Что такое юкола?
Это сушеное или вяленое мясо рыбы у народов Восточной Сибири и Дальнего Востока. С давних времён юкола была основной пищей рыбаков и охотников. Её использовали вместо консервов, так как она очень долго хранится и хорошо утоляет голод. Чаще всего юколу делали из лосося, сёмги, кеты, щуки. Также, сушеное мясо добавляли в супы и каши.
Зачем траву смочили солью?
Для многих травоядных животных солёная пища является лакомством. Животным, которые питаются только растениями, не хватает минеральных солей. В дикой природе они ищут места, где могут полакомиться солью, и начинают лизать эту землю. Лесники и охотники специально подкармливают животных солью.
Рассказ зверолова
Старый удэхеец Люрл, с реки Кусуна, в 1907 году рассказал мне случай, который произошёл с ним, когда волосы его не были так белы и глаза так плохи, как теперь.
Соболевал он на реке Цзаве, где у него была небольшая зверовая фанзочка, сложенная из накатника и обмазанная глиной. В окно фанзы были вставлены два куска стекла, склеенные полоской бумаги. Окно это находилось почти на уровне земли. Вход прикрывался узкой дощатой дверью с ременными петлями, надетыми на деревянные колышки. Никакого другого запора не было.
Как-то раз Люрл не пошёл осматривать соболиные ловушки. С утра погода хмурилась, дул сильный ветер – начиналась пурга. Удэхеец занялся домашней работой. Вдруг в фанзе сразу сделалось темно. Он взглянул на окно и понял, что кто-то заслонил его. Люрл зажёг огонь и поднёс его к стеклу. То, что он увидел, заставило его задрожать от страха. Он быстро погасил огонь, тихонько подошёл к двери и при помощи верёвок запер её как можно крепче.
В окне он увидел полосатый бок тигра. Страшный зверь, видимо, искал защиты от ветра и привалился к стене фанзы, как раз к тому месту, где было окошко.
Сквозь щели в дверях Люрл видел, как угасал зимний день. Наступила ночь. Он сидел ни жив ни мёртв и боялся пошевелиться. Как на грех, он испортил замок своего ружья и потому оставил его в селении. Первый раз в жизни он оказался в тайге безоружным.
Когда начало светать, тигр встал, встряхнулся и отошёл от окна. Люрл обрадовался, думая, что он ушёл совсем. Переждав немного, охотник подошёл к двери, чтобы снять запоры, и вдруг увидел пёстрое чудовище прямо против себя.
Тигр лежал на брюхе, вытянув передние лапы, и внимательно смотрел на дверь.
Безумный страх овладел звероловом. Он понял, что тигр охотится за ним.
К вечеру пурга кончилась, кругом стало тихо, и всю ночь Люрл ясно слышал, как полосатый хищник ходил вокруг фанзы, и видел его лапы в окне. Один раз тигр даже взобрался на крышу, словно желал проверить, нельзя ли как-нибудь сверху проникнуть внутрь жилья.
Ещё одну ночь Люрл провёл без сна, вздрагивая от каждого шороха и каждую минуту поглядывая на дверь и окно. На третьи сутки тигра больше не было видно, человек подумал, что зверь наконец ушёл. Люрл хотел было открыть дверь и убежать, но когда он стал возиться около двери, страшный зверь одним прыжком опять очутился перед фанзой.
Люрл совсем потерял голову. Он кинулся обратно в фанзу, захлопнул дверь и в полном отчаянии забился в угол.
Что было ему делать? Он голодал уже вторые сутки, потому что все его запасы хранились снаружи, в особом амбарчике на сваях.
Люрл сам не помнил, сколько времени просидел он так в холодной пустой фанзе. И вдруг снаружи ему послышались чьи-то голоса. Не смея поверить своему счастью, Люрл тихонько подошёл к двери и прислушался. Это были охотники из соседней зверовой фанзы.
Тигр тотчас скрылся в зарослях. Люрл вышел из своей темницы и увидел трёх вооружённых удэхейцев с собаками. Услыхав о происшедшем, они разложили три костра вокруг фанзы и сделали несколько выстрелов в воздух. Однако тигр оказался не из трусливых и ночью, перед рассветом, опять вышел из зарослей и задавил всех собак.
На другой день охотники, обсудив положение, решили совсем уйти из этого опасного места.
Прошло два месяца. Когда стали таять снега, старик Люрл с одним из своих сородичей отправился осматривать ловушки. Большая часть их была с добычей – с белками, колонками, рябчиками и сизоворонками; в шести ловушках были соболи.
Долго ждали эти соболи своего хозяина, пока сойки и вороны не растащили их по частям. В ловушках остались только кости да клочки шерсти.
По следам на снегу видно было, что тигр продолжал посещать фанзу, часто ложился перед дверью и взбирался на крышу.
Такая настойчивость зверя напугала старика Люрла. Он бросил это место совсем и перекочевал на другую реку.
Зачем тигру такая окраска?
Тигры поражают яркостью своей окраски – на рыжем фоне, образуя сложный узор, идут чёрные полосы. Рисунок у каждого тигра уникален, как отпечатки пальцев у человека. Нет двух тигров с одинаковым узором. В природе эти полосы служат прекрасной маскировкой. В высокой траве, среди веток кустарников тигр становится почти невидим. Даже когда он передвигается, его очень трудно заметить. Зимой окраска шерсти становится светлее, что делает его менее заметным на снегу.
Амурский тигр занесён в Красную книгу
Почему тигр ходит так тихо?
На передней лапе у тигра пять пальцев. Пятый палец настолько укорочен, что не касается пола при ходьбе. Задняя же лапа опирается на четыре пальца, здесь большой палец отсутствует. Толстые подушечки на подошве равномерно распределяют вес тела кошки на всю ступню. Подошвы их лап покрыты шерстью, а когти большую часть времени спрятаны в специальных складках кожи. Поэтому эти большие кошки ходят так бесшумно.
Тигры хорошо прыгают?
Да, тигры очень хорошие прыгуны. Во время охоты они часто атакуют жертву, совершая стремительный прыжок. За один такой прыжок тигр может преодолеть около 10 м в длину, в высоту подпрыгнуть до 5 м. Даже держа тяжёлую добычу в зубах, тигр может прыгнуть на 2 м вверх.
