Рис. 324. Прирост ветви по годам (цифры указывают год роста).
Плодовые веточки у черной смородины после одного-трех плодоношений отмирают. На четырехлетних плодушках размещается не более 5 % урожая, пятилетние – практически не встречаются.
По характеру роста у черной смородины различают сильнорослые (Память Мичурина, Белорусская сладкая, Зеленая дымка, Черный жемчуг, Созвездие, Гулливер, Ксюша, Багира, Кипиана и др.), среднерослые (Душистая, Нара, Бредторп (Карельская) и др.) и низкорослые (Дачница, Софья, Ядреная). По характеру размещения ветвей в пространстве: раскидистые (Бредторп (Карельская), Диковинка, Памяти Равкина, Вологда и др.), полураскидистые (Ядреная, Багира, Верность, Орловия, Ажурная и др.) и компактные (Память Мичурина, Компактная, Душистая, Софья, Лентяй, Селеченская, Нара и др.).
Формирование направлено на создание куста, состоящего из такого числа разновозрастных ветвей, которое соответствует схеме размещения, системе ухода и способу уборки урожая. Чем интенсивнее насаждение, тем меньше ветвей в отдельном кусте и тем больше кустов на единице площади. При разреженных посадках допускается 3–4 ветви одного возраста в кусте, при загущенных – 1–2.
Рис. 325. Побегообразовательная способность:
1 – высокая; 2 – средняя; 3 – низкая.
Рис. 326. Саженец черной смородины и его обрезка перед посадкой.
Рис. 327. Формирование куста:
вырезка слабых (1), загущающих и поломанных (2), невызревших верхушек (3); обрезка для стимуляции ветвления (4).
Рис. 328. Укорачивание нулевых ветвей (1) и их ветвление на следующий год (2).
Рис. 329. Взрослый куст черной смородины до и после обрезки. Вырезаны старые 5–6-летние ветви, лишние нулевые ветви, загущающие крону, больные и поломанные.
Рис. 330. Запущенный куст смородины:
1 – до обрезки; 2 – после обрезки; 3 – омолаживание отдельной ветви обрезкой на волчковую.
Задача обрезки – стимулирование ежегодного появления достаточного количества нулевых побегов и своевременная замена ими стареющих, малопродуктивных ветвей, усиление ветвления, увеличение длины побегов, предупреждение загущения.
Перед посадкой обрезают каждое разветвление саженца на хорошо развитые почки. В дальнейшем, до окончания формирования куста (4–5 лет) ежегодно оставляют наиболее сильные, удачно расположенные нулевые ветви. Все лишние, в первую очередь слабые, поврежденные и возникшие в местах загущения ветви вырезают по уровень почвы. У оставленных ветвей срезают невызревшие верхушки. Если нулевых ветвей мало, их появление стимулируют вырезкой одной-двух наиболее старых ветвей.
Чтобы вызвать ветвление, нулевые ветви укорачивают. Степень укорачивания определяется способностью сорта к побегообразованию. При очень плохой побегообразовательной способности ветвь укорачивают почти наполовину.
Если куст хорошо сформирован, обрезка его проста. Здесь нужно лишь своевременно (ежегодно) вырезать старые (четырех-пятилетние) ветви, утрачивающие способность к росту, а следовательно, и к плодоношению. Удаляют также поломанные, больные, усыхающие, загущающие и лишние нулевые побеги.
В запущенном кусте много старых, непродуктивных, загущающих ветвей. Молодые ветви – в основном волчкового происхождения. Такие кусты основательно прореживают, удаляя все старые малопродуктивные и ненужные нулевые ветви.
В летней обрезке черная смородина не нуждается. Вырезать ветви лучше поздней осенью, хотя можно и рано весной.
Хорошие результаты дает механизированная обрезка смородины, при которой раз в 5–6 лет скашивают всю надземную часть на уровне почвы. Урожайность восстанавливается через 2–3 года. Плантация очищается от многих вредителей и болезней.
Красная и белая смородина
Красная и белая смородина отличаются от черной более сдержанным ростом нулевых побегов. Плодоносят они главным образом на букетных веточках и укороченных однолетних ветвях. Продолжительность жизни обрастающих ветвей до 7–8 лет. Следовательно, оголение ветвей происходит медленнее, продуктивный период их достигает восьми лет, урожайность кустов выше.
Цветочные почки красной и белой смородины по расположению боковые, по органообразованию смешанные (вегетативно-генеративные), но побеги замещения дают лишь почки, размещающиеся на достаточно сильных ветвях.
По пробудимости почек и побегообразовательной способности сорта красной и белой смородины существенно различаются. Это необходимо учитывать при обрезке.
При формировании куста красной и белой смородины возрастной состав ветвей особого значения не имеет. Однако наличие ветвей разного возраста – одно из условий высокого ежегодного плодоношения.
Для предупреждения загущения куста нулевых ветвей оставляют не больше, чем нужно для замены стареющих. Верхнюю невызревшую часть обрезают до здоровой почки.
Разветвления первого, второго и более высоких порядков не укорачивают, так как это может привести к снижению урожая. Не следует допускать, чтобы длина побегов была менее 20 см. Стареющие ветви можно омолаживать, делая обрезку переводом на сильное ответвление.
Кусты красной и белой смородины можно формировать не только в традиционной кустовой форме, но и на проволочной шпалере. При этом разместить шпалеру можно на участке в том месте, где она будет нести дополнительную нагрузку, а именно служить ширмой или живой изгородью.
Рис. 331. Характер плодоношения красной и белой смородины.
