Вот тут нужен системный подход. Посадка картофеля не должна существовать отдельно от всего огорода – она его часть. Ведь на огороде – постоянные грядки, значит, и картофель надо посадить не массивом в борозды, а на грядку в два ряда и тем самым включить в плодосмен. Мало того, чтобы облегчить регулярные проходы по уходу, грядки с картошкой должны чередоваться с другими культурами, чтобы мы не ломали раскинувшиеся стебли картофеля (чем крупнее кусты, тем крупнее и клубни под ними). Замечу, картофелю очень понравится такая посадка. Обычно ведь его сажают слишком густо: при стандартном размещении в бороздах по схеме 30 см х 60 см для ранних сортов и 30 см х 70 см для поздних ему все равно тесновато.
14 июня
Окучиваем капусту и картошку. Текущий уход за плодовым садом.
У капусты всех видов, включая кольраби, при выращивании через рассаду часто сильно вытягивается стебель, отчего потом все растение может завалиться от ветра. Сильное заваливание повреждает корни и всегда ограничивает дальнейшее развитие растения, мы недобираем урожай. Чтобы придать капусте устойчивости, ее окучивают землей из междурядья.
Окучивание картошки – неоднозначное мероприятие. Наибольший эффект для образования дополнительных клубней имеет раннее окучивание, когда только показались из земли ее проростки. Раннее окучивание на среднеспелых и позднеспелых сортах даже проводят в 2–3 приема, по мере пробивания проростками каждого слоя. Так насыпают в итоге высокие гряды до 40–50 см высоты, внутри которых белые стебли имеют возможность образовать дополнительные столоны и клубни (стебли, успевшие позеленеть на солнце, таким свойством уже не обладают). Окучивание же в первой половине июня тоже полезно, оно придает устойчивости стеблям, а стоячие стебли образуют более крупные клубни.
15 июня
Подвязываем растения с длинными стеблями от возможного ветра. Ставим опоры на грядке с горохом.
Ветра летом случаются очень сильными, и бывает обидно, когда неожиданная гроза повалит и переломает часть так обнадеживающе набравших рост цветов и овощей. И как же бывает благодарен себе садовод, что он предусмотрительно подвязал своих любимцев! Ведь переломленные растения уже не подлежат прежнему восстановлению, они не смогут расти с прежней скоростью, станут «калеками».
Как показывает опыт, подвязка садовых растений от их перегиба ветром – это отдельное и очень важное мероприятие, требующее затрат времени, так как, помимо самой подвязки, нужно подготовить достаточно большое количество колышков. Их удобно наколоть из старых досок или нарезать из старых веток кустов и деревьев, оставшихся после обрезки сада.
В случае сильного наклона ветром таких культур, как подсолнечник, кукуруза, их желательно в тот же день осторожно поднять и подвязать к опоре. Если они не были переломлены, то при окучивании и поливе продолжат прежний рост. Только не затягивайте с подвязкой, так как, лежа на земле, они продолжат расти верхушкой и таким образом изогнутся, вы их потом не выпрямите. Оставлять же их навсегда в наклонном положении тоже нельзя, так как горизонтальное положение всегда замедляет рост – это «закон всех стеблей», – а при малом росте уже не будет крупного початка и корзинки.
На грядке горошка плети уже начинают заваливаться, пора дать им опору, чтобы растения получились длинными, а стручки – более крупными, нежели они получатся при стелющейся форме. Частокол из натыканных внутри грядки жердин длиной примерно в метр – это наилучшее решение, горошек сам будет крепиться к ним своими усами и устремится вверх. Заготовка жердин – еще и хороший повод вырезки старых веток из кустов для их омоложения у жасмина (чубушника), спиреи, сирени, ирги и пр.
16 июня
Подготавливаем плантацию клубники (садовой земляники) к плодоношению. Полив, сорняки, вредители.
На делянке клубники вот-вот начнут краснеть ягоды, и первыми, разумеется, – ранние сорта. Если это плантация второго и третьего (последнего) года плодоношения, то усы здесь не нужны, они ослабят плодоношение. Их следует вычистить вместе с сорняками.
Под гроздья зеленых ягод иногда устанавливают специальные подпорки из выгнутой проволоки, говорят, что очень удобно. Признаться, я ими не пользуюсь, так как привык насадить много клубники, и подложить персональную опору под каждый цветонос (а их по несколько на кусте) – это слишком долго. По той же причине не обкладываю кусты клубники сеном: слишком много понадобится сена. Предпочитаю либо не подкладывать ничего (у меня сорта, которые не поражаются серой гнилью при долгом лежании ягод на земле до полного вишневого цвета), либо подкладывать под ягоды лист с того же куста: он содержит фитонциды.
Обильно поливаем всю клубничную плантацию.
В завершение защищаем сеткой от птиц делянку с самым ранним сортом клубники.
Можно ограничиться лишь вычищением клубничных грядок от сорняков и усов.
17 июня
Делаем отводки у ценных кустов (вегетативное размножение). Полив сорняки, вредители.
Всем хорош июнь! И чем он особо мне нравится – это месяц неторопливой, вдумчивой и тонкой работы по улучшению посадок. Все запущено в мощный ход, мы лишь ходим и подправляем, улучшаем: подвязали, допололи, выломали лишние побеги, предотвратили угрозу образования муравейника. Есть и специальные июньские агротехнические мероприятия. Среди них – вегетативное размножение. Так, в июне мы начинаем размножение отводками многих кустарников, от черной смородины и крыжовника до лещины и чубушника. Нижние ветки кустов (они самые удобные для отводок) уже обросли зелеными побегами длиной по 10–20 см, которые останутся снаружи при полном засыпании землей ветки, пришпиленной к земле. Или выбранную ветку удобно прижать к земле камнем, а потом засыпать землей либо смесью земли с перегноем.
Размножение отводками – один из лучших приемов агротехники при уходе за кустами (как ягодными, так и декоративными) наряду с окучиванием, так как отводки позволяют не только размножить их, но и укрупнить по ширине, придать мощь любому кусту. А то жди, пока он сам собой «растолстеет»! Часть побегов, которые идут из отводок, обычно ближайшие к кусту, оставляют при нем навсегда. Так куст еще и омолаживается.
Когда у вас приствольные круги содержатся в чистоте и рыхлости (мульча прелой травы постепенно перемешивается с почвой), делать отводки – одно удовольствие. Пригибаете ветку и прижимаете ее к земле, сначала только камнем или обрезком водопроводной трубы. Прижимаете другие ветки, подправляете, чтобы все были равномерно распределены. Потом приносите землю для окучивания и присыпаете слоем 5-10 см, выставляя наружу зеленые побеги.
В литературе пишут, что самое главное при размножении таким способом – постоянно поддерживать почву над отводкой влажной. Нет, это не настолько строго, так как отводки будут превращаться в кусты 2, а то и 3 года (у культур, которые медленно укореняются). Не спешите! Преимущество отводок перед черенкованием заключается в том, что питание кустиков намного сильнее из-за связи с материнским кустом, и его не стоит прерывать преждевременно. Пусть каждый побег сначала укоренится, а потом раскустится. Только после этого его можно и срезать с общей ветки, и выкапывать. Это произойдет через 2–3 года. Значит, сейчас важно другое: все это время не допустить зарастания травой приствольного круга.