Запах тела зависит от двух типов факторов: средовых — питание, использование лекарств, косметики и т. п. и индивидуальных — возраст, пол, физическое и психическое состояние, репродуктивный статус, генетические и онтогенетические факторы.
Существенную роль в контактах между особями своего вида, как у множества видов животных, так и у человека, играют феромоны. Феромоны — это эктогормоны (гормоны среды), которые транспортируются за рамки тела и имеют возможность вызывать определенные ответные реакции, например, физиологические (гормональные) или поведенческие изменения у организмов, их воспринимающих. У человека производство феромонов напрямую связано с апокриновыми железами кожи, а также с другими железами и кожной флорой, присутствующей на влажных участках тела и слизистых поверхностях (рис. 10.1).
Человеческие апокриновые железы закладываются в эмбриональном периоде, но начинают продуцировать секрет лишь с наступлением зрелости. На этот период приходится также и пик потоотделения: запах пота 16-19-летних юношей сильнее, чем у старших мужчин.
Вомероназальный орган (часть периферического отдела обонятельной системы) обеспечивает восприятие тех обонятельных раздражителей, которые не могут воздействовать на основные рецепторы органа обоняния, а именно — феромонов. Этот парный орган расположен в правой и левой ноздре ближе к кончику носа (рис. 10.2). На носовой перегородке с каждой стороны имеется маленькая ямка примерно 1 мм диаметром, от неё начинается проход длинной около 1 см, который ведет в камеру вомероназального органа конической формы. Вомероназальный нерв связывает вомеронозальный орган непосредственно с гипоталамусом.
В плане мужской привлекательности внимание этологов привлекли два феромона — андростенол и андростенон. Андростенол является производным гормона тестостерона, вырабатываемого мужскими половыми железами, и является маркером общей маскулинности. Андростенол пахнет мускусом, андростенон — мочой. Под влиянием окружающей среды, в том числе деятельности микроорганизмов, андростенол преобразуется в андростенон. Неприятный запах тем сильнее, чем больше бактерий присутствует на коже человека.
Рис. 10.1. Железы на теле человека
Рис. 10.2. Вомеронозальный орган
Если подмышки человека обрабатывать антибактериальными средствами, то производство андростенона заметно уменьшается. Мужской пот из подмышек содержит в пять раз больше андростенона, чем женский, поэтому и пахнет более интенсивно. Это половое различие можно объяснить половым диморфизмом уровней андрогенов в крови (в том числе тестостерона) и половыми различиями в колонизации тела микроорганизмами.
Установлено, что запах андростенона способен вызывать существенные изменения в физиологии и поведении людей, его ощущающих. Группа Е. П. Зинкевича, много лет занимающаяся вопросами хемокоммуникации, доказала это экспериментально. Было показано, что однократное вдыхание феромона может оказывать воздействие на длительность женского полового цикла: если это фолликулярная фаза (когда созревает яйцеклетка), то цикл укорачивается на пару дней, а если лютеальная, когда яйцеклетка отмирает, то цикл удлиняется.
Гормональный статус женщины значительно варьирует в зависимости от фазы менструального цикла, что отражается также и на вариациях восприятия и поведения. В ходе множества экспериментов было показано, что существует разница в женском восприятии морфологических и поведенческих характеристик мужчины в зависимости от фазы менструального цикла. Предпочтение мужского запаха у женщин также зависит от фазы менструального цикла. Женщины оценивают запах андростенона менее негативно в овуляторный период. В это же время им больше нравится запах мужчин с симметричными маскулинными лицами и фигурами. Здесь следует отметить, что маскулинность и симметричность лица у мужчин скоррелированы между собой положительным образом. Объясняются подобные предпочтения в овуляторный период тем, что женщины в это время подсознательно обращают больше внимания на такие характеристики мужчины как здоровье, маскулинность, доминантное поведение, являющиеся фенотипическим отражением «хороших генов». Запах мужского пота, наряду с визуальными метками, служит еще одной важной подсказкой. В этом плане человек не отличается от других млекопитающих.
Согласно некоторым авторам с помощью феромонов передается информация о конкретном генотипе по ГКГ (главному комалексу гистосовместимости) человека. Человек может различать запахи людей со сходным с ним ГКГ и отличающимся. Предпочтение генетически менее схожего по ГКГ партнера обеспечивает больший полиморфизм генетического материала потомков и, следовательно, их лучшую выживаемость. Женщины, кроме того, предпочитают партнеров более гетерозиготных по ГКГ, такие мужчины обладают лучшим здоровьем, большей устойчивостью к грибковым, паразитарным заболеваниям. Выбор более гетерозиготного партнера может рассматриваться не только как важный фактор выживания и сохранения «хороших генов» на внутривидовом уровне, но и как некий гандикап, обеспечивающий успешный стартовый потенциал для эволюции видов.
Мы экспериментально проверили гипотезу, что женщины могут по запаху дифференцировать мужчин, различающихся набором морфологических, физиологических и психологических характеристик, маркирующих роли «мачо» — «хороший отец», «лидер» — «подчиненный», «склонный к риску» — «осторожный» (Бутовская и др., 2012). Проверялась также гипотеза, что женщины по запаху способны различать мужчин с нейротизмом (повышенной возбудимостью, импульсивностью, тревожностью). Индикатором служит уровень кортизола в слюне у мужчин.
Основанием для выдвижения гипотезы о способности женщин по запаху различать мужчин с разными поведенческими стратегиями явилось предположение о том, что в течение десятков тысяч лет выживание палеолитических и неолитических человеческих коллективов непосредственно зависело от наличия мужчин — охотников, воинов и защитников, способных обеспечить своих близких пропитанием и надежной защитой. В таких условиях должен был идти интенсивный отбор на привлекательность мужчин, демонстрирующих необходимые качества, а гены таких мужчин с большей вероятностью передавались потомкам. В процессе эволюции должны были совершенствоваться механизмы идентификации более ценного полового партнера по комплексу меток (визуальных, акустических, ольфакторных и поведенческих).
Участниками эксперимента выступили 29 мужчин в возрасте от 17 до 33 лет. Деятельность 14-ти из них была связана с постоянным риском (их представляли учащиеся московского пожарного училища и молодые люди, занимающиеся экстремальными видами спорта), остальные 15 мужчин вели спокойный образ жизни (студенты московских вузов гуманитарных специальностей). Всем участникам эксперимента были выданы одинаковые майки, предварительно обработанные средством, не имеющим запаха, которые они носили в течение суток. С помощью специальных прокладок, которые были закреплены у них в подмышечной области на это время, собирали образцы пота. В течение суток, пока мужчины носили подмышечные прокладки, их просили спать в отдельной постели, не вступать в половые контакты и не позволять домашним животным находиться в их постели. После того как подмышечные прокладки, пропитанные суточным потом, снимали, их немедленно помещали в герметичные пакеты и замораживали до -20° С. Все мужчины сдали образцы утренней слюны, собранные в течение трех последующих после эксперимента дней с 7 до 8 утра, вскоре после пробуждения. В слюне определяли уровни кортизола и тестостерона. Кортизол в данном исследовании был выбран как один из наиболее надежных индикаторов стресса, а тестостерон, производным которого является андростенол, — как индикатор маскулинности. Мужчины, участвовавшие в эксперименте, заполнили общую анкету (содержащую личные сведения о возрасте, образовании, этнической принадлежности, количестве половых партнеров, возрасте начала половой жизни и пр.), а также 5-факторный личностный опросник NEO, адаптированный для русской аудитории. Все мужчины прошли также антропометрические исследования.
