Кольцевание ослабляет рост ветвей буйно растущих деревьев и способствует увеличению количества закладывающихся плодовых почек. Однако действие кольцевания сказывается в основном только на ветви, на которой его применили. Лучший эффект оно дает в сочетании с минимальной обрезкой и сгибаниями.
В течение всего периода формирования дерева нужно:
• сохранять лидирующее положение центрального проводника вплоть до завершения формировки или закладки последней основной ветви;
• обеспечивать нормальное (предусмотренное системой формирования) обрастание ствола и основных ветвей;
• закладывать новые основные ветви только с надежными углами отхождения и расхождения;
• соблюдать правила соподчинения как в пределах одной ветви, так и всего дерева;
• следить за тем, чтобы развитие каждой ветви проходило в определенном для нее секторе.
В связи с этим в первые годы обрезать нужно регулярно. При эпизодической обрезке возникает необходимость усиливать ее, а это приводит к усилению роста и отдалению начала плодоношения.
Во всех случаях обрезку следует начинать с прореживания, чтобы не тратить напрасно время на те ветви, которые будут удалены. Сначала нужно удалить все ненужные крупные части (пилкой), а затем сделать секатором или ножом необходимые поправки. В любом случае, прежде чем вырезать ветвь, надо попытаться оставить ее в качестве обрастающей, придав соответствующее положение отгибанием.
Обрезка плодоносящих деревьев
В период роста и плодоношения продолжают формировать крону. Задача обрезки в том, чтобы, пополняя крону новыми основными и обрастающими ветвями, размещать их равномерно по всему объему. В этот период особое внимание следует обратить на предупреждение загущения.
Если дерево оставить без обрезки на 2–3 года, то даже хорошо сформированная крона загустится. Пока сохраняется достаточно сильный рост, остается угроза образования острых развилок. Необходимо принимать меры для предупреждения их развития.
В условиях Средней полосы деревья нередко подмерзают, поэтому возможно появление сильных волчков. Их нужно либо вырезать, либо подавить сильной обрезкой. В последнем случае надо резать с переводом на слабенькую ветвь, направленную в свободное пространство кроны. Особенно большое загущение могут создать волчки или сильные разветвления, расположенные на верхней (внутренней) стороне основных ветвей. Их удаляют или обрезают в первую очередь.
Не следует слишком увлекаться осветлением кроны. В этот период особенно важны мероприятия, способствующие быстрому нарастанию урожаев. Все ветви, имеющие хотя бы временную перспективу развития, следует оставлять и приводить в горизонтальное или пониклое положение. Укорачивание применяют лишь в необходимых случаях: чтобы превратить сильный прирост в обрастающую ветвь, предотвратить голенастость и переместить зону образования приростов ближе к основанию ветви, предупредить образование и развитие острых развилок и установить соподчинение ветвей, а другими приемами обрезки добиться этого невозможно.
При правильном соподчинении концы основных ветвей должны располагаться по слабовыпуклой дуге. Не менее важно поддерживать подчинение ветвей второго порядка ветвям первого.
Спустя 1–2 года после закладки последней основой ветви, т. е. когда она станет толще и приобретет устойчивое положение, центральный проводник обрезают с переводом на эту ветвь. В дальнейшем центр продолжают держать открытым. Высоту деревьев также постоянно контролируют. Иметь крону выше 3–3,5 м нецелесообразно. Ограничение высоты достигается обрезкой ветвей на ответвления, ориентированные к периферии кроны. Волчки, появляющиеся в верхней части кроны, вырезают на кольцо или на перевод на одно из удачно направленных разветвлений либо пригибают.
Рис. 212. Обрезка сильной ветви для превращения в обрастающую:
1 – однолетнюю ветвь режут на 6–8 почек; 2 – образовавшийся из верхней почки прирост обрезают коротко – на 2–3 почки; 3, 4 – в дальнейшем ежегодной короткой обрезкой стимулируют обрастание ветви плодовыми образованиями. Если после укорачивания образовалось несколько приростов, обрезают, как показано на следующем рисунке.
Рис. 213. Обрезка приподнято растущей сильной ветви для превращения в обрастающую:
1 – обрезка на внешнюю почку; 2 – в следующем году обрезка на горизонтальное ответвление, расположенное ближе к основанию ветви.
Рис. 214. Обрезка сильной ветви, растущей с большим наклоном, для превращения в обрастающую:
1 – обрезка на внутреннюю почку; 2 – следующая обрезка на ответвление, направленное наружу и растущее почти горизонтально.
Рис. 215. Обрастающая ветвь, сформированная систематической обрезкой на горизонтальное ответвление. Сильный прирост, появившийся на верхней стороне, формируют по одному из способов, указанных на рисунках 211 и 212.
Рис. 216. Превращение сильной ветви в обрастающую у деревьев с хорошим пробуждением почек и хорошей побегообразовательной способностью:
1 – обрезка в первый год; 2 – обрезка на второй год на нижнее ответвление (а); ветвь (б), растущую вертикально, вырезают; 3 – на третий год срезают все возникшие сильные приросты; 4 – появление обрастаю
Рис. 217. Обрезка обрастающей ветви при плохой пробудимости почек:
1 – укорачивание на внутреннюю почку; 2 – на второй год обрезка на перевод на внешнюю ветвь; 3, 4 – дальнейшая обрезка. Сильные боковые ветви (а) обрезают так же, как и ветви продолжения. Правила обрезки обрастающих ветвей (б, в) см. на рисунке 216.
Рис. 218. Обрезка обрастающих ветвей с плодовыми сумками:
1 – короткие ветви не обрезают; 2 – из двух ветвей одну (а) вырезают, другую (б) укорачивают на 1/3; ветвь с плодовой почкой не укорачивают при любой длине; 3 – дальнейшая обрезка ветви (б); 4 – обрезка ниже плодовой сумки на внутреннюю почку; 5 – в следующем году обрезка, как обычно при формировании обрастающей ветви из сильного прироста.
