Обеззараживание семян
На семенах многих овощных культур, если они получены от больных растений, могут сохраняться возбудители различных болезней. В этом случае зараженные семена служат источником распространения инфекции. Семена, приобретенные в магазинах, как правило, получены от здоровых растений или заблаговременно обеззаражены. При необходимости можно самим обеззаразить семена некоторых культур.
Семена капусты, других культур из семейства крестоцветные и томата можно обеззаразить, поместив их в воду, нагретую до 48–50 °C. Продолжительность обеззараживания 20 мин. Прогретые семена сразу опускают на 2–3 мин в холодную воду, а затем высушивают до сыпучести (повышение температуры более 50 °C губительно для семян).
Наружную инфекцию на семенах капусты можно уничтожить, выдержав их в течение 1 ч в соке чеснока, разбавленного водой в соотношении 1:3, или в мезге чеснока (25 г мезги на 100 г воды). В этом случае обработанные семена промывают в холодной воде и высушивают.
Семена томата против фитофтороза, черной бактериальной пятнистости, вирусных болезней обеззараживают в 1 %-ном растворе перманганата (марганцовокислого) калия (1 г на 100 г воды) в течение 20 мин. После обеззараживания семена промывают в холодной воде, просушивают и высевают.
Гидропоника в домашних условиях и в теплице
Гидропоника – выращивание растений без почвы, на искусственных средах. При выращивании методом гидропоники питание растение получает из питательного раствора, окружающего корни. С помощью гидропоники создаются оптимальные условий для роста и развития растений, обеспечивается получение высоких урожаев, лучшего качества и за более короткий сроки. Выращивать методом гидропоники можно и в домашних условиях. Метод гидропоники менее трудоемок, вода и питательные вещества расходуются экономнее и более эффективно. Гидропоника применяется главным образом для выращивания огурцов и томатов, цветов, получения витаминной зелёной массы зерновых культур.
Как выращивают на гидропонике в домашних условиях, теплицах
Многие готовят почву для высева семян: промораживают, пропаривают, приливают раствором марганцовки в надежде получить стерильный субстрат, чистый от семян сорных растений и болезнетворных начал.
К сожалению, эти меры не эффективны и не долговечны, так как на органическом материале очень быстро поселяется микрофлора. Начинаются процессы разложения органики, связывания и высвобождения веществ, и процессы эти проходят бесконтрольно. Да и не все микроорганизмы приносят пользу растениям. Гораздо спокойнее выращивать растения на гидропонике. Возможность использования заменителей почвы объясняется тем, что почва поставляет растениям лишь 5 % минеральных веществ, остальные 95 % растение само синтезирует из углекислого газа и воды на свету.
По сравнению с классическим выращиванием растений гидропонная технология позволяет резко ускорить рост растений, увеличить их урожайность, обеспечить экологическую чистоту и высокое качество агропродукции.
Существует много субстратов для гидропоники, лучший из них – специальная минеральная вата для растениеводства.
Технология выращивания растений на минеральной вате достаточно хорошо отработана, и очень широко распространена во всем мире. В гидропонном овощеводстве 70 % растений выращивают сейчас на субстрате из минеральной ваты.
Главная причина этого – высокая экономическая эффективность, получаемая как за счет повышения урожайности и качества продукции, так и вследствие значительной экономии ресурсов.
Наиболее выгодно выращивать на минеральной вате цветы, томаты и огурцы, а также быстрорастущие листовые культуры.
В тепличном овощеводстве гидропоника обеспечивает полный цикл выращивания растений и возможность получения большого и высококачественного урожая овощных и цветочных культур.
В домашних условиях гидропонным способом можно выращивать комнатные цветы, а также получать отличного качества рассаду томатов, огурцов, перца, и других овощей для последующей высадки их в открытый грунт. Для растений процесс перехода с гидропоники на землю очень прост и практически на 100 % успешен.
Для овощеводов-любителей наибольший интерес может представлять выращивание рассады в специальных кассетах из пенополистирола, ячейки которых заполнены пробками из минеральной ваты. Начинать выращивание лучше в кассетах особенно в том случае, если это мелкосемянные культуры (томаты, огурцы и т. п.) или цветы. Это позволит сэкономить электроэнергию и тепло, так как первоначально используется минимальная площадь.
Выращивание в кассетах очень удобно тем, что при этом:
• не требуется большого количества земли, нет необходимости затрачивать много труда и времени на подготовку почвы;
• экономится время за счет того, что не нужно поливать каждое растение в отдельности;
• кассета целиком погружается в питательный раствор, и все растения получают одинаковое количество влаги и питательных веществ;
• в кассетах можно вырастить как минимум в 4 раза больше растений на той же площади, что и обычным способом;
• кассеты с ростками очень просто переносить и транспортировать в случае необходимости, поскольку они очень легки, имеют стандартные размеры и удобную форму;
• ввиду того, что материал, из которого изготовлены кассеты – пенополистирол – легко обрабатывается, можно легко разделить стандартную кассету на несколько частей таких размеров, которые наиболее удобны для конкретных условий;
• кассеты можно использовать неоднократно, в течение нескольких лет, так что разовые затраты на их покупку вполне оправданы и экономически выгодны;
• в кассетах проще поддерживать оптимальную для прорастания семян температуру, удобнее делать прививку растений, производить их пикировку в почву или в кубики из минеральной ваты для последующего выращивания рассады.
Для запитывания пробок лучше всего подходит соответствующих размеров емкость, в которую можно опустить всю кассету. Использование емкости приведет к несколько большему расходу раствора, чем при обычном поливе, однако в дальнейшем это облегчит поддержание водного режима сеянцев.
В современном растениеводстве кассеты для проращивания семян стали необходимым элементом высокоэффективного технологического процесса; без них не обходится ни один питомник, ни одно современное тепличное хозяйство.
Выращивание на субстрате «Агрос» можно разделить на несколько этапов:
• подготовка субстрата;
• посев в кассеты;
• пикировка в кубики;
• посадка в грунт.
Внимание
Следует отметить, что при выращивании на минеральной вате используют только сбалансированные питательные растворы, содержащие все необходимые элементы, так как этот субстрат не содержит веществ, доступных для растения.