5. Выложить семена, равномерно распределяя по «грунту».
6. Уложить «грунт» с семенами в целлофановый пакет и герметично закрыть его.
7. Поместите пакет в холодильник на нужное время (для разных цветов – от 2 недель до 3 месяцев: читайте инструкции на упаковке).В качестве «грунта» при стратификации можно использовать:
• вермикулит (для крупных семян вроде настурции или георгинов);
• речной песок (для средних семян, например, вербены);
• нетканое полотно, туалетную бумагу или салфетки (для мелких семян, таких как петунии или лобелии).
Впрочем, мелкие семена можно стратифицировать сразу в земле. Для этого лучше всего взять листовую или торфяную почву (предварительно обработанную в микроволновке, духовке или хотя бы политую марганцовкой – см. параграф 2.2). Землю нужно уложить непосредственно в контейнер, где потом они будут взрастать, насыпать сверху мелкий песок, затем выложить семена. Грунт должен быть обязательно влажным. Затем его тщательно упаковываете в герметичный полиэтиленовый мешок, хорошенько завязываете и укладываете в холодильник, следя, чтобы контейнер не наклонялся и не переворачивался.
Замачивание
Это тоже несложный способ. Некоторым семенам нужно помочь пробиться сквозь толстую кожуру. Современные семена, которые мы покупаем, почти всегда тщательно высушены (дома мы их так не сможем просушить) – это предохраняет их от загнивания, самопроизвольного преждевременного прорастания под воздействием смены температур и других проблем. А вот те семена, которые мы собираем сами, могут быть излишне крепкими, и выбраться из такого плена зародышу приходится сложнее. Нужно ему помочь.
Если на пакетике с семенами написано, что желательно их замочить, то вы можете сделать это разными способами.
Нужно понимать, что замачивать семена, просто залив их водой, нельзя. Обязательно нужно создать влажную среду :
• крупные семена можно поместить между слоями марли или бинта , уложить в миску и увлажнить, при этом не нужно заливать водой с верхом, просто марля должна быть постоянно влажной – следите, чтобы она не пересыхала, лучше всего просто два-три раза в день прополаскивать: так вы еще и не дадите семенам загнить, предотвратите возможность размножения различных вредных бактерий и болезней;
• можно замачивать семена на нетканых полотенцах или бумаге для кофейных фильтров – действия те же, что и с марлей, но замачивать можно более мелкие семена, не боясь, что они при промывке утекут;
• можно поместить семена во влажный сфагнум – этот мох обладает дезинфицирующими способностями (его можно даже накладывать на небольшие ранки, как подорожник) и просто поддерживать влажность;
• теплый способ : поместить семена в воду с температурой +37–39 °C на 5–7 суток, а затем сразу сажайте в грунт. Градусник можно взять тот, который предназначен для ванн или для аквариумов. Добиться такой температуры можно даже без спецоборудования – просто поместите сосуд с водой, в котором собираетесь замачивать семена, на сложенное полотенце на батарее отопления, оставьте на сутки, затем измеряйте температуру воды – если она ниже, чем нужно, полотенце нужно взять потоньше, если слишком горячая – подложите более толстое полотенце. Когда добьетесь устойчивого поддержания нужной температуры (оставьте на сутки, периодически проверяя температуру) – можете погрузить семена (пока они будут намокать, периодически проверяйте температуру воды, чтобы она не изменялась больше, чем на 2–3 градуса вверх или вниз). Этим способом можно замачивать только те семена, которые не прошли промышленной обработки (то есть те, что вы собрали сами, купили на рынке или взяли у соседей);
• химический способ : для разъедания (ослабления) оболочки можно замочить семена в активном растворе 2–3 суток. В магазинах продаются специальные средства для замачивания семян, но вы можете легко сделать раствор и сами: настой древесной золы (0,5 стакана золы залейте водой, чтобы полностью покрывала, и поместите туда семена); в раствор питьевой соды (2 чайные ложки на стакан воды). Удобство этого метода – замачивать надо не на большой срок, все нужное всегда под рукой, температура может быть обычной комнатной (20–25 °C). Только следите, чтобы семена были постоянно полностью погружены в воду.Вместо воды для замачивания лучше использовать дезинфицирующие растворы . Можно покупать в цветочных магазинах специальные препараты, но можно обойтись и домашними средствами:
• сок алоэ – срежьте несколько сочных листьев алоэ, заверните в салфетку и положите в холодильник на 5–7 дней. Перемолите охлажденные листья в блендере или через мясорубку. Далее можно замачивать в этой кашке семена, подливая немного воды, чтобы не пересыхало. А при использовании марли, фильтрующей бумаги или нетканого полотна, можно отжать сок перемолотых алоэ через марлю или сито и смачивать этим соком вместо воды;
• настой золы – возьмите 5 столовых ложек древесной золы, залейте стаканом теплой воды, тщательно перемешайте, и смачивайте этим настоем материалы, в которых замачиваются семена;
• отвар имбиря – имбирь обладает антибактериальными, антимикробными и антигрибковыми свойствами, поэтому хорош для обработки семян: возьмите корешок имбиря, натрите на крупной терке или мелко нарежьте и киньте в кипящую воду (пропорции: примерно столовую ложку натертого имбиря на стакан воды), уменьшите огонь и варите 5–7 минут – после остывания до нужной температуры, можете добавить этот отвар в воду для замачивания семян (1:1) или замачивать прямо в этом растворе (за неимением свежего корня имбиря можно воспользоваться порошком имбиря, который продается в отделах специй, тогда пропорции будут 1 чайная ложка на стакан воды: просто залейте порошок кипятком, прикройте крышкой или блюдцем и ждите, пока не остынет до нужной температуры). Внимание : имбирь – содержит активные вещества, поэтому замачивать с ним следует в 2 раза меньше времени, чем при всех других способах. Впрочем, можно добавлять его лишь в последнюю воду при замачивании (перед посадкой, либо использовать для дезинфекции любых семян перед посевом (залить семена на 5–10 минут и после этого сразу сеять);
• раствор марганцовки – им можно: а) просто промывать незамоченные семена перед посевом (минут 10–15, не больше); б) семена, которые вы замачивали, обязательно нужно подержать в растворе маргарцовки 5–10 минут перед высадкой в землю (за сутки до посева и посадки семян землю хорошо бы тоже полить слабым раствором марганцовки).
Сколько времени нужно замачивать семена:
• очень крупные семена можно замачивать до тех пор, пока не выглянет росток – после этого сразу же высаживать в землю;
• некоторые семена вымачиваются просто для профилактики, поэтому держать их в воде нужно от 2 до 24 часов, не больше (последние 10 минут подержите в растворе марганцовки)....
Не слишком увлекайтесь замачиванием семян – далеко не всем растениям оно нужно, лишь семенам с твердыми панцирями.
Большинство современных производителей делают так, чтобы семена не нуждались в дополнительной обработке – внимательно читайте инструкции на пакетиках с семенами!
