ЗАПАХ Запаха не имеет.
ВКУС Вкус сильно вяжущий.
ДЕЙСТВИЕ Действует как стягивающее средство.
Золототысячник
Однолетнее растение, распространенное по всей Европе; доставляет траву золототысячника, которая содержит горькие экстрактивные вещества, слизь, свободные кислоты, соли. Стебель вышиною около фута, четырехгранный, ветвистый; листья противоположные, сидячие, овально-продолговатые; цветки розовые, собранные в пучки.
ЗАПАХ Запаха нет.
ВКУС Вкус очень горький.
ДЕЙСТВИЕ Действует как тоническое средство, которое употребляется преимущественно при легких перемежающихся лихорадках.
Ибунка
Распространена по всей Европе; дает траву, средство противоцинготное, употребляемое преимущественно в виде свежевыжатого сока.
Ива
Растет во всей Европе; доставляет кору, которая содержит кристаллическую горькую субстанцию (салицин), дубильную кислоту, красно-коричневое смолистое вещество, желтое красящее вещество, камедь.
ДЕЙСТВИЕ Действует как тоническое и слабостягивающее средство, прежде же употреблялась в качестве суррогата хины. Салицин хорош при перемежающейся лихорадке. Отвар из ивовой коры, применяемый в виде ванн, оказался полезным для слабых детей.
Игла придорожная, крушина
Отечество вся Европа; доставляет ягоды шарообразные, черного цвета, величиною с горошину.
ВКУС Вкус слабый, неприятный, слегка сладковатый вначале, а потом противный и горький.
ЗАПАХ Запах слабый, неприятный.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется как легкое слабительное.
Илим
Растет по всей Европе; доставляет внутренний слой коры, содержащий много камеди и слизи, а также смолу, дубильное и экстрактивное вещество, соли и т. д.; цвет желто-бурый.
ЗАПАХ Запаха не имеет.
ВКУС Вкус горько-вяжущий.
ДЕЙСТВИЕ Действует как чисто стягивающее средство.
Инбирь
Отечество Ост-Индия, Мадагаскар, Цейлон; доставляет инбирный корень, пряный и острый. Обыкновенно употребляются высушенные корни, длиною от 11/2 до 3 дюймов; цвет снаружи бело-зеленоватый, внутри красно-белый.
ЗАПАХ Запах сильный, приятный.
ВКУС Вкус очень острый.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется при слабости пищеварительных органов.
Инбирь длинный, куркума
Отечество Ост-Индия; доставляет корень куркумы, малоупотребительный, богатый желтым красящим веществом.
Корень имеет различные очертания, вообще же бывает цилиндрический, длиною от 2 до 3 дюймов; куски немного искривлены, кольчаты, плотны, тяжелы; цвет внутри ярко-желтый.
ЗАПАХ Запах напоминает инбирный.
ВКУС Вкус горько-пряный.
Индиговое растение
Отечество Ост-Индия; возделывается также в Мексике и Вест-Индии; доставляет индиго, которое считается полезным средством при неврозе и эпилепсии; прием начинается с малых доз.
Ипекакуана
Отечество первобытные леса Бразилии; доставляет ипекакуану, рвотный корень, который содержит эметин, воск, жирное масло, камедь, белковые вещества и древесные волокна. Корень имеет вид искривленных кусков, длиною от 1 до 6 линий, толщиною 2 линии, цвет снаружи буроватый; корень ломок, упруг, в изломе ровен. Пыль корня, попадая в нос, производит чихание. По цвету различают три рода ипекакуаны – бурую, серо-красную и серо-белую.
ЗАПАХ Запаха почти не имеет; он заметен только при толчении, но в весьма незначительной степени.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Употребляется в небольших количествах (от 1/4 до 1/2 золотника [3] ) как средство тоническое, противосудорожное и применяется преимущественно при поражении слизистой оболочки дыхательных органов и кишечного канала, при поносах и кровотечениях. В больших количествах ипекакуана действует как рвотное. Весьма хорошо употреблять ее малыми дозами, чтобы каждый новый прием следовал за предыдущим тогда только, когда нет еще рвоты.
Ир, аир, касатик
Отечество Европа, Азия, Северная Америка; доставляет ирный корень, который содержит эфирное масло, камедь, инулинообразный крахмал, горькую смолу, экстрактивное вещество, соли, серу. Корень цилиндрический, коленчатый, с множеством мочек. Цвет снаружи зеленовато-красноватый, внутри белый.
ЗАПАХ Запах ароматный, приятный.
ВКУС Вкус горько-пряный.
ДЕЙСТВИЕ Действует как хорошее ароматическое средство, особенно полезное при испорченном пищеварении, хлорозисе (малокровии), перемежающейся лихорадке, цинге и т. п.
Исландский мох
Отечество Северная Европа, Северная Америка; доставляет исландский мох, содержащий особый крахмал, центрарин, камедь, некристаллизующийся сахар и т. д.; употребляется при хронических катарах и легочной чахотке.
Иссоп
Отечество Южная Европа; доставляет иссопную траву, содержащую иссопин, эфирное масло, смолу, немного жирного масла, танин и т. д. Стебель прямой, четырехгранный, листья противоположные, ланцетовидные, зеленые; цветки темно-голубые, иногда красные или белые.
ЗАПАХ Запах ароматный, приятный.
ВКУС Вкус горько-пряный.
ДЕЙСТВИЕ Действует как легкое возбуждающее, тоническое средство и часто употребляется при хронических болезнях легких; наружно применяется как слегка стягивающее средство.
Истод
Отечество Европа; доставляет траву и корень истода, содержащие горькое кристаллическое вещество, белок, эфирное масло, хлорофилл, сахар. Корень с тонкими желтоватыми мочками; листья расположены крестообразно; цветки синеватые.
ЗАПАХ Запах не имеет.
ВКУС Вкус очень горький.
Какао
Отечество Мексика, Южная Америка; доставляет бобы какао, содержащие твердое жирное масло, белок, камедь, красящее вещество и так называемый теобромин. Бобы яйцеобразные, плоские, твердые, буро-коричневые.
ЗАПАХ Запаха нет.
ВКУС Вкус приятный, слегка горьковатый.
УПОТРЕБЛЕНИЕ Масло какао употребляется на мази для глаз, губ и груди.
Калачики, просвиняк
Отечество вся Европа; доставляет цветки и траву калачиков; содержит слизь, экстрактивное вещество, а цветы еще фиолетовый пигмент.
