Для очищения дна кастрюли или сковороды от пригоревшего жира используйте сырой картофель. Разрежьте клубень на две части, обмакните в пищевую соду и с силой потрите срезом загрязненное место на посуде. Периодически обновляйте срез и обмакивайте его в пищевую соду, тогда результат сразу будет заметен.
Чистка серебра
Изделия из серебра встречаются во многих домах. Это могут быть как старинные вазы и столовые приборы, так и современные. Серебро относится к благородным металлам, из которого изготавливают различные украшения, предметы интерьера, посуду и др. Изделия из серебра высококачественные, красивые. Однако этот металл со временем окисляется на воздухе и темнеет, к тому же он отличается мягкостью. На нем легко появляются царапины, поэтому чистить его металлическими предметами нельзя. Для очищения посуды и других предметов из серебра воспользуйтесь простыми средствами, которые можно найти в каждом доме.
Для того чтобы столовые приборы из серебра не темнели, мойте их после использования горячей водой с добавление пищевой соды (50 г на литр). Потом ополаскивайте чистой водой и вытирайте сухим полотенцем.
Сложите столовые приборы из серебра в емкость с крышкой и залейте равным количеством молока и столового уксуса. Оставьте серебро замоченным на 8-10 ч, затем вымойте горячей водой и протрите сухим полотенцем.
Устранить темный налет с серебряной посуды можно с помощью зубной пасты или порошка. Нанесите их на серебряное изделие и потрите плотной тканью. Затем ополосните посуду чистой водой и насухо вытрите.
Почистить серебряную посуду можно пищевой содой. Смочите губку водой, насыпьте на нее пищевой соды и потрите потемневшее серебро. Затем вымойте посуду горячей водой и натрите сухой мягкой тряпочкой. Если посуда сильно загрязнена, то нанесите на нее кашицу из соды и оставьте на 1 ч. Затем потрите изделие губкой и промойте горячей водой, вытрите.
Начистить до блеска серебряные изделия можно издавна проверенным средством. Добавьте в зубной порошок немного нашатырного спирта и перемешайте. Нанесите получившуюся кашицу на кусок смоченной водой мягкой ткани (фланель, велюр) и натрите ею серебро. Затем промойте изделия холодной водой и натрите сухим полотенцем.
Для мытья серебряных столовых приборов рекомендуется использовать холодную воду с добавлением нашатырного спирта.
В 500 мл воды добавьте по 1 ст. л. поваренной соли и пищевой соды, вскипятите. Положите в горячий раствор серебряные столовые приборы на 5 мин. Сполосните их проточной водой и вытрите сухим полотенцем. Столовые приборы заблестят как новые.
...
Для того чтобы столовые приборы из серебра как можно дольше сохранялись в хорошем состоянии, храните их в футлярах с мягкой обивкой. Не рекомендуется закладывать их в посудомоечную машину и подвергать нагрузке, иначе они деформируются.
Истолките кусочек мела и смешайте его с небольшим количеством нашатырного спирта. Полученной кашицей с помощью лоскута ткани натрите серебряную посуду или столовые приборы. Затем промойте их чистой водой и вытрите насухо.
Во избежание потемнения храните столовые серебряные приборы в полиэтиленовом пакете или герметично завернутыми в пищевую фольгу. Не храните рядом с ними резиновые изделия.
Для удаления темного налета замочите серебряные изделия в газированной воде. Налейте в нее немного кипятка и очистительный процесс пойдет быстрее, вы заметите это по более интенсивному образованию пузырьков углекислого газа.
Очистить серебряные изделия от темного налета можно раствором лимонной кислоты. Насыпьте в 500 мл воды 100 г лимонной кислоты и нагрейте на водяной бане. Дождитесь полного растворения сухого вещества. Погрузите в раствор лимонной кислоты серебряные столовые приборы на 15–30 мин. Можно переворачивать их пинцетом или крючком из проволоки. Можно дополнительно вымыть их в растворе пищевой соды. Очищенные приборы сполосните чистой водой и вытрите насухо.
Налейте в емкость 500 мл л воды и добавьте 1,5 ст. л. пищевой соды, перемешайте и доведите до кипения. Бросьте в кипящую воду кусочек алюминиевой фольги и затем погрузите в нее серебряные столовые приборы на 15 с. Достаньте блестящее серебро и ополосните чистой водой, вытрите сухим полотенцем.
Налейте в тазик стакан воды и добавьте 1 ч. л. поваренной соли. Погрузите в раствор серебряные столовые приборы на 3–4 ч. Для более быстрого очищения изделий можно нагреть емкость на огне. Затем промойте столовые приборы из серебра чистой водой и натрите сухим полотенцем.
Для очищения серебряных изделий от черноты можно воспользоваться мыльным раствором нашатырного спирта. Добавьте в литр воды 2 ст. л. нашатырного спирта и немного мыльной стружки или перекиси водорода. Погрузите серебряные изделия в полученный раствор на 30 мин. Сполосните предметы чистой водой и натрите сухой мягкой тряпочкой.
Добавьте в 100 мл воды 20 мл нашатырного спирта и 20 г зубного порошка. Полученным средством почистите серебряную посуду и столовые приборы. Затем ополосните их теплой чистой водой и протрите сухим полотенцем.
Очистить серебряную посуду от черного и зеленого налета можно столовым уксусом. Смочите им мягкую тряпочку и протрите предметы.
Смочите шерстяной лоскут нашатырным спиртом и протрите им потемневшее серебро. Пятна исчезнут и изделия станут светлыми.
Отварите в воде две очищенные картофелины и погрузите в отвар фольгу от шоколада. В остывший отвар положите серебряные предметы на 5 мин. Ополосните их чистой водой и вытрите насухо полотенцем. Серебро засверкает.
Налейте в емкость стакан воды, положите в нее 1 ст. л. поваренной соли и фольгу от шоколада и доведите до кипения. В кипящую воду опустите серебряные предметы и дождитесь их осветления. Затем промойте их чистой проточной водой.
Подогрейте столовый уксус (9 %-ный раствор) и опустите в него серебряные столовые приборы. Достаньте их и натрите кусочком замши или ворсистой ткани.
Приготовьте солевой раствор (1 ч. л. поваренной соли на стакан воды). Погрузите в него серебряную посуду и кипятите 15 мин. Очищенные изделия из серебра натрите сухим полотенцем.
Очистить изделия из серебра от темного налета можно с помощью зубных пасты и щетки. Выдавите на щетку небольшое количество зубной пасты и потрите круговыми движениями потемневшую поверхность. Затем промойте серебро чистой водой.
Чистка меди
Посуда из меди отличается большой долговечностью. она может быть как старинной, так и современной, с защитными покрытиями на внутренней стороне. Посуда из меди выглядит очень красиво, пища в ней быстро нагревается. Однако не стоит класть в нее кислые продукты, от этого медь окисляется и темнеет. Медная посуда нуждается в особом уходе и периодически ее необходимо чистить.
Очистить посуду из меди можно смесью муки и поваренной соли с добавлением небольшого количества воды. Потрите приготовленной смесью дно и стенки посуды и затем ополосните чистой водой.
