Жиры
Это как запасы нефти на черный день. Дают максимальный выхлоп при утилизации, но ты еще попробуй их утилизировать, лол.
Белки
Из белков состоит любое живое существо, и это достаточно сложные вещества, которые еще нужно постараться разложить на более простые (аминокислоты) – а на это тратится энергия. Из аминокислот в первую очередь организм строит самого себя, поскольку синтезировать их еще сложнее, а при избытке потом уже перерабатывает в чистую энергию, которая дает небольшой прирост заряда по сравнению с жирами и углеводами.
Доктор, что со мной будет?
«Я ем, чтобы жить. А некоторые живут, чтобы есть».
Сократ.
Если вы будете есть, как скотина, то ничего хорошего из этого не получится. Неправильная культура питания отчасти грозит почти половиной самых частых смертельных заболеваний, поэтому даже нормальному человеку рекомендуется соблюдение некоторых правил.
Стоит понимать, что любые крайности, будь вы убежденным мясоедом или упоротым веганом, вредны: смертность среди тех, кто потребляет слишком много мяса, коррелирует с теми, кто его не ест вообще. Побеждает дружба золотая середина.
Безопасная еда
«Каменный век. Два человека сидят в пещере и жарят мамонта. Одни другому говорит: «Что-то не так – воздух и все остальное кругом экологически чистое, а все, что мы едим, – натуральное, органическое, но почему-то никто не живет дольше тридцати».
Никогда в истории человечества люди не жили так долго, как в современных развитых странах. Никогда у нас не было такой безопасной еды. Огромное количество безосновательных страшилок, вроде тех, что были рассказаны на передаче, нужны для того, чтобы запугать людей, а потом в 10 раз дороже обычного продавать им «безопасную» еду с бессмысленными этикетками.
..бояться нужно не «химии», а «биологии» – патогенных микроорганизмов, с которыми как раз и справляются с помощью консервантов». – А. Панчин.
* * *
Надеюсь, не стоит вам объяснять, что на вкус и цвет вся еда разная, никому нет дела до того, что вы едите, и не должно быть; ешьте что хотите, только не глотайте следите за калорийностью, регулярностью и объемами.
Однако не для всех очевиден факт того, что мешать кому-то что-то есть – это моветон, а они целые секты из этого устраивают!
5.5. Травоядные
«Becoming a vegetarian is a big mistake missed steak».
Травоядные – обожатели животных.
Аморальные пожиратели несчастных представителей флоры любят зверюшек настолько сильно, что не едят их и отказываются от хорошей одежды, обуви и даже мыла.
[30]
Синоним: фитофаги. Стоит использовать это слово как противовес травоядному оскорблению «трупоеды».
Что это
«Не жрать животный белок и гордиться этим, будто изобрел лекарство от рака, – так по-вегански, если честно».
Начиная разговор про траву, всегда надо вносить ясность: есть нормальные люди, а есть дебилы те, которым нужно придумать особые условия для питания. Причем мотивация последних выходит за рамки здоровья и благополучия – изменения пищевого поведения нередко продиктованы фантазиями об экологии, политике, социальных проблемах животных и просто модой.
Стоит помнить, что о пищевой религии человека мы знаем только с его слов, а люди нередко имеют малоприятную привычку обманывать. Травоеды будут бить себя ушами по щекам, доказывая, что живут абсолютно нормально только благодаря ненормальному питанию, и никогда вы от них не добьетесь достоверной информации об их рационе.
Сами травоядные считают, что есть разные виды вегетарианства, однако это не представляет никакого интереса: да, есть, но глобально они ничем не отличаются и специально объединены в одну общую группу, примерно как разные виды христиан.
Основное деление таково:
1. Вегетарианцы – не жрут любое мясо, но яйца, молоко и кожаные облегашки уважают;
2. Веганы – не жрут вообще никакое мясо, яйца, молоко, не носят мех и кожу, моются говном травяным мылом и воняют на весь мир.
Поскольку разбираться в тонких различиях сортов помешанных желания нет, то ты или не жрешь животных вообще (свинину, говядину, курятину, индейку, конину, верблюжатину, рыбину, морепродуктину), или вегетарианцем считаться не можешь, поскольку ничего из перечисленного растением не является.
Вегетарианец
Относительно нормальный человек, которому жалко зверюшек или он боится их есть, поскольку верит, что еда его убьет изнутри.
Да, в самом вегетарианстве нет ровным счетом ничего плохого, люди вольны выбирать, как им жрать и что носить, но когда они начинают громогласно вещать об этом в обществе, поедать мучить младенцев и обвинять всех окружающих в мясоедстве, то никак иначе, кроме как дебилами, назвать их нельзя. К сожалению, в секте травоедения таковых немало.
Потенциально может стать быдлом полноценным членом общества, но имеет высокий риск свалиться в следующий круг мракобесия.
Веган
«В самолете мужчине стало плохо. Стюардесса бегает по салону и ищет врача, все молчат.
Веган: Я веган!»
Абсолютно больная и неадекватная группа индивидов, по странным причинам еще не назвавшая себя сектой религией, чья суть заключается в тотальном неприятии продуктов и предметов, имеющих отношение к животным. Именно им подавай мыло из растений, одежду из конопли и молоко из сои.
Различия вегетарианцев и веганов сравнимы как таковые между группами верующих в пределах одного направления церкви: 95 % только называют себя верующими, а оставшиеся 5 % изгоев являются ярыми адептами с лютым постом, самобичеванием и непреклонным фанатизмом.
Однако диетологи и сам ВОЗ считают, что веганская диета может быть достаточной при добавлении в рацион всего пары элементов: йода, железа, цинка, кальция, витаминов В2, D, B12, A; незаменимых жирных кислот и, конечно же, белков. Действительно, от нормального питания ничем не отличается.
