Так нужно обходиться с плодовыми деревьями и у себя в саду: за лето их корни наросли к самой поверхности, и прокопка с компостом (лучше фекальным) должна повредить не более 30 % площади (при обработке взрослого дерева мы принимаем, что приствольный круг выходит примерно на метр за пределы проекции кроны, неверно принимать проекцию кроны за приствольный круг, так как корни дерева расходятся шире проекции кроны).
4 октября
Начинаем сажать луковичные: тюльпаны, нарциссы, крокусы, лилии. Обработка междурядий вокруг делянок с высаженными луковичными.
Весь октябрь можно неторопливо рассаживать луковицы цветов и чеснока на выбранные места. Лучше провести посадку луковичных в первой половине октября, чтобы у них был примерно месяц на укоренение.
Для части луковичных цветов и чеснока мы уже подготовили почву в августе, но ведь посадочного материала наверняка оказалось больше, чем предполагалось. В сентябре выбрасывают в продажу россыпи крупных цветочных луковиц. Кто же удержится от приобретения новинки?
У того, кто несколько лет занимался выращиванием луковичных цветов, постепенно увеличилось их поголовье и теперь возникает задача найти для них место. По правилам плодосмена луковичные нельзя сажать на место луковичных: ни свои, ни другие луковичные не сажают друг за другом. Придется подыскать им новое место в приствольных кругах плодовых деревьев (допустимо при перекопке приствольных кругов с внесением органики). Луковичные цветут рано, когда обильной листвы еще нет, им хватает солнца.
Напомню, что утеплитель сразу не насыпают, так как луковицы первый месяц, который они укореняются, ни в коем случае не должны чувствовать себя глубоко погребенными. В случае теплой погоды в конце октября они могут даже прорасти и показаться на поверхности (хотя это и нежелательно, но приходится мириться, прорастание не означает гибели цветов). В качестве утеплителя не рекомендую использовать растительные материалы, в том числе торф, из-за возможного привлечения полевок. Лучший утеплитель – это рыхлая огородная земля, причем слоем не толще 5-10 см, который проростки смогут пробить весной.
5 октября
Продолжаем сажать луковичные: чеснок. Обработка междурядий чесночных грядок.
Чесночные дольки тоже можно сажать всю первую половину октября: если погода явно теплая, то лучше не спешить с чесноком до середины октября, чтобы не пророс слишком сильно. А вообще, он на то и озимый, чтобы перед зимой немого показаться из земли и таким уйти под снег, поэтому в целом начало октября – подходящее время для посадки этой луковичной культуры.
У нас была подготовлена еще в августе для чеснока отдельная грядка. Если не подготовили – не беда. Найти место для озимого чеснока просто. Чеснок лучше всего сажать после зонтичных (семейство сельдерейных). Это самый беспроигрышный вариант. Ищите место на выбор: после моркови, укропа, кориандра, петрушки, сельдерея, кервеля, аниса, фенхеля. Короче, либо всю грядку с пряными травами, либо всю грядку с морковью заменяем на чеснок.
Еще вариант благоприятных предшественников – это картофель, огурцы и клубника (садовая земляника).
Сажайте чесночную гряду после указанных культур – и у вас будет гораздо меньше проблем с ним, если вообще будут.
Любая культура при верном предшественнике меньше болеет: есть целый сортимент болезней, из разряда «по глупости», которые возникают только из-за угнетающего предшественника и которых садовод мог бы легко избежать.
Так как позднеспелая морковь у нас все еще в земле, то и последняя часть чеснока может подождать.
6 октября
Готовим к зиме плантацию клубники. Очищаем междурядья клубничных грядок.
Из клубники окончательно вырезаем все усы, чтобы они не оставались на весну. Если их оставить, они будут укрупняться весть октябрь и весной посадка окажется тесной. Кроме того, усы истощают основные растения и снижают урожайность.
Плодоводы-земляничники считают так: куст должен либо давать ягоды, либо работать на размножение усов, так как одно мешает другому.
Старые краснеющие листья на этот раз оставляем, так как они образуют «шубу», помогающую растениям перенести сильные морозы.
В завершение проходим острой тяпкой по междурядьям, подсекая как траву, так и забравшиеся туда кустики клубники. Когда плантация клубники пошла уже на 3-й год, земля на грядке обеднела и у растений междурядье остается источником свежей почвы, оно не должно быть занято травой. Его можно было перекопать с внесением перегноя.
7 октября
Заготавливаем зелень, предназначенную в заморозку. Перекапываем грядки из-под зелени.
Вся наша пряная зелень условно делится на однолетнюю и многолетнюю. Часто для кулинарии сажают около десяти разных пряных растений: петрушку, укроп, кориандр, сельдерей, кервель, портулак, чабер, базилик, иссоп, майоран, мелиссу, многолетний лук, мяту, тархун и т. д. Некоторые из них многолетние, но в морозную зиму могут неожиданно вымерзать. Наверно, имеет смысл ежегодно весной высевать каждый вид, не надеясь на его зимовку.
У однолетних пряных трав листва к концу сезона давно вышла из строя, пожелтела или была убита заморозком (если только вы не подсевали в августе очередную свежую волну укропа и кориандра под пленкой), они ценны лишь в молодом возрасте, пока не пойдут в стрелку. У многолетних же пряных трав сейчас еще можно собрать молодых листьев из середины розеток или с кончиков побегов – и в качестве запаса на зиму пустить их на сушку или засолку. Например, сельдерей, петрушка – их корневища можно выкопать и хранить в подвале как морковь, а из срезанной ботвы выбрать самые молодые листья.
Место после пряных трав перекапываем с внесением рыхлящей органики. Что лучше сажать здесь на следующий год? Не каждая культура хорошо растет после пряных трав с их острыми листовыми и корневыми выделениями. Рекомендую отслеживать и запоминать выигрышные комбинации: про луковичные после зонтичных мы уже говорили. После пряных трав семейства зонтичных (сельдерейных) можно будет посеять весной семенами репчатый лук (или, скажем, лук-порей), или посадить лук-севок в конце октября. Кроме того, после укропа хорошо растут огурцы, а после петрушки – помидоры, но только не наоборот, не перепутайте.
8 октября
День «подчистки хвостов» и исправления ошибок. Ревизия в погребе.
Как идет подготовка почвы к следующему сезону? В каком состоянии уже готовые чистые поверхности? Не пошла ли там поросль сорняков, сводящая на нет всю подготовку? Ее необходимо вычистить. А в каком состоянии многочисленные междурядья?