытка железа, алюминия, марганца, а кроме того, известкование благоприятно влияет на микрофлору почвы, удерживающую почвенный азот.
Почву лучше гипсовать, а не известковать, то есть вместо извести, или древесной золы для раскисления почвы использовать гипс, алебастр, мел, доломит, размельченный старый цемент, штукатурку, в том числе и сухую, или яичную скорлупу. А почему? Вот как отвечает на этот вопрос В. Н. Молодцов. Дело в том, что известь и древесная зола являются сильными щелочами. Входящий в них кальций весь и быстро растворяется в воде. Попадая в почву, особенно сразу в большом количестве, они резко меняют реакцию почвы рН выше 7, иногда до 8-10, при этом находящиеся в почве химические элементы, в том числе фосфор и калий вступают в химические соединения, нерастворимые в воде, и сразу становятся недоступными для растений – всасывающей силы корневых волосков не хватает для поглощения этих элементов из химических соединений. Растения голодают и прекращают развиваться. С течением времени происходит естественное закисление почвы, в том числе и от кислотных дождей, идущих вблизи больших городов, реакция почвы меняется, снижается рН и все нормализуется, но при этом может пройти целый сезон. Таким образом, известкование делает почву на некоторое время непригодной для выращивания растений. Именно поэтому рекомендуется вносить известь с осени и не вносить одновременно с ней удобрения.
Если же почву раскислять с помощью мела, гипса и других, указанных выше раскислителей, то этого не происходит. Дело в том, что они не растворимы в воде и для их растворения в почве требуется кислота. Если почва кислая, происходит растворение гипсующих материалов, которое снижает кислотность почвы, но как только реакция почвы при раскислении достигнет величины рН6, наиболее пригодной для большинства растений, химическая реакция раскисления приостановится и дальнейшего увеличения рН не произойдет. Мало того, неиспользованная часть раскислителей не пропадет, а останется в почве, поскольку они не растворимы в воде и, следовательно, не вымываются ею в нижние слои. Когда естественный процесс закисления почвы снизит рН ниже 6, они снова вступят в химическую реакцию, понижая кислотность почвы, то есть все время регулируют кислотность почвы. Поскольку рН при гипсовании не повышается выше допустимого значения, то питательные элементы, в том числе, фосфор и калий остаются в доступной для растений форме. В Северо-Западном регионе почвы лучше всего раскислять доломитовой мукой, содержащей не только кальций, но и магний, который входит в группу основных элементов питания и является необходимым химическим элементом в хлорофилле. Так как его требуется гораздо меньше, чем азота, фосфора, калия и он не входит, как правило, в состав готовых удобрительных смесей, многие садоводы его недооценивают и не вносят, а в наших почвах, особенно песчаных, его явно недостаточно. Однако, при слишком больших дозах магния в почве, растениями плохо усваивается фосфор. Так что избыток магния так же плох, как и его недостаток.
А еще следует знать, что фосфор, который находится в почве, доступен растениям только, если кислотность почвы находится в небольшом диапазоне рН 5,5–6,5.
Глава четырнадцатая. Кому, чего, когда и сколько?
В этой главе речь идет, конечно же, о питании растений. И конкретно о потребности растений в минеральных элементах. Как уже говорилось выше, растения берут из почв всего 5% минеральных элементов, а остальные 95% питательных веществ, необходимых им для роста и развития, а так же для создания урожая, они берут из воздуха и воды, используя для процесса фотосинтеза непосредственно солнечную энергию. Но именно эти 5% и влияют на количество и, главное, качество урожая. Потребность в различных минеральных элементах у растений разная. Минералы, которые растения используют в относительно большом количестве, принято называть макроэлементами. Их, вообще говоря, девять. Среди них, кремний, хлор, натрий, кальций, сера всегда доступны растениям из воздуха, песка, извести, почвы. А вот следующие четыре минерала азот, фосфор, калий, магний обязательно надо вносить в почву дополнительно в виде минеральных удобрений. Микроэлементы нужны растениям отнюдь не меньше, чем макроэлементы, но только в очень небольших количествах. И это отнюдь не означает, что ими можно пренебречь. Среди микроэлементов есть группа, совершенно обязательная растениям: это железо, марганец, бор, цинк, медь, молибден, кобальт, йод, хром. Кроме того, есть еще группа желательных микроэлементов: это никель, вольфрам, ванадий, литий, титан, олово, бром, селен, алюминий, рубидий.
Все хорошо знают о потребности растений в азоте, фосфоре и калии, но почему-то почти совсем не знают о значении кремния и магния в питании растений. А от этих элементов зависит очень многое. Без кремния нет жизни, это не фигуральное выражение, а факт. Кремний после кислорода самый распространенный элемент на Земле. С одной стороны, это кварц (горный хрусталь), изумруд, топаз, опал, яшма, аметист, агат, лазурит, хальцедон, нефрит, гранат. С другой стороны, белая глина – каолин, песок, силикаты. Он содержится в рогах, копытах, шерсти, зубах, когтях животных. Недостаток кремния приводит к вырождению животных, ослаблению организма человека (показателем является седина – признак недостатка кремния в организме), хилости растений. Вообще говоря, кремний органического происхождения. Вода, настоянная на черном кремнии, структурируется, приобретает способность долго храниться свежей, но при этом кремний не обладает свойством бактерицидности, то есть не подавляет бактерий. Кипятить или использовать для приготовления пищи кремневую воду нельзя, однако очень полезно пить ее сырую. Или сначала прокипятить, а уж потом настоять на кремнии. Очень полезно поливать, настоянной на кремнии водой, рассаду и растения, в том числе комнатные цветы. Долго, не теряя декоративности, стоят в кремневой воде срезанные цветы. (Черный кремень продается в аптеках). Долголетие всего живого напрямую связано с достаточным количеством кремния в живом организме. Растения выносят из почвы довольно много кремния, например, много кремния в топинамбуре, березовом соке, хвоще, папоротниках, редисе, оливах, одуванчике, цветной капусте. Магний же входит в состав хлорофилла, то есть без него не может протекать фотосинтез, а, следовательно, жизнь растений не возможна. Для того, чтобы удовлетворить потребность растений в кремнии, достаточно регулярно вносить в почву песок, а вот потребность в магнии придется удовлетворять дополнительным его внесением. Особенно бедны магнием песчаные почвы. Обычно продают удобрительные смеси из азота, калия, фосфора, но, почему то, без магния. Так что если вы вносите азофоску, вы отнюдь не удовлетворяете растения всем необходимым. Где же взять магний? Как уже говорилось выше, он есть в доломитовой муке, поэтому пользуйтесь для раскисления почв не известью, а доломитом. Это со всех точек зрения лучше.
