Предисловие
Календарь предназначен для садоводов северо-западной зоны земледелия. В нем по месяцам перечислены основные работы, которые надо делать в саду, на огороде, в цветнике в течение года. Однако следует помнить, что сроки выполнения этих работ указаны приблизительно, поскольку наша неустойчивая погода может существенно отличаться год от года, а наступление весны – сдвигаться на две недели раньше или позже относительно календарного срока. Надо учитывать и разницу в сроках развития растений на юге и севере зоны. Так начало сокодвижения в растениях на юге зоны наступает в среднем двумя неделями раньше, чем на севере. Поэтому садоводы должны не буквально следовать календарю, а внимательно следить за состоянием растений на своем участке и, учитывая местные погодные условия, вовремя проводить рекомендуемые в календаре работы.
Кроме перечня необходимых работ в календаре даются советы по агротехнике, которые будут полезны начинающим садоводам, отмечаются те особенности и тонкости, на которые следует обратить внимание, предлагаются методы защиты растений без применения химических ядов, приводятся необходимые сведения о полезных новинках, появившихся в магазинах для садоводов. В самом конце календаря в таблицах собраны разные полезные сведения для садоводов, огородников и цветоводов.
Календарь составила Галина Александровна Кизима
Глава I
Что мы возьмем в ХХI век?
Прежде всего то, что не загрязняет окружающую нас среду. Особенно важно осознать этот факт нам – садоводам, ибо на маленьких площадях природе гораздо труднее восстанавливать постоянно нарушаемое нами разумное равновесие, существующее в природе. Нарушаем мы его неразумным внесением излишнего количества минеральных удобрений в надежде на небывалый урожай и бездумным использованием химических средств защиты растений от всяческих напастей, а так же использованием всевозможных стимуляторов роста, несметное количество которых появилось в последнее время. Давайте будем больше думать и при появлении всяких новинок стараться понять их истинную суть. Не используйте новшества, на упаковке которых не указан их состав, тем более, если это объясняется секретом фирмы.
Среди товаров для садоводов появились действительно новые, уникальные разработки ученых, на которые я хочу обратить ваше внимание, что действительно следует взять с собой в ХХI век.
Ученые Северо-Запада создали уникальные минеральные удобрения – это серия хелатированных удобрений УНИФЛОР и высокотемпературный расплав минеральных удобрений AVA. Чем же интересны для нас эти удобрения? Удобрения в форме хелатов (Унифлор) позволяют ввести в состав удобрений практически всю таблицу элементов Менделеева, чего в обычной форме сделать невозможно, поскольку многие из элементов вводятся в состав удобрений в виде простых солей и, попадая в почвенный раствор, сразу же вступают между собой в нерастворимые химические соединения, а значит, становятся недоступными для растений. Именно поэтому так ограничен набор элементов в удобрениях, содержащих микроэлементы. Растениям же необходим весьма широкий спектр химических элементов для нормального развития и синтезированная полноценного микроэлементного и витаминного состава урожая. Широко известно, что отсутствие в урожае такого элемента, как йод, приводит к базедовой болезни, отсутствие селена – одно из условий возникновение онкологических заболеваний, а отсутствие фтора приводит к заболеванию кариесом зубов, без лития растения не синтезируют полноценных витаминов группы В, отсутствие кобальта приводит к заболеванию анемией, а меди – туберкулезом. Можно еще долго продолжать этот список, но и так понятно, что нарушение баланса химических элементов в почве приводит не только к снижению урожая, но и к нарушению баланса этих элементов как в урожае, так и в организме живущих в этой местности животных и людей, а это в свою очередь ведет ко всякого рода заболеваниям. Так что полноценное сбалансированное питание растений вопрос первостепенной важности. Вот здесь то и незаменимы хелатированные микро- и макроэлементы, поскольку хелатирование (введение в структуру органической молекулы химических элементов) позволяет ввести в один раствор практически неограниченное их количество. Главным разработчиком серии этих удобрений под названием УНИФЛОР является наш петербургский ученый В. Н. Молодцов. Унифлор-микро, предназначенный для подкормок микроэлементами, содержит 17 микроэлементов плюс магний, а в состав препарата Унифлор-рост для выращивания рассады и комнатных цветов введены дополнительно еще и макроэлементы: азот, фосфор, калий, кальций. В составе Унифлор-бутона увеличено количество калия и бора, поскольку этот препарат предназначен для подкормок растений в период образования бутонов. Препаратами удобно пользоваться, в том числе и для внекорневых подкормок, так как они в жидкой форме, их легко дозировать, требуется малое количество препарата – всего 10 мм (две чайные ложки) на 10 л воды, удобрения не замерзают, поэтому их можно оставлять зимой на участке без всякого ущерба для их свойств, срок хранения не ограничен.
Хорошо известно, что основой урожая является правильно сбалансированное питание растений основными элементами азотом, фосфором и калием. Сейчас для каждой культуры такие удобрения созданы. Их можно приобрести в магазинах для садоводов и использовать для подкормок, каждое для указанной культуры.
Вы приобретаете необходимое количество готовых удобрений и вносите их равномерно весь сезон малыми дозами каждое удобрение под свою культуру. Такие сбалансированные комплексные удобрения под названием МУЛЬТИ-1-ПЛЮС разработаны компанией HAIFA CHEMICALS LTD. Ею же разработаны подкормки для разных видов рассады, расфасованные в небольшие пакетики POLI-FEED.
Удобрения содержат все, необходимые основные элементы питания, то есть макроэлементы, полностью сбалансированные для каждой культуры. Эти высококачественные удобрения изготавливаются в Израиле из солей Мертвого моря. Удобрения не содержат хлора. Они сбалансированы так, что не только удовлетворяют потребности растений в питании, но и повышают устойчивость их к неблагоприятным условиям, что немаловажно для нашего региона.
Поставщиком этих удобрений на наш рынок является финская фирма БЭНГ ЭНД БОНСОМЕР, которая так же является основным поставщиком в мире высококачественных калийных удобрений, в частности калийной селитры KNO3 и монофосфата калия KH2PO4, содержащего кроме калия еще и фосфор. Эта же фирма поставляет в С.-Петербург норвежскую кальциевую селитру Ca(NO3)2, которая, как известно, отлично помогает избавиться от килы капустных культур, являющейся бичом в нашем регионе. Все предлагаемые фирмой удобрения гранулированы, не слеживаются при хранении и при этом хорошо растворяются в воде, поэтому удобны для использования. Но фирма сама торговлей не занимается и поэтому имеет дело только с оптовиками. Однако садоводы, объединенные в клубы, или через свои садоводства могут оптом закупать удобрения, что существенно дешевле.