Мясо отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками. Кабачок приготовить в пароварке и нарубить, сладкий перец измельчить. Соединить подготовленные продукты, посолить, заправить сметаной и перемешать.
Салат с мясом кролика и рисом
Ингредиенты
Мясо кролика – 200 г
Горошек зеленый консервированный – 100 г
Рис – 50 г
Майонез диетический – 30 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Мясо приготовить в пароварке, охладить и нарезать небольшими кусочками. Подготовленные ингредиенты соединить с зеленым горошком, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат с мясом кролика и фасолью
Ингредиенты
Мясо кролика – 200 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Фасоль – 50 г
Майонез диетический – 30 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Фасоль замочить на 10 ч, затем отварить в подсоленной воде. Мясо приготовить в пароварке, охладить и нарезать небольшими кусочками. В подготовленные ингредиенты добавить кукурузу, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат с филе судака и пекинской капустой
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Капуста пекинская – 100 г
Горошек зеленый консервированный – 100 г
Соус соевый – 30 мл
Сок лимонный – 30 мл
Перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли и затем нарезать небольшими кусочками. Капусту нашинковать. Подготовленные ингредиенты соединить с зеленым горошком, заправить соевым соусом, сбрызнуть лимонным соком, поперчить и перемешать.
Салат с филе судака, морковью и сладким перцем
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Морковь – 150 г
Перец сладкий – 150 г
Орешки кедровые – 60 г
Майонез диетический – 30 г
Кинза – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать небольшими кусочками. Морковь отварить в подсоленной воде и измельчить, сладкий перец нарубить.
Подготовленные ингредиенты соединить с кедровыми орешками, заправить майонезом, поперчить и перемешать. Салат посыпать измельченной кинзой.
Салат с филе судака и перепелиными яйцами
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Перец сладкий – 150 г
Помидоры черри – 150 г
Соус соевый – 30 мл
Сок лимонный – 30 мл
Яйца перепелиные – 3 шт.
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить, очистить и измельчить.
Сладкий перец, помидоры и зелень петрушки некрупно нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, поперчить, посолить, сбрызнуть соевым соусом и лимонным соком и перемешать.
Салат с филе судака и фасолью
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Фасоль консервированная – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Сок лимонный – 30 л
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу.
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать небольшими кусочками, лук – кольцами, зелень петрушки нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить с фасолью, сбрызнуть свежеотжатым лимонным соком, поперчить и перемешать.
Салат с филе судака и спаржей
Ингредиенты
Филе судака – 200 г
Спаржа – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Соус соевый – 50 мл
Зелень укропа – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками. Спаржу положить в нижнюю корзину пароварки и готовить в течение 8 мин, после чего охладить и измельчить. Лук нарезать кольцами, зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить соевым соусом, поперчить и перемешать.
Салат с филе щуки и грецкими орехами
Ингредиенты
Филе щуки – 200 г
Картофель – 200 г
Морковь – 100 г
Ядра грецких орехов – 40 г
Майонез диетический – 30 г
Лук зеленый – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли и затем измельчить. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками, лук нарубить, ядра грецких орехов натереть на терке. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить толченые орехи, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат с филе щуки и яблоками
Ингредиенты
Филе щуки – 200 г
Картофель – 150 г Яблоки – 150 г
Майонез диетический – 30 г
Зелень петрушки – 10 г
Перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Филе приготовить в пароварке с добавлением соли. Картофель отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кусочками с рыбой и яблоками, зелень петрушки нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить черный перец, заправить майонезом и перемешать.
