Над второстепенными вещами готовы трястись, а что касается самого главного, то для большинства «сгодится все равно какая почва, да хоть бы тот же торф». Растить вот так вот помидоры на торфе с добавками разной минералки? Ну-ну… Есть целый ряд грубых ошибок в работе с почвой, и большинство садоводов совершает их почти все. Чего же следует избегать в подготовке плодородия и на что стоит обратить внимание?
Но начнем по порядку, с самого начала.
По ходу монтажа земля вокруг теплицы и внутри нее оказалась затоптанной. Заботливый растениевод, несомненно, заранее разложил себе везде доски и ничего не затоптал, но поди заставь рабочих не наступать на посадочные места! Короче, буду исходить из факта: землю везде затоптали и теперь ее нужно начисто перекопать, взрыхлить. И чтобы труд получился с большей пользой, сразу решить, что вносить из удобрений под перекопку.
В принципе, если вы уже умелец в искусстве плодородия, то у вас на участке все заранее удобрено и почва в теплице может быть ровно такого же качества по плодородию, как и на грядках открытого грунта.
Требования к почве
Почва должна быть раскисленной (т. е. не быть кислой), высокопитательной до последнего микроэлемента и чистой от угнетающих корневых выделений сорняков. Ну и рыхлой, хорошо структурированной, конечно же. Для этого может быть достаточно одного лишь вкопанного компоста или навозного перегноя в количестве 1–2-х ведер на квадратный метр.
Есть и еще одно требование к плодородию, так сказать, «от противного»: почва не должна содержать ничего отравляюще-вредного, иначе этот фактор сводит на нет и высокие дозы удобрений, и полив, и благоприятный показатель рН. Источник их — минеральные удобрения, бытовые отходы и ядохимикаты.
Внимание. Многие минеральные удобрения содержат в малых количествах вредные примеси, которые с годами накапливаются и отравляют растения. Одним только примером служит фтор, попадающий на грядки при постоянном применении суперфосфата и других удобрений на его основе.
В таком случае владелец ни за что не найдет истинную причину слабости своих растений, которые подвергаются болезням при малейшем нарушении агротехники. Повторю, это только лишь один пример, таких элементов много: медь, хлор, кадмий…
Типичный пример — это попадание примесей из краски. Одно время было принято сооружать теплицы из старых оконных рам. Осыпаясь, цинковые белила приводят к избыточной концентрации цинка в почве. Еще хуже свинцовые белила или ртутная киноварь. Сжигать у себя старую крашеную мебель, двери, плинтуса — рискованное дело. Вообще, поменьше промышленных бытовых отходов в виде строительных порошков, растворителей, масел и т. п. Все это должно в обязательном порядке выноситься за пределы участка.
Но вообще-то в теплице желательно иметь более питательную землю, чем на огороде. Ведь в условиях повышенного тепла и полива растения смогут создать втрое большую биомассу и за сезон забрать из земли раза в два-три больше питания. Причем повышать концентрацию питательных веществ нужно в основном за счет органики и совсем немного — за счет золы и гуматов с полным составом микроэлементов (подтверждаю, что я не считаю добавки микроэлементов «химией», так как это поистине мизерная добавка на фоне других удобрений, более надежная подстраховка: ведь теми же микроэлементами богаты компост и зола).
Компоста или перегноя и даже птичьего помета при равномерном перемешивании с землей можно давать много и по возможности заранее, с осени или ранней весной, чтобы почва усвоила удобрение и оно не обжигало корни. И не опасайтесь, плоды нитратными не станут.
Возможное накопление нитратов в овощах
Для полного усвоения вносимых нами азотных удобрений нужны две вещи: солнце и полный состав необходимых элементов в почве, в частности, кобальта и молибдена. Стекла или иные покрытия со временем от пыли становятся тусклыми, это одна из причин накопления неиспользованных нитратов в плодах, когда злоупотребляют всякими селитрами и карбамидами. Однако если теплица стоит на солнечном месте, а владелец раз в год протирает прозрачное покрытие изнутри и снаружи, все нитраты будут усваиваться. В крайнем случае растения просто затянут рост ботвы, только и всего. Кроме того, при напирании в удобрении сугубо на NPK (азот, фосфор и калий) почва беднеет на микроэлементы, что тоже приводит к неполному преобразованию азота и его накоплению в плодах.
Разнообразие удобрений, смешение их составов — это одновременно и надежная профилактика против нитратного накопления. Одно дело, когда человек применяет из года в год «тройной одеколон» в виде сульфата калия, карбамида и суперфосфата, педантично заботясь только об NPK (или популярный аналог: монофосфат калия и карбамид), и другое, когда он вносит компост с добавками золы, птичьего помета и жидких гуматов.
В первом случае у него три односоставных, топорных, закисляющих почву химических препарата. Во втором — комбинация из четырех богатых по составу удобрений!
На большой дистанции результат окажется просто несопоставимый и по урожаю, и по здоровью растений. Чем дальше по годам, тем разница между этими двумя «агротехниками» будет нарастать.
Вывод
Первый владелец будет пожинать плоды не только обеднения почвы, но и ее закисления и отравления. Второй же сможет даже без применения известняка незаметно раскислить свою почву, сделать ее более рыхлой, «живой» и высокопитательной.
Как почвовед, я много чего знаю о грунтах. Тем не менее, говоря о почве, я стараюсь выражаться предельно просто. «Секрет-то прост: внеси компост!» А то иные авторы, опираясь на ученые методички, пишут типа «земля должна иметь влагоемкость 40–50 %». Как, извините, рядовой дачник может это определить? И как он, хотелось бы знать, может поддерживать влажность воздуха «на уровне 60–65 %», не у каждого же есть гигрометр! Термометр и то не у каждого имеется.
Да и не нужны в обиходе все эти цифры, когда ты опытным путем набил руку. У меня где-то валяется влагомер почвы, я им никогда не пользуюсь. Что я, на глаз не отличу сухую почву от влажной, что ли? Многие вещи оказываются проще, чем кажутся в начале пути. Говоря откровенно, считаю теперь, что в садоводстве важнее не жадничать на полив, нежели все эти умные цифры. Два ведра ты влил или одно — это для растения не столь важно, оно будет довольно в обоих случаях, главное, хотя бы одно влей.
