ЗАПАХ Запах росного ладана весьма пряный.
ВКУС Вкус бальзамический, острый.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется для окуриваний и приготовления девичьего молока.
Рута
Отечество Южная Европа, Северная Африка; доставляет траву, содержащую эфирное масло, экстрактивное вещество, протеиновую субстанцию, крахмал, белок, яблочную кислоту. Листья многообразно-сложные, цвета сине-зеленого или серо-зеленого.
ЗАПАХ Запах противный, особенный, пронизывающий.
ВКУС Вкус слабоароматный, но вместе с тем остро-горький.
ДЕЙСТВИЕ Действие раздражающее; прежде употреблялось как средство кровогонное и противогнилостное.
Рябина дикая
Отечество вся Европа; доставляет листья и цветы; содержащие горькое экстрактивное начало, танин, гликозу, белок и т. д. Стебель прямой.
ЗАПАХ Запах неприятно-ароматный.
ВКУС Вкус пряный.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется как противоглистное средство.
Сабадилла, или китайская чемерица
Отечество Мексика; доставляет сабадилловые семена, содержащие вератрин, сабадилловую кислоту, чернильно-орешковую кислоту, экстрактивное начало, желтое красящее вещество, камедь и т. д. Семена продолговатые, немного сплюснутые, с одной стороны плоские, с другой – выпуклые, снаружи черно-бурого цвета, лоснящиеся, внутри – белые.
ЗАПАХ Запаха нет.
ВКУС Вкус очень острый и горький.
ДЕЙСТВИЕ Действует как обыкновенная чемерица.
Саговая пальма
Отечество Ост-Индия, Мадагаскар; доставляет саго. Сердцевина этого растения, высушенная и превращенная в порошок, дает тесто, если смешать этот порошок с водою; тесто пропускают через сито и превращают в зерна. Саго составляет легкую пищу, которую с пользою употребляют при выздоровлении. Из картофельного крахмала делают род саго, который подмешивают к настоящему.
Сандал красный
Отечество Ост-Индия; доставляет красный сандал, содержащий санталин. Ствол плотен, тяжел, привозится в огромных кусках; цвет красный, кровавый.
ЗАПАХ Запах слабый ароматный.
ВКУС Вкус слабовяжущий.
ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ Принадлежит к числу слабых стягивающих средств.
Сандал желтый
Отечество Бразилия; доставляет фернамбук; имеет вид кусков различной величины, тяжелых, снаружи красно-бурого, внутри красного цвета.
ЗАПАХ Запаха нет.
ВКУС Вкус слабовяжущий.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Прежде употреблялось при перемежающихся лихорадках, теперь же идет на приготовление красных чернил.
Сандараковый куст
Отечество Северная Африка; доставляет сандарак, содержащий смолу, эфирное масло.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется для окуриваний.
Сассапарель
Отечество Южная Америка, Вест-Индия; доставляет сассапарель, содержащую горькую смолу, экстрактивное начало, крахмал, особенную субстанцию (смилацин), эфирное масло, гликозу. Имеет вид серо-желтоватых или красноватых мочек; корковый слой мучнист; сердцевина белая.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется главным образом как мочегонное и потогонное средство при сифилисе, ревматизме, золотухе, подагре, кожных болезнях.
Сассафрас
Отечество Америка; доставляет сассафрас, богатый эфирным маслом; ствол покрыт коричневою, морщинистою корой; вещество его мягко и губчато.
ЗАПАХ Запах ароматный.
ВКУС Вкус пряный, раздражающе острый.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется как потогонное средство при застарелом сифилисе, подагре и ревматизме.
Сафлор
Доставляет цветы, часто примешиваемые к шафрану.
Сенега
Отечество Северная Америка, Канада; доставляет корень, содержащий сенегин, полигаловую кислоту, белок, камедь, два смолистых начала, полигалин и изолузин, дубильную кислоту, пектиновую кислоту, церин и соли. Корень узловатый, с мочками, кривой; слабый.
ЗАПАХ И ВКУС Запах и вкус раздражающие, производящие слюнотечение.
УПОТРЕБЛЕНИЕ И ДЕЙСТВИЕ Действует преимущественно на лимфатические железы, на кожу и мочевые органы, на слизистую оболочку дыхательного аппарата, поэтому употребляется при катарах и т. д., а также при грудной водянке как мочегонное средство.
Симаруба
Отечество Америка, Гвиана; доставляет кору, которая содержит горькое экстрактивное вещество (квассин), эфирное масло, имеющее запах росного ладана, слизь, ульмин, различные соли. Кора имеет вид плоских кусков; вещество коры волокнисто, рыхло, гибко; кожица серо-желтоватая; внутри цвет буро-серый.
ЗАПАХ Запаха нет.
ВКУС Вкус горько-слизистый.
УПОТРЕБЛЕНИЕ И ДЕЙСТВИЕ В небольших дозах составляет тоническое средство, в больших – легко производит рвоту и понос; употребляется при хронических поносах.
Скаммоний
Отечество Малая Азия, Греция; доставляет скаммоний, содержащий смолу, камедь, амиль, экстрактивное вещество, соли, бассорин, клейковину, белок и т. д. Бывает различных сортов; лучшим считается алеппский скаммоний, имеющий вид кусков различной величины, хрупких, скважистых, темно-серого цвета, покрытых зеленоватым налетом.
ЗАПАХ Запах слабый, неприятный.
ВКУС Вкус раздражающий.
ДЕЙСТВИЕ Действует сильнее ялаппы.
Слива
Доставляет мякоть слив.
Соколка
Отечество Южная Европа; доставляет семя, содержащее дельфинин, стафизагрию, летучее жирное масло, экстрактивное вещество, протеиновую субстанцию. Семена величиною с горошину, неправильной формы, трехсторонние, с одной стороны выпуклые, с другой – острые; снаружи цвет буроватый, внутри – белый.
ЗАПАХ Запах слабый, неприятный.
ВКУС Вкус остро-жгучий и раздражающий.
ДЕЙСТВИЕ Дельфинин составляет сильное разъедающее средство, похожее на вератрин.
Солодка
Отечество Германия; доставляет солодковый корень, содержащий сладкое экстрактивное начало, мягкую смолу, жирное масло, амиль. Корень двух родов; первый цилиндрической формы, волокнистого строения, бледно-желтого цвета, без кожицы. Второй также цилиндрической формы, но цвета желтого и с кожицею.
