Основная причина плодородия
Продолжим разговор о плодородии. Мы видим постоянно, как люди с видом знатоков судят и гадают, отчего на каком-то участке вышел урожай заметно выше, чем у других. В 99,9 % случаев причина называется ими неверная. И это естественно: для верного суждения не хватает данных, ты же всего не можешь знать про тот огород. Тем не менее судят сразу и самоуверенно: «А, ну это у него просто сорт такой!» «А, так это потому, что они дерн вскопали, земля отдохнувшая…» Хорошо, ты тогда тоже вскопай дерн — и поглядим…
А вот УМЕНИЕ удачливых растениеводов всегда остается вне поля видимости. Действительно, легче всего посчитать причиной какого-либо успеха особо продуктивный сорт. Обычно человека, неискушенного в нашем деле, можно узнать по его простодушной вере во всесилие сорта, мол, мне бы только достать такие же, как у всех, чемпионские сорта. И еще попутная вера в то, что все зависит от погоды. Не выросло ничего — всегда погода виновата.
Тогда как причина любого успеха — в уходе, и прежде всего в создании и поддержании плодородной почвы. Урожайные сорта вы быстро отыщете, а погоды вообще опасаться нелепо: теплица на то и теплица, чтобы не зависеть от холодной погоды. Искать причину своего неуспеха начинайте с почвы.
Открою вам невероятный секрет как человек, знающий всю эту кухню: чаще всего истинной причиной успешности того или иного огородника являются вносимые им удобрения.
Эта причина обычно лидирует среди других возможных. Просто никто не видит, когда и что успешный огородник добавлял в ведра с компостом, а то и в сам компост. Со стороны кажется, что он все делал как все: так же перекопал, так же посеял… Вот и начинаются домыслы, почему это у него одного все так классно выросло, не иначе как дождь все лето только над его огородом проливался!
По этой причине рекомендую для начала научиться как следует удобрять вскапываемую землю, разнообразно и щедро, по крайней мере не сразу начинать экономить на удобрениях. К сожалению, из этой самой экономии люди и садятся на минералку. А она поначалу на самом деле дает яркие результаты, вот только это быстро заканчивается. Не слушайте хвалебные оды новичков про волшебное действие гранулированных удобрений: у них мало опыта, они не знают, что будет дальше.
Вывод
Когда вы видите где бы то ни было, у нас или за рубежом, выдающийся успех какого-то огородника, знайте, что главная причина этого кроется в составе грунта, он умеет щедро дать растениям все элементы питания. С помощью «химии» огородник этого достигает или с помощью природных удобрений — это уже дело его совести, но он «зрит в корень». Все остальное накладывается на суперпитание: полив, подбор сортов, выверенные расстояния между растениями, удаление сорняков, применение того или иного оборудования… Без удобрений ничего в агротехнике не сработает. К сожалению, в литературе состав почвы и ее удобрение обычно упоминаются вскользь, как второстепенная вещь, на уровне «внесите в полном объеме NPK».
Удобрения
Показатель рН (уровень кислотности) — это важнейшее качество грунта для выращивания всей обоймы теплолюбивых культур: на кислой почве они расти не будут. Для них, как говорят, уровень рН должен быть близким к нейтральному. Другими словами, если исходная почва вашего региона Средней полосы кислая, показатель кислотности в пределах рН = 3,5–4,5 (подзол, дерново-подзолистая почва, торфяник), то его надо подтянуть до рН = 5,5–6,5. Для Средней полосы этого достаточно.
При этом не обязательно заниматься измерениями, надо просто вносить в основном только раскисляющие удобрения и не вносить закисляющие, и показатель сам собой будет выправляться куда надо. (В щелочную сторону, как опасаются мнительные садоводы, он все равно не сместится, так как удобрениям противостоит вся толща почвы, и эти объемы несопоставимы.) Об этих раскисляющих удобрениях и поговорим.
Компост или навозный перегной. Можно вносить вообще только что-то одно: и то и другое полноценное и самодостаточное удобрение. Компост и перегной похожи по составу и свойствам, содержат все необходимые элементы питания растений, придают земле рыхлость, увеличивают количество гумуса.
Дозы возможны разные в зависимости от наличия этого ценного удобрения, начиная от 1 ведра на 1 м2 и ниже. Так как компост — это самодельное удобрение, из подручных средств, и его обычно в хозяйстве дачника маловато и не хватает на все посадки, то вносят везде понемногу и усиливают другими удобрениями, такими как зола. Перегною зола тоже будет очень полезна.
Зола. Всегда отлично идет как небольшая добавка к любому органическому удобрению, восполняя возможный дефицит каких-либо элементов. Содержит все необходимые элементы питания растений как их «сухой остаток», кроме азота (при сгорании растительного материала весь азот уходит в газ). Тоже придает земле рыхлость, годится для всех типов почв.
Вносить лучше осенью, а если весной, то при тщательном перемешивании с почвой. Доза — от 1 стакана на 1 м2 до 1–2 столовых ложек на 1 м2 в зависимости от количества вносимой органики.
Внимание. В закрытом грунте неверно дополнять золу минеральными азотными удобрениями, такими как карбамид, селитры и др., несмотря на то, что чисто теоретически зола снижает вредное влияние минералки на уровень кислотности. Минералка сводит на нет полезные свойства золы для плодородия почвы. Дело в том, что минералку нельзя приравнять к органике: не только зола усиливает органику, но и компост и перегной как органическое удобрение в свою очередь усиливают золу, делают доступными для растений все ее элементы. Зола послужит особо ценной подстраховочной добавкой к компосту или перегною: помидоры любят достаток фосфора, и чтобы он при этом был окружен органическим веществом, находился в доступной форме.
Жидкие гуматы имеет смысл применять только ради входящих в их состав некоторых марок микроэлементов. Если вам удалось купить гумат с полным составом микроэлементов (перечень всегда имеется на этикетке), да еще в хелатной форме, и вы удобрили им всего один раз весной (в разведении согласно инструкции для основного удобрения), то это будет очень мощная добавка к плодородию.
На счет перекорма можно не беспокоиться. Перекорм растений случается не от весеннего основного удобрения, а от последующих «одержимых» подкормок.
«Но мы же внесли компост и золу — как можно после этого давать еще и гумат в разведении для основного удобрения?!» — испугается дотошный «аптекарь». Да все нормально будет, не надо волноваться: гумат рассчитан производителем не на голый субстрат, а на гумусированную почву, и наш компост идет просто как «высокоплодородная почва» (считай, чернозем мы гуматом удобряем!), а немного золы, внесенной осенью, вообще погоды не делает, она вся усвоится органо-минеральными коллоидами и станет безопасной для корней. Комбинация так подобрана, чтобы все три компонента — компост (перегной), зола и гумат усиливали друг друга. Все они легко доступны каждому дачнику.
