Гальбан
Отечество Африка, Аравия, Сирия; доставляет гальбан, содержащий смолу, эфирное масло, камедь, горькое вещество, растительную слизь. Различают два сорта гальбана: в зернах и кусках; персидский считается лучшим. Он имеет вид кусков неправильной формы, очень мягких и вязких, сплывающихся в одну массу; цвет – красновато– или бледно-желтый. При растирании с водой гальбан образует эмульсию; в спирте растворяется хорошо, но не полностью.
ЗАПАХ Запах неприятный, пронизывающий.
ВКУС Вкус смолистый и горький.
ДЕЙСТВИЕ Действует как возбуждающее, кровогонное и противоспазматическое средство и потому употребляется при истерике, меностазии, ревматизме.
Гвоздика
Отечество Молуккские острова, но теперь возделывается на многих островах Вест– и Ост-Индии; доставляет гвоздику, которая есть не что иное, как нераспустившиеся цветочные почки; они содержат эфирное масло, кариофиллин, камедь, дубильную кислоту. Цвет темный, красно-бурый.
ЗАПАХ Запах ароматный, сильный, гвоздичный.
ВКУС Вкус жгучий, горьковато-пряный, острый.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется как средство желудочное и как горячащая и подкрепляющая пряность.
Гирча, пустырник
Отечество Европа, Северная Азия; доставляет пустырниковое семя, которое содержит эфирное масло, церин, смолу, камедь, экстрактивное вещество.
ДЕЙСТВИЕ Действует наркотически, а также гонит мочу; с большой пользой применяется при грудных болезнях и перемежающейся лихорадке.
Глистник
Это род мха, содержащего хлористый натрий, сернокислую известь, железо, магнезию, кремнезем, йодистый натрий и т. д.
ВКУС И ЗАПАХ Вкус и запах неприятные.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется как средство против глистов.
Горечавка
Растет на возвышенных луговинах, каменистых участках, преимущественно в Швейцарских Альпах и Южной Германии; дает корень, содержащий генцианин, желтое красящее вещество, зеленое жирное масло, гликозу, камедь. В продаже встречаются цельные и расщепленные корни, негладкие, морщинистые, коленчатые; цвет их снаружи серовато– или красновато-бурый, а внутри – темно-желтый.
ВКУС Вкус очень горький.
ЗАПАХ Запах слабый, ароматный.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Является нашим лучшим горьким средством, употребляемым во всех случаях, где показаны чистые горечи.
Горчица черная
Отечество вся Европа; доставляет семена черной горчицы, которые содержат жгучее эфирное масло, жирное масло, белковину, много слизи, синапин, серу, азот, смолу. Семена круглые, снаружи буровато-темные, внутри желтые.
ЗАПАХ Запах очень слабый, однако при толчении становится сильнее.
ВКУС Вкус острый, жгучий.
ДЕЙСТВИЕ Действует как возбуждающее средство и редко употребляется внутрь; наружно применяется в виде горчичников; используется преимущественно при нервных лихорадках, судорогах, удушье, приливах крови к голове и проч.
Белая горчица
Отечество Южная Европа; доставляет семена белой горчицы, называемой также желтою или английскою; содержит синапин, жирное масло и т. д. Семена шарообразные, беловатожелтые.
ЗАПАХ Запаха не имеет.
ВКУС Вкус острый, жгучий.
ДЕЙСТВИЕ Действует возбуждающе на желудок и является слабительным. Наружно применяется гораздо чаще, в виде горчичников; прекрасное домашнее средство.
Гравилат, чистец
Отечество Европа, Северная Азия; растение многолетнее, растущее подле тынов и в тенистых местах. Доставляет так называемый гвоздичный корень, содержащий эфирное масло, смолу, танин, экстрактивное вещество, чернильно-орешковую кислоту, следы серы. Корень мочковатый, веретенообразный, цвета бурого.
ЗАПАХ Запах слабый, напоминающий аромат гвоздики; сухой корень без запаха.
ВКУС Вкус горьковато-вяжущий.
ДЕЙСТВИЕ Действует как средство возбуждающее, стягивающее, весьма полезное при поносах, тифе, а также при перемежающейся лихорадке.
Гранатное дерево
Отечество Северная Африка, Азия, Южная Европа; доставляет гранатную корку, которая содержит танин и горькое начало, смолу, слизь и чернильно-орешковую кислоту. Свежая кора является прекрасным противоглистным средством. Сухая употребляется реже.
Грецкие орехи
Отечество Персия и Ост-Индия, но также возделывается в Южной Европе; зеленая ореховая скорлупа и ореховые листья содержат дубильную кислоту, острое, горькое экстрактивное начало, хлорофилл, амиль, гликозу, яблочную кислоту, известковые соли; в больших дозах поражают кишечный канал.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляются как противоглистное средство, а также при подагре. Ореховые листья хорошо действуют при золотухе.
Губка березовая
Растет по всей Европе на березовых стволах и содержит измененный фунгин, экстрактивное начало, соли.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется наружно как кровоостанавливающее средство.
Девясил
Отечество Европа; растение двулетнее; доставляет девясильный корень, который содержит мыльное начало, особый крахмал, называемый инулином, экстрактивное начало, соли, кали и извести.
ЗАПАХ Запах сухого корня фиалковый.
ВКУС Вкус пряный, острый.
ДЕЙСТВИЕ Действует как тоническое, возбуждающее средство, употребляемое, прежде всего, при катарах и слизетечениях, а также при меркуриальном худосочии.
Дерябка
Отечество Южная Европа; доставляет выжатый из незрелых плодов сок, который содержит элатерин, горькое экстрактивное начало, смолу, белковину.
ДЕЙСТВИЕ Действует как сильное раздражающее, драстическое и мочегонное средство. Особенно распространено в Англии.
Дрок
Отечество Европа; доставляет траву, которая прежде употреблялась при водобоязни, семена, считающиеся мочегонным средством, и корень, который в сухом состоянии не имеет никакого запаха.
ЗАПАХ Запаха не имеет.
ВКУС
Вкус остро-горький.
Стебель дрока ветвистый, листья яйцевидные, гладкие, цветки желтые; запах у свежего дрока медовый.
Донник
Отечество почти вся Европа; доставляет верхушки донника, содержащие эфирное масло, росно-ладанную кислоту, особое вещество мелилотин.
