С другой стороны, пока объем пищи, которую съедает ребенок, не так велик, можно готовить для него отдельно, ведь срок хранения вскрытой баночки – 1 сутки. В целом вы можете сочетать оба способа введения пюре.
Не переживайте, что ребенок привыкнет к гомогенизированной пище и затем будет отказываться есть более грубую «взрослую». Обычно полужидкую консистенцию имеют пюре исключительно для первого прикорма, и чем ребенок становится старше, тем жестче становится его пища. Ребенок сам будет интересоваться «взрослой» едой в маминой тарелке.
В годовалом возрасте малыш может уже вовсю уплетать обычный суп с мелко покрошенными овощами.
Если нет возможности использовать только консервированные продукты, готовьте пюре самостоятельно с учетом всех правил приготовления.
Если ребенок активно интересуется пищей взрослых, тянется к маминой тарелке, позвольте ему попробовать вашу еду. Главное, чтобы эта еда была для ребенка тоже разрешена в этом возрасте.
При желании можно приготовить детское пюре сразу на несколько дней. Это облегчает задачу ежедневного приготовления и экономит время.
Свежеприготовленное пюре нужно разделить на несколько порций, разложить по стерилизованным баночкам и поставить в морозилку.
Максимальный срок для хранения запасов в морозильнике – одна неделя.
Если у ребенка наблюдается плохая прибавка в весе, неустойчивый стул и частые срыгивания, педиатр может порекомендовать начать прикорм с каши и только затем вводить овощные пюре.
Начинать нужно с одного вида овощного пюре, обычно кабачкового. Затем через две недели, когда ребенок привыкнет к нему, можно добавить в него цветную капусту. При этом через день вы можете чередовать кабачковое и кабачково-капустное пюре. После недельного периода адаптации можно ввести в меню и другие разрешенные в этом возрасте овощи.
Введение прикорма требует от мамы внимательного наблюдения за реакцией малыша на продукт. Вводите продукты в рацион малыша постепенно, чтобы вовремя заметить нежелательные последствия в виде аллергии или нарушившегося стула. Это особенно важно, если ребенок склонен к аллергическим реакциям и кишечным расстройствам.
Как приготовить для ребенка кашу?
Для каш используются цельные крупы, которые затем в готовом виде протирают через сито, или крупяная мука. Готовя кашу самостоятельно, варите ее на воде и добавляйте смесь до 1/3 объема, который получает ваш ребенок. Не торопитесь добавлять в кашу цельное молоко, его не рекомендуется давать детям раньше восьми месяцев.
Рис. 225. Рацион малыша расширяется
Также вы можете использовать инстантные безмолочные каши (быстрорастворимые, сухие каши для детского питания). Для здоровых детей они производятся с добавлением сухого молока, а для аллергиков – безмолочные. Такие каши дети едят очень охотно, но составлять весь рацион ребенка только из них не стоит. Принцип разнообразного питания важно использовать с самого начала жизни малыша, но прийти к нему нужно постепенно, вводя новые прикормы один за другим по мере привыкания к ним.
Самые ценные каши – гречневая, кукурузная и рисовая. Овсяную кашу лучше вводить около года, а манную только на втором году жизни.
Если до введения ребенку каш вы кормили его грудью шесть раз в сутки, то сейчас одно кормление – завтрак в 9–10 часов утра – может быть полностью замещено злаковыми продуктами.
Частота мочеиспусканий и характер стула
Во время бодрствования, как правило, период между мочеиспусканиями увеличивается. И если раньше вы боялись оставлять ребенка без подгузника надолго, то теперь можете смело делать это. Так кожа дышит, а малыш закаляется. Естественно, никаких сквозняков в комнате быть не должно.
Частота стула остается той же, что и в предыдущем месяце, – обычно 1–3 раза в день сметано – или кашицеобразной консистенции. Однако характер его после введения прикорма несколько меняется: цвет, запах и консистенция уже говорят о том, что в организм ребенка поступает и другая пища, а не только мамино молоко или смесь.
Здоровье ребенка и медицинский осмотр
В этом месяце – плановый медицинский осмотр у педиатра. Готовьтесь к нему, записывайте темы, которые хотели бы обсудить с врачом. Тем более если у вас возникли какие-либо серьезные вопросы или проблемы, обратитесь в поликлинику, не откладывая их решения до планового приема.
На пятом месяце жизни ребенок должен получить вторую дозу противополиомиелитной и АКДС-вакцин.
Помните, что малыша нужно готовить к прививке и соблюдать соответствующий режим. Готовясь к прививке, помните, что за 7 дней до вакцинации и после нее новый прикорм не вводится. Еще раз прочитайте главу о том, как готовить ребенка к прививке, и загляните в свой дневник, где вы уже делали записи о том, как ребенок перенес первую прививку.
Психоэмоциональное развитие
Ребенок начинает интересоваться взрослыми, но пока он пристально рассматривает только их лица и руки. Если есть возможность, он дотягивается до них, трогает, ощупывает. Особенно ему интересны нос и волосы, которые он все время пытается ухватить, а пальцы взрослого пытается засунуть себе в рот.
Свое тело он продолжает изучать, ощупывает ноги, гениталии, голову и уши. Это желание засунуть что-нибудь в рот распространяется и на предметы, которые находятся вокруг. Он изучает их свойства не только на вкус, облизывая их, но стучит ими, кидает на пол, а потом ищет взглядом, куда упал предмет. Зная эти потребности малыша, не забывайте мыть и споласкивать кипятком упавшие на пол игрушки.
Рис. 226. Нос и волосы взрослого – это очень интересно!
