1 – на сильное ответвление; 2 – на волчек.
Деревья вишни, систематически обрезаемые, дают более высокие стабильные урожаи, морозостойкость их выше. Опасения, что обрезка вишни вызывает камедетечения, оправдываются лишь при плохом общем уходе за растениями. Лучшие кроны вишни – разреженно-ярусная, улучшенная ярусная и безъярусная. Высота кроны – 2,5 м. Механизированную обрезку начинают в период полного плодоношения. Проводится она, как и у яблони. Обрезка по контуру отрицательного влияния на рост и плодоношение вишни не оказывает, если применяется к здоровым растениям и своевременно дополняется необходимой ручной доработкой (раскрытие центра, прореживание и нормирование регенеративных побегов или ветвей).
Формирование и обрезка черешни
У деревьев черешни пробудимость почек высокая, но побегообразовательная способность слабая, поэтому ярко выражена стволовость и ярусность в размещении ветвей. Плодоносит черешня на однолетних ветвях и букетных веточках. На последних у взрослых деревьев размещается более 3/4 урожая. Боковые ветви образуются на ветвях длиннее 30–40 см, на более слабых (20–30 см) – только букетные веточки, на коротких (менее 10–15 см) – боковые цветочные почки и одна верхушечная ростовая.
Лучшая форма кроны – разреженно-ярусная. Начинают формирование с однолетки. Если растение ниже 1 м, его не обрезают, если выше – обрезают на высоте 1–1,1 м. В первом ярусе оставляют 3–4 ветви. Центральный проводник не укорачивают, если он не более 1 м. Лишние ветви обрезают наполовину или при необходимости вырезают на кольцо. Каждый последующий ярус должен иметь на ветвь меньше. Расстояния между ярусами 0,5–0,8 м. У деревьев сортов с пирамидальной кроной ветви укорачивают переводом на наружное ответвление, а сортов с раскидистой – на внутреннее. У деревьев сильноветвящихся сортов (Французская черная и др.) при формировании кроны ограничиваются прореживанием ветвей.
Во всех случаях предупреждают образование острых развилок и развитие голенастых ветвей. В окончательно сформированной кроне обычно три яруса ветвей.
Рис. 306. Рост боковых ветвей при длине основной ветви:
1 – 30–40 см; 2 – 20–30 см; 3 – менее 20 см.
Рис. 307. Расположение почек на однолетней ветви в зависимости от ее длины:
1 – на короткой – боковые почки генеративные; 2 – на средней – в нижней части одиночные генеративные, в средней – вегетативные, в верхней – групповые; 3 – на длинной – все почки вегетативные; из них образуются букетные веточки, шпорцы, короткие побеги (4).
Рис. 308. Плодоношение сливы на ветвях с сильными А и слабыми Б приростами.
Рис. 309. Характер плодоношения первой группы сортов сливы (на однолетних приростах).
Рис. 310. Характер плодоношения второй группы сортов сливы (на шпорцах).
Рис. 311. Обрезка для предупреждения острых развилок:
1 – первый год; 2 – на второй год.
Рис. 312. Формирование кроны:
1 – обрезка однолетки; 2 – закладка ветвей первого яруса; 3, 4 – закладка последующих ветвей.
При вступлении в плодоношение у деревьев сильно– и умеренно ветвящихся сортов ограничиваются прореживанием. У слабоветвящихся – однолетние ветви длиннее 60 см укорачивают на 1/4—1/3 для усиления обрастания. Короткие ветви (30–40 см) не укорачивают. При образовании в местах укорачивания пучков ветвей часть их удаляют, остальные укорачивают на 4–5 почек. Укорачивание сильных ветвей сказывается в основном на их обрастании, а укорачивание слабых (менее 30 см) приводит к уменьшению цветочных почек.
После начала полного плодоношения обрезку по ограничению габаритов кроны (высоты и ширины) проводят механизированно по контуру с последующей ручной доработкой.
Омолаживающую обрезку начинают при длине побегов 15–20 см. Чем слабее побеги, тем сильнее омолаживание ветвей. Обрезку при омолаживании лучше проводить на боковые ответвления.
У ослабленных деревьев обрезка приводит к камедетечению. Раны при этом зарастают плохо.
Формирование и обрезка сливы
Слива – растение с высоким темпом роста и развития. В плодоношение различные сорта сливы вступают в зависимости от скороплодности сорта на 3–4-й год (Память Тимирязева, Волжская красавица) или на 5–6-й год (Скороспелка розовая, Венгерка московская) после высадки в сад. При благоприятных условиях насаждения сливы представляют интерес до 20-летнего возраста, а иногда и несколько дольше.
Почки у сливы простые. На сильных побегах в нижней части формируются одиночные цветочные, в средней – групповые, а в верхней – одиночные вегетативные почки. На коротких побегах – только одиночные цветочные, кроме верхушечной (вегетативная). Ослабление роста в связи с этим сопровождается оголением ветвей. К генеративным ветвям у сливы относятся шпорцы и букетные веточки.
По характеру роста и плодоношения различают четыре типа сортов сливы. Первый тип – плодоносящие преимущественно на годичных ветвях различной длины (уссурийские, китайские, канадские и американские виды сливы). У таких слив из вегетативных почек образуются букетные веточки и укороченные побеги длиной 10–15 см. На них все почки, кроме одной-двух верхних, цветочные. Обрастающие ветви растут слабо, недолговечны, поэтому наблюдается быстрое и сильное оголение ветвей.
Второй тип – сорта домашней сливы (Венгерка обыкновенная, Венгерка московская и др.). Характеризуются средней пробудимостью почек и хорошей побегообразовательной способностью.
Рис. 313. Прореживание ветвей у сильно ветвящегося дерева.
