Почему система Ниши, раз она такая эффективная, не рекламируется и нигде не вводится?
Система Ниши не нужна никому, кроме вас.
Она не нужна государству. Все знают, что алкоголь и табак вредны, но ни одно государство не отменит этой продукции, потому что от нее оно получает свой золотой запас.
Она не нужна медикам, потому что медики сознательно или подсознательно нуждаются в больных, чтобы получать свою зарплату. Это дело их жизни. Врачи нуждаются в больных так же, как сапожник в коже и материи, из которых можно сделать обувь.
Система Ниши не нужна мебельной промышленности, которой надо продавать комфортные кровати. И тем более не нужна она пищевой промышленности, которой надо продавать напичканные химикатами мертвые продукты в красивых упаковках.
Система Ниши нужна только человеку, который хочет быть здоров. Поэтому она будет передаваться по «цыганской почте» – от человека к человеку. Чем больше людей будут ее узнавать, пробовать, перестраивать свои потребности под эту систему, тем скорее придется перестроиться и государству, и медицине, и пищевой промышленности, потому что лекарства, продукты-яды и прочее, что провоцирует заболевания, просто перестанут покупать.
Семинар второй. Законы полноценного питания
Законы Жизни
Все наши знания по питанию базируются на традициях. От бабушек, матерей мы передаем их своим детям, не задаваясь вопросом, а зачем, собственно, мы едим. «Естественно, чтобы жить!» – воскликнете вы. Верно. Но посмотрите вокруг: еда превращена в культ! А между тем пища, с ее калориями, витаминами и минеральными веществами, всего лишь одна четвертая питания человека. Три другие составляющие – это вода, воздух и солнечный свет. Пища – строительный материал для клеток и не более того. И относиться к ней следует соответственно.
Питание должно базироваться на Законах Природы. Законы эти таковы:
1. Организму требуется пища, содержащая энергию жизни. Энергия жизни измеряется не в калориях. Калории имеют второстепенное значение. Важен качественный состав пищи – наличие в ней девяти «строительных элементов»: белков, жиров, углеводов, аминокислот, микроэлементов, витаминов, клетчатки, энзимов, витаминов.
2. «Кредит» в питании, или приход, должен быть сбалансирован с «дебетом» – выделением. В противном случае излишние неусвоенные вещества будут зашлаковывать организм и, в конце концов, приведут его к самоотравлению.
От расстройства желудка до рака – один шаг
При неполном сгорании пищи образуется окись углерода, которая, смешиваясь с гемоглобином крови, образует смертельно опасный угарный газ: накапливаясь в теле, он разрушает клетки и ткани. Основной удар приходится на мозг и двигательную функцию (перистальтику) кишок, без которой полноценная разгрузка кишечника невозможна. Пища, которая не усваивается, накапливается в толстой кишке и гниет. Образующиеся в процессе гниения токсины всасываются через стенки кишечника в кровь и разносятся по организму, отравляя все остальные органы.
На первой стадии интоксикации слабеет иммунитет. Потом расстраивается пищеварение, слабеет интеллект, ухудшается общее самочувствие, нарушается работа сердца, почек, печени. Третья стадия характеризуется тотальной интоксикацией организма. Сосуды мозга либо ненормально расширяются и слабеют, либо сужаются, что в конечном итоге приводит к их разрывам. Перерождается вся пищеварительная система, что в свою очередь приводит к нарушению функций всех органов или онкологии.
Чтобы этого не случилось, каждый человек должен овладеть культурой питания как частью общей культуры здоровья – основы основ жизни на Земле. Животные получают, сохраняют и передают эти законы в виде инстинкта. Человек должен познать их и освоить – в этом его уникальное предназначение. Итак, постараемся овладеть законами, важными не только для нашего здоровья, но и для жизни будущих поколений.
Чудо под названием Жизнь
Прежде чем говорить о пище – питательных веществах, которые в результате сложнейших химических процессов становятся «кирпичиками» наших клеток – нужно иметь представление об огромной биохимической лаборатории, которой является наша пищеварительная система, благодаря исправной работе которой мы живем. Представьте только: переваривание пищи отнимает у организма столько энергии, сколько у велогонщика во время соревнований!
Зубы и язык
Как только пища попала в рот, зубы начинают работать, как мясорубка. Пищу важно тщательно пережевывать – только тогда на нее смогут воздействовать слюна и желудочный сок. Разжевывайте пищу до тех пор, пока она не превратиться в «кисель», не пропитается как следует слюной. Мясо нужно пережевывать 35–55 раз. Слюна обезвредит содержащиеся в мясной пище токсины и снабдит ее необходимыми для дальнейшего переваривания ферментами. Если человек тщательно пережевывает пищу, количество употребляемой пищи сокращается почти в полтора раза против привычного!
Язык, оценив качество пищи, «телеграфирует» мозгу: «Поступило холодное или теплое, свежее или несвежее, обладающее таким-то запахом, вкусом и т. п.». Мозг, получив информацию и оценив ее, дает приказ слюнным железам: «Подготовить ферменты для расщепления сладкого, соленого, кислого!»; желудку и кишечнику: «Подготовить соки такой-то концентрации для переваривания того-то и того-то!»; железам внутренней секреции: «Подготовить секреты для растворения, усвоения, выведения того-то и того-то!»; печени: «Выделить столько-то желчи!»; поджелудочной железе: «Предоставить такое-то количество поджелудочного сока!»; почкам, сосудам, легким – и пошла работа всего организма! Слюна тут же вытекает через многочисленные поры в полость рта и смешивается с пищей.
Если пища хорошо пережевывается, это скажется на дальнейшем процессе: хорошо смоченная пища легко проглатывается. Но это не главная функция слюны. Самое главное – ее химическое действие, которое состоит в том, чтобы срочно превратить все крахмалистые вещества пищи в сахар. Таких веществ особенно много в хлебе, и в каше, но они есть в любом продукте – в овощах, фруктах, мясе, рыбе. Превращение крахмалистых веществ твердой пищи в сахар – первый шаг в процессе пищеварения.
Желудок
Желудок, складчатый «мешок» вместимостью порядка 5 стаканов, – это наш «миксер». Пища поступает в желудок с левой его стороны, а покидает – с правой, входя в тонкий кишечник через небольшое пилорическое отверстие – клапан, который так остроумно устроен, что позволяет пище выходить из желудка, но не позволяет возвращаться обратно.
Внутренняя сторона желудка выстлана тонкой слизистой оболочкой, испещренной мельчайшими железами. Вокруг них протянута сеть мельчайших кровеносных сосудов с тонкими стенками. Железы, расположенные в стенках желудка, вырабатывают и выделяют желудочный сок – сильнодействующую жидкость, растворяющую белковые части пищи, сахар и глюкозу.
В желудочном соке содержится химический продукт, называемый пепсином. Пепсин играет главную роль в переваривании пищи. У здорового человека за сутки вырабатывается около 4,5 л желудочного сока. Смешиваясь с пищевой массой, он заставляет ее перемешиваться, как в миксере. Это продолжается до тех пор, пока желудочный сок не пропитает каждую частицу поступившей пищевой массы.
