В абсолютном большинстве семей взяток с садов идет только на их развитие. К тому же с садов семьи получают столь нужную им в это время пыльцу.
Практический интерес для пчеловода могут представлять сведения о цвете обножки с этих культур. Вишня дает светло-желтую обножку, груша — бледно-желтую, крыжовник — светло-желтую, слива — желтую, смородина красная — темно-желтую, смородина черная — светло-зеленую, яблоня — серо-желтую.
Специальные растения
Специальные растения высеивают около пасек для повышения медосбора и выравнивания взятка. Из таких растений наибольший интерес для пчеловодов представляют ваточник сирийский, змееголовник, мелисса, фацелия.
Ваточник сирийский — многолетнее растение до 150 см высотой (рис. 52). Цветки до 1 см в диаметре, светло-розовые, душистые, собраны в крупные зонтиковидные соцветия. Цветет в июле 30–35 дней. Медопродуктивность, по различным источникам, — от 70–100 до 700–1000 кг/га.
Рис. 52. Ваточник сирийский
Змееголовник молдавский — однолетнее растение с ветвящимся стеблем (рис. 53). Цветки в мутовках сине-фиолетовые. Поздний медонос, цветет в июле — сентябре 40–45 суток. Медопродуктивность — 200–300 кг/га, в отдельных случаях — до 400–500 кг/га.
Рис. 53. Змееголовник молдавский
Мелисса — многолетнее травянистое растение (рис. 54). Стебель четырехгранный высотой 50–80 см. Цветки мелкие, светло-фиолетовой, розовой или белой окраски. Растение обладает сильным и приятным лимонным запахом, успокаивающим и привлекающим пчел. Цветет со 2-го года жизни 20–25 дней. Медопродуктивность — 130–200 кг/га.
Рис. 54. Мелисса
Обножка желтого цвета.
Фацелия пижмолистная — однолетнее растение с ветвистым стеблем высотой 40–80 см (рис. 55). Цветки голубовато-серой окраски, собранные в завиток. При весеннем посеве цветение начинается через 35–40 дней и продолжается до 1,5 месяцев.
Рис. 55. Фацелия пижмолистная
Медопродуктивность — 200–300 кг/га, иногда — до 500 кг/га.
Обножка темно-фиолетовая.
Обобщенные данные по основным медоносным растениям приведены в табл. 14.
Таблица 14
Основные характеристики медоносных растений
Продолжение табл. 14
Продолжение табл. 14
Окончание табл. 14
Раздел 4. Содержание и разведение пчелиных семей
Вопросы содержания и разведения пчелиных семей будем освещать в логической последовательности годичного цикла их жизни.
Что касается термина «содержание пчел», то он в пчеловодной литературе четко не определен. Однако по большей части под содержанием пчел подразумеваются как весь комплекс мероприятий (за исключением вопросов, касающихся разведения пчел), проводимых пчеловодом на протяжении года, так и особенности использования различных систем ульев.
Для начала остановимся на определении оптимальной силы пчелиной семьи, к которой пчеловод должен всегда стремиться.
Оптимальный размер (сила) пчелиной семьи и ее состав
Для начала определимся с самим понятием «сила семьи». Обычно сила пчелиной семьи измеряется числом рамок или улочек в улье, плотно обсиживаемых пчелами. В качестве единицы измерения силы семьи часто используется ее масса, выраженная в килограммах (кг). Принято считать, что на одной стандартной рамке 435 × 300 мм или между рамками (в улочке) находится 250 г пчел, а на рамке 435 × 230 мм — 200 г пчел.
Весной и осенью сильными считаются семьи, пчелы которых занимают 9–10 стандартных рамок (улочек), что в пересчете на массу составляет примерно 2,2–2,5 кг. Средние семьи занимают 8–7 рамок (улочек), или 2,0–1,7 кг, слабые — 6 или менее рамок (или менее 1,5 кг). В течение летнего сезона масса семей увеличивается приблизительно в 2–3 раза.
Иногда силу семей измеряют количеством пчел, составляющих семьи. При этом считается, что масса 10 000 пчел равна 1 кг.
Наиболее удобным все же следует признать измерение силы семьи по ее массе в килограммах. В дальнейшем с целью однозначного толкования будем пока полагать, что сильная семья летом — это такая семья, которая имеет массу пчел 5–6 кг и более.
Не лишним будет также напомнить о том, какие показатели существуют для определения медовой продуктивности семей.
В практическом пчеловодстве чаще всего пользуются таким показателем, как товарный медосбор семьи — то количество (масса) меда, которое отбирает пчеловод от конкретной семьи в ходе откачки меда.
Для оценки влияния силы (размера) семьи на ее медовую продуктивность вводится такой показатель, как относительное количество меда на 1 кг живой массы пчел. Этот показатель характеризует способность одного килограмма живой массы пчел (из состава рассматриваемой семьи) собрать то или иное количество меда.
Обобщим все сказанное выше в табл. 15.
Таблица 15
Показатели измерения силы пчелиной семьи
Теперь более подробно остановимся на рассмотрении вопроса о том, в чем же выражается преимущество сильных семей перед слабыми.
Если исходить из биологических особенностей пчелиной семьи, то интенсивность выращивания расплода в ней находится в прямой зависимости от общего количества пчел в семье. В сильных семьях пчелы менее загружены работой по воспитанию расплода, поэтому они имеют возможность более эффективно использовать имеющийся медосбор по сравнению со слабыми семьями. Объясняется это тем, что для выращивания расплода из яиц, отложенных одной маткой, необходимо не более 2,5–3,0 кг пчел. Следовательно, сильная семья всегда будет иметь резерв пчел, занимающихся только заготовкой меда. Ведь пчелы семьи как целостной биологической системы не могут одновременно интенсивно выращивать расплод и использовать сильный медосбор. Они преимущественно выполняют одну из этих функций.
