Мигель, главный бармен в отеле «Сэндс», Лас-Вегас, придумал коктейль специально для Рэни во время ее пятинедельной работы в этом заведении в 1971 году. Он является небольшой импровизацией, основой которой послужили классические коктейли двадцатых годов ХХ века. Название «Кровь и песок» относится к фильму с Рудольфом Валентино
[136]. Импровизация состоит из любимого вишневого ликера Рэни со свежим апельсиновым соком и рубинового итальянского вермута. А вот вместо классического шотландского виски Мигель подлил крепкий дымящийся мескаль на основе спирта, который гонят из агавы к югу от границы с Мексикой. Красновато-золотистый цвет гармонировал с цветами ее драгоценностей и помады. Подобно Рэни, коктейль насыщен. На вкус он сладковатый, от него поднимается пар, он фруктовый и не для слабых сердцем.
Ингредиенты:
1 шот мескаля (или шотландского виски для поборников традиции)
1 шот свежевыжатого апельсинового сока
1 шот сладкого (красного) вермута
1 шот вишневого ликера (например, «Шерри Хееринг»)
Украшения: кружок апельсина, мараскиновая вишенка, немного съедобной золотой пыли.
Способ приготовления:
Охладите бокал для мартини или вина, бросив в пустой бокал пару кубиков льда (избавиться от них до того, как будете смешивать коктейль). Налейте ваши ингредиенты в шейкер или большую банку с крышкой. Добавьте много льда и трясите в течение 10 секунд, затем перелейте в охлажденный бокал. Украсьте кружком апельсина, мараскиновой вишенкой и посыпьте золотой пылью. Подавать с жареными орешками и изрядной долей смелости и безрассудства…
Рецепт Кейт Гаррисон, писательницы и большой поклонницы коктейлей
@katewritesbooks
www.kate-harrison.com
Если у вас есть ко мне вопросы, задавайте их, присылая по электронной почте (mirandawurdy@gmail.com), оставляйте на моей страничке в «Фейсбуке» (MirandaDickinsonAuthor) или в «Твиттере» (@wurdsmyth). Я буду отвечать на них в своем видеоблоге. Подпишитесь на мой канал www.youtube.com/mirandawurdy и смотрите.
Подборка песен к «Лучику надежды»
Я составила две подборки песен, пока писала эту книгу. В первую входят песни, написанные и записанные на студии в пятидесятые и шестидесятые годы ХХ века. Они составили названия глав этой книги. Вторая подборка, в которую входят более современные песни, приведена внизу. Получайте удовольствие!
1. «Терпеть не могу повторять», группа «Уипиз» (альбом «Сирены»).
2. «Жизнь и любовь», Натали Тейлор (сингл).
3. «Обычный мир», группа «Дюран-Дюран» («Дюран-Дюран. Свадебный альбом»).
4. «Дикие кони», Шарлотта Мартин (альбом «На твоем берегу»).
5. «Перемены», Сара Мак-Лахлан (альбом «Законы иллюзий»).
6. «Держи при себе», группа «Уипиз» (альбом «Счастье»).
7. «Если бы желания были лошадьми», Крис Деравер (альбом «Если бы желания были лошадьми»).
8. «Изящество», Вилл Янг (альбом «Пуская»).
9. «Небо, полное звезд», группа «Коулдплей» (альбом «Рассказы о привидениях»).
10. «Путеводная звезда», Эмма Стивенс (альбом «Волны»).
11. «Мне конец», Финнеган Белл (альбом «Мне конец»).
12. «Влюблена», Миранда Дикинсон (альбом «Январская новинка»).
13. «Место, откуда я упал», группа «Эленовен» (альбом «Как должное»).
14. «Вместе», группа «Брэндон-энд-Лия» (альбом «Вместе»).
15. «Жизнь течет своим ходом», Бен Ректор (альбом «Проходя между»).
Библиография
В поисках материалов к «Серебряной пятерке», к образу Рэни Сильвер и дневникам Джо Белла я обнаружила, что нижеследующие книги и источники являются очень информативными:
Белл, Робин. «История британского рок-н-ролла. Забытые годы 1956–1962» («Робин Белл», 2014).
Уилкинсон, Колин. «Картины Ливерпуля» («Блукоут Пресс», 2011).
Веб-сайт «Министерство рок-н-ролла» на www.ministryofrock.co.uk.
